豆腐不能久放，他们家缺油少盐的，也不能炮制更多的豆制品，只能眼巴巴的瞧着豆腐坏了，对着放坏了的豆腐，林立轩想到了现代的臭豆腐，可他没那个做臭豆腐的技术呀，而且放坏了的豆腐真的不好闻，还是扔了罢。
赵立娘和言哥儿觉得扔掉怪可惜的，不禁惋惜道：“早知道应该少做一些的……”
林立轩也没预料到这一小半锅黄豆居然能做出这么多豆腐和豆浆来。
黄豆经过一晚上的泡水后不仅体积胀大了一倍，吸满了水的豆子体重也增长了一倍，一斤的黄豆最后能出一点五斤左右的豆渣和五斤的豆浆，这些豆浆能制成两点五斤大小的豆腐，林立轩一时没掌握好黄豆的量，不小心把豆腐做多了……
经过第一天的试验，做出来的豆腐美味可口，获得了林家所有人的赞赏，他们这一天的饮食都围在豆腐上了，简直百吃不腻。
林立轩决定第二天就去城里卖豆腐花，没错，是卖豆腐花而不是卖豆腐，毕竟水豆腐大家都没见过，他们拿去卖不一定有人敢卖，买了也不知道回家如何烹煮，根本就不吸引人。而现成能吃的豆腐花则不一样了，端出去吆喝一声总会有尝鲜精神的人过来买一碗，等这些人尝到了美味的豆腐，再一一传开来，可不把县里的市场给打开了……
第15章 馄饨
一大早，林家人摸着黑起来，扑哧扑哧磨豆子，忙活着煮豆浆，赶着天亮终于把一大缸豆腐花做好了，为了赶路方便，赵立娘找来两个瓦罐，舀着豆花装入瓦罐中，再把瓦罐放进背篓，让言哥儿和林立轩方便带去县城。
这装满豆腐花的瓦罐还真比不上满竹篓的野菜，非常沉重，背上去只觉得一阵蛮力狠狠压在肩膀上，要不是有了上次的经验，林立轩还不一定受得了，而且瓦罐易碎，还装满了豆腐，一定得小心，要是倒了碎了那就完了。
赵立娘就不跟他们去县里了，她一把年纪，体质虚弱，不太经得起折腾，赵立娘笑容满面的看着言哥儿和林立轩，乐呵呵地撒着豆渣喂母鸡，她刚刚去鸡窝看了下，没想到有只母鸡居然产乐两个蛋，寻常每日只得一个的，如今这双蛋可不是一件喜事。
“来来来，多吃点。”
灰褐色的老母鸡爪子一移，翅膀一抖，抖落自己身上沾到的黄色的米粒豆渣，低下头来乖顺的啄着吃。
秋日的早上有些冷，拂林而过的风凉飕飕的，草叶上汇集而成的露水白的晶莹，似盛着一串一串洁白的珍珠，林立轩跟言哥儿出门时都喝了一杯热豆浆，走出门时，喝进肚子里的豆浆还暖烘烘的。
跟刚来到林家时候的言哥儿比，现在的他要匀停许多，不再是骨头似的干瘦，脸上的蜡黄褪去了许多，瞧着白净而乖巧。
到了县城后，摆摊叫卖一事还得靠言哥儿。
“新鲜的豆腐花啊！来喝一碗吧！”
“豆腐花？那是什么？”
“热乎乎的，来尝一碗吧。”
“多少钱一碗？”
“三文钱。”
舀上一勺白嫩嫩的豆腐花，再浇上一勺甜滋滋的温热糖水，一碗简易的甜豆花就做好了，先是一位码头上的工人买了几个馒头后，正巧碰上他们的豆花摊子，看到那蜂蜜一般黄澄澄混合着甜香的糖水后，忍不住的要上了一碗甜豆花。
那工人本是一时口渴，为了糖水要的豆腐花，却惊讶的发现糖水里里面那洁白如瓷的“白糕点”居然鲜嫩可口，柔软异常，他还从没吃过口感如此细腻的吃食呢，工人想起自家八十多岁牙齿掉光了的老母亲，决定要再买一份豆花回去让母亲也尝尝。
“娘，我想吃冰糖葫芦。”一个扎着两个冲天马尾辫的红衣小女孩扯着母亲的衣角，大声说着自己的苛求。
那母亲蹲下身子，抚摸她的脸蛋：“乖，糖葫芦上次吃过了，下回来再买吧……”
小女孩不满：“不……我饿。”
“甜豆花，香甜的豆腐花……”
“娘，我可不可以吃那个。”女孩伸手一指。
如林立轩所预料的一样，豆腐花在县里卖的火热，再加上价钱又不贵，再贫苦的人家都吃得起，多少都有人来尝尝鲜，而且又是这么新鲜稀罕的吃食，不大卖才奇怪呢，林立轩跟言哥儿一天卖出去了七十多碗，一碗三文钱，收了两百二十文，刨去黄豆的成本十五文加买方糖的二十文，净赚一百八十五文。
买的方糖还剩下大半没用完，这边的糖由于过滤技术不佳，再加上制糖工艺粗糙，鲜少有像现代那样白的晶莹的白糖，都是偏黄带着许多杂质的红黄色方糖，泡出来的糖水也是带色的，不过，黄糖水配上白豆腐花倒是挺好看的。
黄远抱着一碗豆花，拒绝了林立轩递过来的铜钱：“不用了，我喝一碗豆花够了。”
说起来，林立轩他们的豆腐花摊子能摆起来还要多亏了黄远这个倒霉书生，这个模样普通书生不但是个自来熟，人还热心，碗筷座椅什么的都是从他家借的，煮糖水用的锅啊柴火也是这小子友情赞助。
林立轩要分他一些店铺分成，他还给拒绝了。
但林立轩的态度坚硬的很，容不得他拒绝，最后还是收下了二十文的辛苦费。
黄远捧着脸：“以后我不妨跟着你们卖豆花算了，比卖字摊赚多了，还能免费吃美食。”
林立轩抬眉：“可以啊。”
黄远嘻嘻的笑了笑，他也只是开玩笑的说说，怎么可能死皮耐脸跟着他们摆摊，豆腐是人家做出来的，怎么好意思平白占便宜。
言哥儿绷着一张清秀的小脸，拿着那一堆铜板翻来覆去数个没完，黑亮的眼睛里被四方铜钱给填满了，真是太惊奇了，居然能赚到这么多钱。
“还数啊，钱少了吗？”林立轩实在不懂这小双儿数钱的乐趣，不过言哥儿这一副财迷的模样倒怪可爱的。
言哥儿滴溜溜的笑起来，脸颊边的酒窝百花开放似的展现出来：“没有，没有少。”
“没有少就收起来，免得被人抢了。”林立轩恐吓他。
会被抢！
言哥儿赶紧把那一串钱塞进自己胸前的口袋，小心翼翼的拍了拍，鼓鼓的，会有人来抢吗？他咬了咬唇，又把钱拿了出来，放到林立轩手中：“还是林大哥你收着吧，我害怕。”
林立轩大笑起来，他勾起那一串铜钱，对身边的少年道：“走，带你买东西去。”
先就买了一斤猪肉加一斤排骨，又买了几只小鸡小鸭，言哥儿开始还不觉得什么，觉得赚钱了就随林大哥买买买吧，可当手里的铜板越来越少后，他的心拔凉拔凉……赵立娘还在家等着问他们赚多少钱呢，“林大哥，别再买了……”
林立轩摸着手下毛绒绒的小黄鸡：“你看这小鸡，多可爱，就像你一样……”
言哥儿可不像林立轩那般没见识，小鸡小鸭他从小在村里见的多了，一点都吸引不了他的注意力，林立轩见他还是一副哭丧脸，偷笑的安慰：“钱用光了明天再赚就是了，你看，我们今天卖豆腐花不是很多人来买吗？乖，哥带你吃小馄饨去。”
虽然知道钱可以以后再赚，可是——手里那么一大堆铜钱都没捂热乎，就哗啦哗啦流出去了，那种得而复失的惆怅一瞬间席卷季言这个乡下小哥儿的内心，就算是小馄饨也拯救不了。
“两碗馄饨，一份大碗，一份小碗。”
“好嘞。”
林立轩拉着言哥儿坐下，小鸡小鸭活泼地在笼子里叽叽喳喳，言哥儿还没从那复杂的内心走出来，卖馄饨的老大爷端着两碗馄饨递上了桌，大碗的馄饨摆在林立轩面前，小碗的放在漂亮的小双儿前面。
“小夫妻来县城里玩啊？看着眼生”
“是啊，谢谢大爷。”
小碗的里面有八个馄饨，大碗的有十二个，馄饨皮薄馅足，白胖胖的堆在碗里，清透的汤上漂着几点葱花，看起来诱人极了。
在老大爷震惊的目光下，林立轩把自己的大碗馄饨跟言哥儿的小碗馄饨交换了一下，言哥儿这时不可惜钱了，他的脸涨得通红，羞赧而又矜持道：“我吃不了这么多，小碗就行了。”
林立轩摸摸他的头，以为他还在心疼钱，大手一挥：“放心吃吧，今天赚钱了，吃不饱哥再帮你叫一碗。”
卖馄饨的老大爷：“……”
言哥儿：“……”
等他们俩回到林家的时候，手里就剩下五十文，赵立娘听说他们今天赚了一百八十文后，乐得合不拢嘴，而当她接过林立轩买的猪肉后，也不禁笑骂地责怪他乱花钱，林立轩把买回来的小鸡小鸭放进院子里跟老母鸡一起过活，言哥儿端来一盘豆渣喂它们吃。
林立轩没养过小鸡小鸭，对这些毛绒绒的小东西还挺稀罕，一直围着他们转悠，言哥儿看了一会了转身去厨房洗菜做饭了，因着林立轩买回来的两斤肉，他们可以好好地吃一顿新鲜的猪肉了。
一连几天，林立轩跟言哥儿都去县城了卖豆腐花，渐渐地攒下了不少钱，也同时吸引了村里人的注意，
“这林秀才怎么跟言哥儿天天去县里？”
“不知道……”
“会不会是去县里读书？”
“去读书怎么会带言哥儿？”
“不是读书，那是去做什么？”
“你们别瞎猜了，他们是去县里卖吃食了，我听我在县里做工的侄子说了，他们在县城里卖一种叫做‘豆腐花’的东西呢，你没看他们天天带着那口缸吗？”
“我也听人说了。”
这时的林立轩跟言哥儿早就不用背篓瓦罐带豆腐进县城，而是用一口水缸把豆腐抬过去，经过这几天推磨锻炼，他们的身体素质都提高了许多，两个人抬一个膝盖高的大缸自然不在话下。
赶牛车的刘术刘大伯最初只收他们俩十文钱的人头费，后来连那口缸也要他们付五文钱。
第16章 村里
在县里卖豆腐花的事逐渐走上正轨，林家每天早上都是石磨拉转的声音，天上的星点还未消退，一个小身影悄悄就扣门来到林家，正是跟着言哥儿学习一段时间识字的小田阳。
林立轩也没有料到这个细手细脚的小男孩能有这么大毅力，对识字竟不是一会儿的热衷，反而能长久坚持下来，这田阳，倒是个性格坚毅的，穷人家的孩子早当家，小男孩来林家除了求言哥儿教他认会字，近来知道林家在做豆腐，清早有时也会来帮着推磨磨豆子。
田阳穿一身简陋甚至有些过长的衣服，宽大袖子破破烂烂极不合身，也不知道是谁穿过的衣服改成的，身上的灰色布料就像是挂在他身上一样，清晨风有些大，赵立娘问他冷不冷，虎头虎脑的小男孩傻笑着摇摇头：“不冷……嘿嘿……不冷。”
田阳虽然瘦小，但好歹也有了十来岁大小，可能在家也经常帮寡母做事，干活有一把好力气，推着磨盘扑哧扑哧的像模像样，丝毫不输给大人。田阳衣服穿的少，初来林家时确实有些冷，但推着磨盘转几圈后身子骨就热了起来，再加上小孩子本身火气旺，很快的热烘烘了。
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