后来开始锻炼左手后，他才慢慢吃上炒菜。
“这就好，阿泽哥多锻炼锻炼，明年春试手肯定就恢复如初了。”孟一宁用温水洗了腊肉，切成碎丁，很快厨房就飘起了一股酸酸的香味。
可惜这里没有辣椒，只有茱萸，这玩意儿也不怎么辣不说，还有一股酸涩味。看来他还得将辣椒种子弄出来。
他空间里是没有辣椒种子的，但是有干辣椒，里面剥离一下，应该能弄出来不少辣椒种子。
茱萸的味道是没法跟辣椒相比的。
想到辣椒，孟一宁有点馋火锅了。
在末世他家的条件是不错的，但是大环境下，有些东西也不是说吃就能吃的。
就像火锅，菜倒是能弄到，但是火锅料却不好弄，当然，自己可以配，不过末世里大家都在为生存奔波，也没有那个闲心专门来做火锅吃，除非过年过节的时候。
加上那玩意儿味道太霸道，基地里，大家都相距不远，不年不节弄那玩意儿吃，对左右邻居简直太不人道了。
在外面吃也没那条件，没谁在外还锅碗瓢盆都带着的，即使空间异能者，也是带做好的饭菜。
毕竟随时有危险，谁会有时间弄火锅吃。
他空间里是有火锅料的，还有一整箱，这是丧尸围城之前最后一次出任务的时候他在一家被深埋在废墟里的饭店里翻到的。
还没有机会拿出来吃过。
孟一宁看看碗柜盆子里放的馒头，算了，先把这些剩菜什么的打扫了吧，火锅料在那里，也不急在这一会儿的了。
夏文泽抽空回头看了一眼锅里，他也被这酸香味刺激得有点馋了。
孟一宁将菜炒好，看了眼位面交易器上的时间，十一点十三分。吃午饭虽然早了点，但也差不多了。“阿泽哥，我们早点吃午饭，吃完把麦种跟稻种泡了。”
他的地是一亩田一亩地，地分点出来种麦子，剩下的，他准备明天就去大青山里面，将土豆先弄出来，一次拿出来太多不行，红薯跟玉米只能另寻机会了。
至于为什么先拿土豆，自然是土豆比玉米跟红薯的吃法多。
炒着吃，炖着着，烤着吃，煮来吃，蒸着吃，炸着吃……好吃耐活产量也高。
跟土豆比起来，红薯和玉米的吃饭就稍微单一了点。
最主要的是，他喜欢吃土豆。
“对了，家里有麦种跟稻种吗？”地窖里他好像没有看到。
“没有。”他也不种地，自然是没有这两样种子的，“去四伯家问问。”
“行吧。”村长就是专门解决问题的。
新鲜的馒头吃法很得夏文泽的心，“这个适合在外面跑商的人带着。”馒头烤热了，将这菜夹在馒头里，或者就这么配着吃。夹在馒头里其实更好，菜也不用冷着吃了。
孟一宁点头，他这吃法其实也不怎么新鲜，不过就是村子里人不怎么赶路，所以才会觉得新鲜。
那些跑商的，馒头夹菜可能没吃过，但是馒头配菜，肯定是这样吃过的。
他一点也不怀疑古人的智商，穷则思变。
尤其是末世时，很多高科技工具都不能用了，人们就开始沿用老祖宗传下来的一些工具。
吃过饭，孟一宁准备去挖点春笋回来做泡菜，地窖里那两个腌菜缸子不能让它们空着。
夏文泽去村长家问麦种稻种了，还顺便再换点豌豆跟胡豆花生种子回来。
竹林挺大，春笋也多，不过孟一宁没打算多挖，挖了竹子就要变少了。
挖了小背篓的春笋回来，孟一宁去地窖将两个腌菜缸子利用空间拿了出来，让他搬也不是搬不上来，但有更简单的方法为什么不用。
说是大腌菜缸子，其实也没多大，缸口直径不过五十厘米的样子，腌菜的话，倒是能腌不少。
他空间里有些泡菜，到时候就都弄出来放进腌菜缸子里。
烧了热水将两个腌菜缸子反复洗涮干净，孟一宁又烧了热水往里倒，又从空间里拿了几袋盐出来倒里面，接着就等着水变凉，再将八角藿香叶生姜蒜丢里面，他还准备放点干辣椒进去。
孟一宁剥笋子的时候，夏文泽拿着一个篮子回来了。“宁哥儿，豌豆跟胡豆种子还有花生种子换回来了，我先去给泡上。”
“行。”孟一宁看了一眼便又低头继续剥笋壳，其实他一点也不喜欢剥笋壳，就是喜欢吃笋子。主要是笋壳上的毛太多了，不注意刺得手痒痒。
孟一宁剥一会儿，右手就在头上揉一下，这是用头发将手上不小心沾到的笋壳上的毛弄掉，这方法他还是从基地一个老人那里学来的，当然，这个世界也是这么干的。
夏文泽泡好种子，又拿着锄头往后院走，“宁哥儿，有事叫我一声，我在后院翻地。”边上菜地已经没有空地方种菜了。他准备将闲着的后院翻了拿来种豌豆跟胡豆。
“知道了。”
笋壳剥完，孟一宁松了口气。
之后就简单了，将笋子洗干净切成片，等着放坛子里就行。
孟一宁忙完这一波，稍微喝了点水，又往厨房去，他得将板油炼出来。“阿泽哥，猪油坛子有点小，家里还有别的坛子吗？”孟一宁在厨房门口喊了一声。
“有，地窖放谷子那个袋子后面有两个。”夏文泽想了一下，便记起来地窖里放坛子的地方。
“知道了。”
“宁哥儿你进地窖小心一点，把灯点着去。”夏文泽不放心的过来说了一声。
“嗯。”孟一宁点了煤油灯从地窖将小坛子拿了出来，两个坛子的口径差不多二十厘米，高三十厘米。放猪油够够的。
作者有话说：
我是真的很喜欢吃土豆了。
不知道有没有农村的友友剥笋壳时往头上摸的，这是小时候我外婆教我的方法。。我觉得还挺管用的。
【改错字】
第18章
▍恶人自有恶人磨
猪板油大概五斤，炼出的油有小半坛子，要是之前那个小油坛子是肯定装不下的，毕竟里面还剩有一些猪油。
油渣孟一宁留着准备拿来炒菜的时候放一点在里面，因为夏文泽的不探究，他们现在已经不缺钱，但也不是可以天天买肉来吃的，先不说每天去买肉来回一趟镇子挺麻烦，就说他们现在在别人眼里可还是个穷光蛋。
现在就是庆幸村口这边因为初建时，大家选地基都奔着以后扩建的心思，因此每家每户都离得远，不像村中心那边，家家户户都挨得近。
他家是村口第一家，对面是田地，没人，屋子右边离他们最近的一家也有十几米远，不然像这两天他家又是炖肉又是炼油的，怕是已经有人来串门说酸话了。
村里人虽然纯朴，但也有一个通有的毛病，那就是喜欢打听。也爱说酸话，也就是红眼病。
有些红眼病在你面前叽叽歪歪几句就算了，有些红眼病到最后就变成了嫉妒。
村里人大多是喜欢说酸话，喜欢嫉妒的也有，但不多，就那么几户人家，小气吝啬又刻薄，自家不好，就见不得人好。
你家要是跟别人一样穷，或者是本来就穷还好，要是突然从穷人变得富有了，啧啧。
孟一宁有原主的记忆，自然知道村子里有些人都是个什么德行。
说酸话的还好点，也没什么坏心，就是纯羡慕。
那嫉妒的，面目就有点可憎了。
不过还好这样的人家离他们家实在有点远。
孟一宁留了点油渣出来当零食吃，“阿泽哥，油渣你喜欢吃咸的还是甜的？”孟一宁站在开着的门边冲着后院的夏文泽问了一声。
“咸的。”夏文泽不爱吃甜。
“好的。”孟一宁也喜欢吃咸的，既然都是一个味儿，那就不用分盆了。想起空间里还有辣椒粉，孟一宁拿了点出来，“阿泽哥，你吃辣吗？”
“吃的。”夏文泽的确吃辣，家里就有干茱萸果粉。
将放了辣椒跟盐的油渣搅拌均匀，孟一宁等不及的用手捏了一颗吃，唔，味道可真不错。
末世后面几年已经没有纯猪肉了，都是变异的猪，虽然味道也很好，吃完还能恢复体能，但是这种纯种的猪肉吃起来味道显然更是让人怀念。
孟家自然也有炼油的时候，但油渣原主是从来没吃到过的，哪怕是拿来炒进菜里的，他也从来没吃到过。
他能吃到肉的时候，只有家里来客人了，或者过年的时候。
所以原主的身体本能反应就是什么都馋，这也导致孟一宁也有点受影响，见到什么都想吃。
又吃了两块过瘾，孟一宁便端着油渣拿着两双筷子往后院去。油渣得趁热吃，不然凉了吃着有点腻。
“阿泽哥，歇一会儿，过来吃点油渣。”孟一宁见夏文泽在松地，便叫了一声。
因着后院有井，屋檐下是放着凳子的，因为洗衣服就在这边洗。
后院能拿来种东西的地不多，就左手边宽两米，长三米的地。右手边是井，周围铺了石板，挨着井的地方也有晾衣杆，不过夏文泽通常是把衣服挂前院，收起来方便。
两人在屋檐下的长凳上坐下，夏文泽拿了一双筷子尝了一块油渣，“这个好像不是茱萸粉？”
“嗯，这是辣椒粉，比茱萸粉的味道更纯更辣，阿泽哥能吃习惯吗？”孟一宁倒是忘记了这点，这会儿就有点担心的看着他。
“还行。”虽然他很少吃茱萸，但他好像还挺喜欢这个什么辣椒的味道的。
“味道怎么样？”
“好吃。”夏文泽又吃了几块便停了筷子。
孟一宁把碗往他面前送了一下，“多吃点啊，碗柜里还有呢。”
夏文泽又吃了几块，便就表示不吃了，“你都吃了吧，我去把剩下的地松了。”
孟一宁也没客气，把最后的油渣吃完，末了还砸了咂嘴，可真香。
“阿泽哥，麦种跟稻种的事，村长怎么说？”
“四伯说晚点给我们送过来，他这会儿在地里忙着。”夏文泽活动了一下右手，又接着弯腰锄地。
孟一宁点点头，坐了一会儿就进屋去了。他还得去地窖里看看有没有什么菜能拿来做泡菜的。
他空间里的泡菜大都是袋装的，像是酸白菜，白萝卜缨子，也有罐装的，例如儿菜，包包菜。
酸菜缸子里的水已经凉了，孟一宁将切好的笋片丢了进去，又将洗干净的胡萝卜整根丢进去，白萝卜就切成了条丢进去，好入味，不然太大了得泡好久才能吃。
空间里已经泡好的酸菜他放了一些到小坛子里，大坛子他准备都用来泡新的酸菜。
孟一宁翻酸菜的时候翻了一大袋子的粉条出来，还有一箱米粉，一箱宽粉，几箱子的某个肉末粉的各种调料。
只要夏文泽可靠，他们是真不缺吃的。当然，也不缺钱。
孟一宁暂时没打算把这些东西拿出来吃，家里现在也不缺吃的，等以后再说。
见夏文泽进来，孟一宁给他递了碗温热的白水，“阿泽哥，我们是不是要盖一间杂物房出来，不是准备养猪吗？家里好像没地方。”
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