她罕见的失眠了，在床上坐到了天明，想起了自己将来的婚事，是不是到了年纪，即使她自己再不想面对，也避无可避的一件事。
宁子衿在回到了家中之后就立即受到了梁姝的信，信中说她已经将情况与梁母说了，梁母当即就气的在家里破口大骂，说檀母在自己面前将自己的儿子夸的天上又地下无，又说二子性子温良，出了名的孝顺，将来娶了媳妇也会疼媳妇。
现在梁母只觉当初被檀夫人的花言巧语骗了，雷厉风行地将候府原先松过来的礼物都首饰出来退回给了檀夫人，还捎了一句话，不必再约时间交换庚贴了。
檀夫人不明所以，也是第一次被别人这样下了面子，追问为何梁母为何前后两幅模样，搞得两家人都这样难堪。
瞧着檀母的态度，应是对檀二郎的事不知情，梁母火气稍降，但仍然是没什么好脸色。
梁母没有多说什么，只是让檀夫人回去问问自己的儿子都做出了些什么，既然是这样情况就不要祸害别家的姑娘了。梁母留了一线，没有直接说出是京中哪位女郎与檀二郎私会，看在林家的份上，也给林玉娥留了几分薄面，让檀夫人自己回去查好了。
此事暂告一段落，梁母这回差点踩了坑吃亏，之后再择良婿，一定要要打起精神，看清对方的人品，查清对方身边有什么莺莺燕燕，省的给闺女又找了个祸害。
梁姝逃过一劫，写信给宁子衿表示感谢，不然她们阖家上下都要被蒙在鼓里，然后另外约了时间约她们出去聚一聚说说话。
地点就定在东市新开的一家酒肆，名字有些奇怪，叫月上拾。与东市的其他食肆格格不入，倒像是一间书坊或者香料店的名字。
可就是因为这一间有着古怪名字的店，在开店第七日就力压了宝鼎轩成了京城生意最火爆的酒肆。京中的年轻男子和女郎都成了月上拾的忠实顾客，还登上了京城食报的头条。梁姝也去过一趟，直言是真的不错。
宁子衿听到这个消息时还惊了一阵，外祖母的私产宝鼎轩被后来居上的月下拾顶了下来，难怪这几日总觉得外祖母的脸色有些沉着，原来其中还有这一层原因。
既然梁姝说到了这个份上，那她定要亲自去月上拾品尝一番，看看是否真的对的上京城第一火锅店的美誉。
到了约定的当天，宁子衿早早地就到月上拾的门口等人了。从外观上看，月下拾的店面只是很普通的两层，和宝鼎轩的无意。
只是门口有几位店小二再招揽客人，宁子衿刚从马车上下来，小二就立即迎了上来，热情的问它是不是来用餐的客人，有没有事先预订了位置。
宁子衿摇头说没有定位置，店小二接着就问她是不是一个人用餐。
“不是，是三个人，他们还没到，我先到了。”宁子衿觉得店小二的说法方式有些奇怪，好似自己是个香饽饽一般，眼睛放光地盯着她。
“好的，您现在这里坐会。现在店内暂时满座了，没有空位，还请您稍等一会，这是您的登号纸，请您收好，前面还有八桌。”小二将她领到了门口的一张空桌子上，周围都是像她一样在等位置的人。
小二热枕地替宁子衿端来了茶壶和杯子，“这是咱们东家研制的蜂蜜柠檬水，客官可以尝尝，等位置的时候是无限续杯。”
宁子衿觉得小二说的每个字自己都知道是什么意思，可连在了一起却变得模糊不清，柠檬水是什么？续杯又是什么意思？
她只在家待了短短几个月就已经跟不上外面的发生的事情了吗？
在小二离开之后，宁子衿先是嗅了嗅杯子里的水，又狐疑地抿了一口杯子中的水。
嗯？这个味道？
有点像她流落在野林中的吃的酸果的味道，舌尖分明尝到了一丝蜂蜜的甜味，虽然很淡，但酸中带着甜，竟然异常的好喝。
宁子衿忍不住喝了一口又一口，怪事，竟然比鲜果坊出的杨梅榨汁还要好喝。
王巧颜先到了月下拾，她一眼就看到了宁子衿坐在外边，走过去唤她的名字。
“子衿，快有一个月没见你了，望着清减了不少。”
宁子衿招呼她坐在自己身边，“自今年入夏以来，日头一日比一日毒辣，我都不敢踏出屋子半步。有次我只在院子里待了半个晌午就晒的几乎要脱皮了，好在今日碰巧是阴天。来尝尝这水，奇妙的很。”
王巧颜试了一下后，也觉得口感颇好。
月上拾的小二似乎待所有客人的态度是一样热枕，更不会因为客人的衣着发生变化。宁子衿看到有些锦衣华服的客人也与着麻布衫的客人一样是拽着等号纸在等位置，再由门口的店小二叫到了号码再进店。
这样新奇的经营模式，宁子衿也是第一次见，自家经营的宝鼎轩自认是做不到这样的迎客模式，满课了也只会和客人说一声已经没有位置了，不会在门口特意僻一块位置出来让食客等待，还舍得提供茶水和果脯。
是的，在她们等待的时候，小二还上了两碟果脯，量不多，是时令水果梅子和杏子腌制成地果干，特意切成极小方块的模样，并贴心地送上了竹签。
宁子衿望着果脯，感叹东家也太舍得了，她们还没有进店消费就舍下成本提供这么多小食。万一有些浑水摸鱼的只是过来蹭茶饮和小食，吃完了就走，岂不是亏了。
但很快她就想明白了，舍不得孩子套不着狼，哪一个生意人会做亏本的买卖，这些小成本幕后东家肯定都计算到了，这些费用也不算高，若是人流量足够大，赚的的程度可远远不是外面的这些小食成本能比的上的。
反倒是有些食客在等位置的时候有喝的有吃的，还能舒舒服服地坐着，必定会对店内的抱有更大的期待。
宁子衿深觉这是一环扣一环的路数，在停驻在月上拾门口开始，她们就不知不觉跳进了老板处心积虑设下的陷进中。
但是……真香！
梁姝姗姗来迟，不过她来的时候刚好小二叫号叫到了他们，宁子衿跟着小二走进了大堂。
桌子的摆布都与寻常酒肆没什么区别，同样与保鼎轩一样做火锅的生意，唯一不同的就是，宝鼎轩的火锅是坐立在桌面上的，而月上拾的火锅嵌在桌子里的，锅顶与桌面平视。
小二将她们迎进了四人座的卡座，木菜牌与点单纸都放在了桌面上，自行按照菜牌上的菜式点单就可以了，不仅有字，还在上面画了画。
“如何？”梁姝轻车熟路地点了几样自己爱吃的，然后又记下了她们想吃的，写好后再招呼小二来收走点单纸下印出另一张单纸，全程无需小二在一旁跟单。
“酱料也是自取的，酱料区在那边。”
宁子衿见梁姝动作极为熟练，打趣的问说：“来了多少趟了。”
“少说5趟。”梁姝比了一只手出来，“我第一次见京城有这样新鲜有趣的食肆，菜好吃，小二的态度恨不得将你当成是贵人。我都不清楚东家是怎么想出这样做生意，今天的客人已经比我上次过来时要多上许多了，开张短短几日就赚的盆满钵满了。”
宁子衿琢磨了一下月上拾的经营模式，确实是有值得学习的地方。它的菜式比宝鼎轩稍贵，在她吃过之后又觉得贵是有她贵的道理。
第54章 幕后老板
“这家店的幕后东家是谁？小姝儿你知道么？”
梁姝摇头, “不清楚，幕后东家较为神秘，我曾向小二打听月上拾在别的州有没有分店？小二和我说这是东家开的第一家店, 以后也打算在西市盘一家店面下来做食肆。”
她疑问, “第一家店？那东家是哪里人？”
“小二说是东家是土生土长的京城人士, 我问他怎么东家怎么称呼，小二说东家姓林。别的他们做小的也不清楚。”
王巧颜说：“依我看, 林东家或许是朝中某位大臣的亲眷，食肆越开越红火, 树大招风, 但也不见有其他眼红的店家过来找茬, 怕不是背后的靠山十分强硬。”
宁子衿边涮着火锅边默默记下了月上拾中的布置, 以及她闻所未闻的经营模式。柜台的方向, 掌柜在对着账本, 这倒是玩不出什么新鲜的花样。
就在她观察的正仔细时，突然宁子衿她们所在的后桌传来了一声凶恶的呼喝, 三五个男子拍桌站起，并将筷子重重摔在了桌面上。
“小二这什么鬼东西！老子在你家菜里面吃出了虫子！还是活的虫子！老子差点就吃进嘴里面了，恶心的要命！”
小二忙不迭的走上前来，再看了一遍菜后哈腰道歉说：“客官不好意思，菜品出了问题是我们的责任，你们这桌免单，我先把这些菜都撤了, 换上新的给您。您看这样可以吗？”
“免单？我在你们的菜里吃出了虫子，你就轻飘飘的一句免单就给我打发了？我看到的地方吃出了虫子，我没看到的地方呢？万一被我吃进了肚子里面怎么办？”大汉不肯罢休，继续大声嚷嚷着：“其他人最好也看看自己的锅底有没有虫子, 万一吃出了虫子，可不能被他们家轻轻飘飘的打发了。”
在大汉的影响下，不少食客都开始低头窃窃私语起来，梁姝闻言也往自己的锅里捞了捞，“什么都没有啊，挺干净的啊，不会就他们这么倒霉吧。”
宁子衿一眼就看出了他们是故意出来闹事的，一个负责吸引大家的注意力，一人负责与小二沟通。四个男子只点了一例清汤，一碟肉和一碟素菜，这么点菜别说四个大男人吃了，就算是她自己也是吃不饱。
大汉还在煽风点火，“我看只有你们厨房里不干不净，菜里才会有虫子，就这样还敢号称什么京城第一食肆！外面都说月上拾日进斗金，却拿出这样的态度来敷衍食客！我现在就觉得吃了你们的东西肚子不舒服！”
小二难以控制住场面，只要去请来掌柜。掌柜何尝看不出是有人眼红月上拾的生意，雇了人过来闹事。
“若是有客官在我月上拾的菜品中吃出了什么不应该存在的东西导致的身体不舒服，除了免单之外，林某还愿意赔上汤药费。”二楼包厢中走出了一个带着白色面具的年轻男子，垂下眼眸看着大堂中闹事的人。
“但前提是，是真的吃到了脏东西。菜里到底有没有虫子，你和我都心知肚明。”
宁子衿抬眼看了过去，这位姓林的老板用面具严严实实地遮挡住了面部，只能从身形和嗓音判断出年龄大概在二十左右。
年纪轻轻，就做了幕后东家，怕是身家也不低。
“你就是这里的东家，好，你自己看，菜里面有虫子怎么办？若是这件事处理的不如小爷心意，小爷立即就把你这家店给砸了！”大汉见把东家喊了出来，就更是起劲了，更是扬言要砸店。
男人冷笑了一声，“我在楼上观察了你们许久，四个大男人桌面上就两道菜，上菜之后也不吃，反倒低着头不知道在捣鼓什么。不一会就大声嚷嚷菜里有虫子，你是当我是傻子，还是你本来就是个傻子。”
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