马车穿过几处宅院落聚的地方，忽的落入了一片嘈杂喜庆的热闹，许棠从自己这边马车的小窗只能依稀辨出不是郑家办喜宴的宅院，但却瞧不清这热闹从何而来。偏生那周询好死不死挡在另一处窗口，她想看又别扭着不开口的样子像一只气鼓鼓的河豚，周询被她幽怨的目光盯得浑身不自在，默默挪开身子替她掀开了小窗的帘子。
“你不是好奇这云川人的迎亲之礼么，让你从新妇出门跟着一次性看个够，算我给许老板赔罪了。”
许棠气性来得快消的也快，别别扭扭嘟囔了一句这还差不多，端着的架子瞬间消失地无影无踪，毫不客气把周询撵到一边，霸占小窗的位置瞧得津津有味。
这会子是男方的迎亲队伍刚到林府门前，院中备有酒肴款待，利是钱一波波洒着，等乐官作乐催妆，时官报了吉时，吉利诗词开路念过，新妇这才出门上轿热热闹闹往男方府宅去。
往后到了男方府门前，吉人望门撒谷豆，新娘子林琴容由郑义暄背着进门的时候，许棠和周询早早下了车在一旁候着了。
周询折扇一指那满地的谷豆，戳了戳许棠，道：“这云川的习俗，新妇入门的谷豆捡的越多，往后挣得钱越多，这吉官的话一落就开抢，去不去？”
正眼馋传统婚礼没有参与感的许棠一哄就上当，等话音一落便旋风般地挤进人群中，结果晃眼一瞥周围和她竞争的全是些不齐半人高的小豆丁，就她一个大人傻呵呵地跟一群小屁孩挤着抢谷豆，一旁还有个看热闹笑弯了腰的周询。
“好你个周询！竟然骗我！”
许棠捏着一把谷豆就要上前发作，周询轻身一闪，“里头拜堂不看了？晚了可挤不到好位置了！”
罢了！今日林姑娘大喜的日子，就不同这幼稚鬼计较！
庄重甚至乎有些严肃的拜堂礼成，新人入新房撒帐合髻，成亲大部分的流程走完了，许棠闲来无事在四处晃悠，可算是瞧见自己闻翠店里的甜饮清茶都放在何处了。
喜宴在闻翠店里定的饮子不算多，如今便是男女宾客歇息的厅堂各放了一处，一进门便能瞧见，这从喜宴一开头摆到结尾的绝佳位置，想必是那两位新人特意嘱咐才能得来的。这会儿离喜宴开席还有一段时日，如她一般闲逛的宾客挤在茶歇处，你一嘴我一句议论着眼前的饮子，许棠紧张地凑近听了听。
“闻翠？诶你们听过没，就前段时日桂仪长街那家新开不久的铺子，当时阵仗闹得挺大，我这都还没循着机会去呢，今日郑公子的喜宴便用上了，看来是值得去一瞧了。”
“我方才用了一杯，这底子搭配很是新奇，不晓得店内还有没有旁的口味，改日咱们约了去尝尝！”
另有专注那清茶的，忽的想起前些日子鉴味斋的收录，惊呼一声：“这便是那鉴味斋都力荐的清茶？前几日我听兄长说预订的茶叶都到了年节时候，没想到今日沾了新人的福，倒能抢先品一品了！”
许棠怕被认出来，只能垫着脚在一旁费劲偷听，还好听了半晌都是些正面反馈，松了一口气的她心满意足准备入席，背后却忽的冒出一声询问。
“小棠姑娘？”
第107章
“嗯？”许棠听得那男声耳熟,却一时没想起是谁，疑惑间回头，没曾想碰到了在庆安镇上的熟人。
“程大夫？！”她是又惊又喜,“你怎的也在此处？”
自打从庆安镇到往云川来，从前的旧识都是数月不曾见得，没想到竟然在此处看到程青山，许棠伸长脖子往他身后找寻，“空青呢，没同你一处来？”
程青山摇摇头，“此行是临时受家父所托,郑公子的父亲与我父亲是同乡好友，多年前又曾一起共事，郑家娶新妇的帖子送到府上，我父亲本是要亲自前来的,奈何旧疾反复实在不能动身，只好由我代劳，这一趟走得急，空青在外头办事，便没带他了。”
许棠了然,想起他父亲的事，便关切问了一句,“伯父身体现如今好些了么？”
程青山苦涩地笑了笑,“时好时坏，一直离不得人,还是我亲自守着照看放心些。镇上的医馆也许久未开了,本想着家中的事情能腾开手，便和空青来云川看看你们的,也一直不能得行，没想到在此处碰上了。”该说的话说完了，他顿了顿，又添着问了一句，“他们还好么？”
程青山说的他们，许棠自然清楚问的是谁。当初庆安一别再无消息，许棠还真以为同何云锦所说的那般，人之缘分如行舟流水，断了便断了强求不得，当中细节她也不曾细问。但如今一个掩不住面带关切的程青山立在她面前，言有所指地问人过得好不好，这就让她有点摸不清头脑了。
你要问你可以早干什么去了？来不了也可以写信啊，这巴巴地凑上来问她做什么？
许棠脖子一梗，手往宅子后院指去，“今天人也在这儿，我这人嘴笨，也说不清，想来程大夫还是当面问比较好。”
程青山有些猝不及防地慌了神，听说此行要来云川，他是曾奢望过能够遇上她，但入了云川方知人海茫茫只寻其一是何其的异想天开，现下老天爷眷顾给了他机会，他却有些不敢接。如今就算见了面能说些什么呢，从前横亘在二人之间的问题他一处都还未解决，他就还没有底气和脸面去贸然相见。
“不了。”程青山收回眼中一闪而过的冲动，“看小棠姑娘这般意气风发，想来她们母子也被你照料的很好。”
“照料说不上，一家人福难同当是自然，你只需要知道她们很好就是了。”未知他人事，莫劝他人言，许棠搞不清这两人的弯弯绕绕，此刻说了自己能说的，就老实闭了嘴。
宅院外头漫天热闹的红纸散开来，热闹的爆竹声过后，便是催促宾客入席的长请。周围人群开始涌动，程青山并不打算多留，送完贺礼便要起身回程，临走前还特意拜托许棠，“今日见过我一事，还请小棠姑娘替我保密。其余的，等我准备好一切，若那时还有机会，再来同她解释。”
许棠暂时应了，趁着程青山还未走远，遥遥喊了一句，“那你记住了，桂仪长街闻翠，是我们的店！”
程青山脚步一顿，回身远远同她揖了一处礼，便消失在了大敞的喜庆朱门外。
云川女子地位甚高，席面也不似他处，男女可列同席，许棠落座周询旁边，时不时插科打诨两句，满桌讲究的珍馐佳肴忙不迭进了五脏庙，又听得席间一两句对闻翠顺耳的夸赞，见过程青山一事，转眼就被抛到了九霄云外。
*
喜宴功成，闻翠的雅名随着非富即贵的席间宾客口口相传，加之鉴味斋的引荐在前，这下是彻底地把闻翠的名号在云川这一处打响了。闻翠尽数精兵皆在喜宴上忙活的时候，那厢葫芦奶茶也不负所托，稳稳当当地接住了这两日激增的客流，为闻翠流水般的银钱进账添了不容小觑的一笔。
喜宴一百贯的酬劳收回来，许棠硬气地把账本往周询面前一拍，道：“闻翠店面再扩大一倍，这钱可够了？”
齐成噼啪打着算盘，“许老板不用担心，莫说喜宴的酬劳，就是单靠前几日闻翠换出去的兑票和预订的茶叶，这一部分也是仅够了。”
许棠有些得意地问问仰起头，“那我旁边的那一处铺子，齐大哥是能帮我谈下来咯？”
齐成得了周询应允，颔首与她承诺，“三日之内，许老板等我消息便是。”
葫芦奶茶开启了闻翠店里的外带模式，极大减缓了店中堂食的人手压力，许棠便可一早一晚霸占些何云锦的空闲，拉着她一起研究店面扩张后新的吃食。
店中还是不做一般热菜，仍旧取小而精的消费路线，主打的就是中高端的消费人群。如此一来，店面扩张本着之前甜咸搭配的路子，就要循着甜□□进，咸辣小食各有所长的设想。
甜□□进一处好说，按照许棠的规划，新扩的铺子是必须要一方正儿八经的后厨了，里头红砖和泥要砌上一个拱形的大烤炉，专用甜点烘焙。许棠在家中已经试验过一回，猛火在灶膛里头烧起了温度撤走，厚实泥砖蓄透的热加上木炭余烬的烫，足以提供使各类糕点蓬松起酥的热力。七八个鸡卵磕下去，巧手编织的小竹漏正好隔绝了黄澄澄的心和清澈的白。蛋清分到一处奇怪的器具中，那是许棠连跑了数日铁匠铺央着人打造的蛋清打发器，当头一个慢摇的手柄，下头通过齿轮与机括相连，带动下方铁丝成爪的搅拌部分，可以数倍放大人手的速度与效率。古人的智慧其实不容小觑，许棠不过大致描述了几下想象中的原理，那巧手的铁匠便悟出了其中关窍，着实令人佩服。
虽说机械减缓了大部分劳力的付出，可毕竟比不得电动，蛋清里头加过两回雪绵的糖霜粉末，等到兴致勃勃给众人演示的许棠手都酸了，发起的蛋白还是未能打出漂亮□□的弯钩。
宁儿守在这奇巧的器具旁，看着打发泡的蛋清由清澈变为绵密的白，惊喜叫道：“姨姨你看！”
许棠缓缓酸涩的手臂，拉着阿温替她来当苦力，摸着小豆丁的脑袋，语气颇为骄傲，“好玩吧，等着瞧，看姨姨给你变出什么好吃的来！”
阿温接过打发器的手柄，坚实紧绷的手臂线条下是飞速旋转绵密的白色蛋清，许棠拉着何云锦将院中新立土窑中的明火撤去，有用裹了湿帕子的长棍将当中的浮灰细细抹去，这厢蛋清中最后一次雪绵糖粉加过打匀，阿温也停了手，器具收起时上头连带的蛋清离断，已经有了成型稳固的漂亮钩子。
另一个碗中是春桃细细拌匀的蛋黄，挑上一种没有什么香味的油脂混入，和上适量的牛乳和面糊，比例是按着许棠经验来的，稀了便加些面糊，干了便添些牛乳，等加到一众人中不敢轻易再下手的时候，就调成顺滑绵密的糊状以待备用。
无水无油的竹铲刮过颤颤巍巍满满半份的蛋白混入面糊，许棠的手法虔诚地近乎作画，白色与黄色在轻手的翻拌中分两次交融，直到混合的面糊变成冬日晨起太阳那般温吞均匀的黄，就连着平口开敞的容器一并送到空气滚烫炙手的烤炉中，用木质的挡板结结实实挡住出口。
头两刻钟最为煎熬，都是华灯初上的时候了，一大家子人饭也不吃，就守着这一方制式甚是说得上粗糙的炉台巴巴望着。夏日里头暑气褪得慢，这会子守着一个大火炉慢慢起了热汗，不晓得那一刻忽然转机，焦躁的人群忽的闻到了热浪中送来一阵陌生而诱人的甜香，一下呼的又凑了上去。
宁儿跳着闹着问许棠，“姨姨！姨姨！我好像闻到你说的蛋糕香了！好香好香！”
这久违的香味一散出来，许棠便知十拿九稳了，她回头确认时辰，“四萍，你可记着有两刻钟了？”
四萍深吸一口气，这会子正是一动不动盯着烤炉的口子，就像一只随时准备狩猎美食的小胖猫，“过一刻了，没到两刻，不过也快了！”
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