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提起这个，陆东升就一阵唏嘘。 他以前在村子里，可羡慕旱涝保收的工人了，来到县里才知道，他们日子也不好过。 工资不发，一家吃喝都成问题。 不像在乡下，只要勤快地里总能找到吃的。 “我就想着，卖什么不是卖，兴许他们乐意卖铁锅呢。” 陆东升去跟食堂里的一个厨子打好关系，也没说跟他买铁锅，只说自己现在需要个铁锅。 那人没过多久，就给他送来了这么一口大铁锅。 拿到锅的时候，陆东升其实是有些嫌弃的，瞧着太磕碜了，全都是铁锈，还到处打补丁。 他是被低价打动的，想着他们就炒个瓜子，把铁锅处理一下应该还是能用的。 “没想到我去了铁锈之后，竟然是这么好的一口锅，补锅的地方是随便扒拉几下做个样子，实际根本没坏。” 陆夏内心复杂，看来这农机厂没过多久肯定会破产。 原本竞争力就不足，还有一群蛀虫在倒卖公家财产，连一口铁锅都要卖，可见内部已经腐朽成什么样子。 改革开放之后，国家不再补贴这些企业，很多国企抵不住市场的冲击，加上自己经营不善，就全都垮了，引发一阵下岗潮。 陆东升看陆夏表情不太好，心里咯噔了一下。 “三姐，我这算不算挖社会主义墙角？” “算。” “啊？！” “以后不要贪这种小便宜，贪便宜吃大亏。没出事还好，要是出了事就会很麻烦。” 陆东升连连应下，他一开始也没想那么多，可现在看他的行为就是贪图公家的东西啊。 陆夏看他吃了教训，也就没继续这个话题。 “瓜子的货源有消息了吗？” “我也都找好了，我到时候会去乡下收，不仅收葵瓜子还会收南瓜子。” “乡下有那么多人种葵瓜子吗？” “很多人家都喜欢在房前屋后种几棵，有个乡镇特别适合种向日葵，种出的葵瓜子比别的地方饱满。有一家人胆子大的，分了地之后就用沙地种了很多向日葵，足够我们用的。其他人家也会在房前屋后种一些，收个两三千斤没问题。” 陆夏对陆东升的表现非常满意，这个弟弟有时候有些憨直，可办正事时从不含糊。 他头脑灵活脸皮厚，嘴皮子也特别溜，在外头跑如鱼得水。 陆夏相信，即便没有他，假以时日陆东升自己也能混出头来。 “等咱们瓜子正式卖了，如果销量还行，你最好跟那家人订下契约，别到时候货源出问题开天窗。” 陆东升拍了拍脑袋，他完全不记得这事了。 还好有三姐提醒，否则很可能会在这上头吃亏。 “你去找砖头和水泥，尽快把灶台给砌了。等灶台一干，我就教你怎么炒瓜子。” 陆东升是个办事齐全的，“我拿到铁锅就去订了，我下午去挑回来，今天就能砌好。这种天天热，放不了两天就能干，我趁着这两天工夫，把瓜子给收上来。” 陆夏点点头，“你现在身上有多少钱？” “我和东杰身上现在一共有675.3块，这段时间花掉了一些，否则能上七百。” 哥俩平常很省，现在吃的都还是从家里拿的。 可架不住他们啥都没有，什么都得买。 陆夏诧异：“这么多？” 陆东杰不好意思道：“四哥赚得多，我才赚了两百多。” 说着他不禁笑了起来，自觉‘才’字用得灵性。 这话要放在从前，别人听了非送他一个大白眼不可。 他们家为那两三百块的外债压得抬不起头来，现在竟然能用‘才’了。 一开始陆东杰很不习惯沿街叫卖，都是硬着头皮上的。 可当晚上一数钱，他什么毛病都没有了。 他没有四哥能说会道，每天多跑跑也能卖掉不少。 以前觉得钱太难赚了，一毛一分钱，都要计划半天才用出去。 现在发现也没有那么难，只是脑子得灵活胆子要大，要不是三姐带着，他们哪里敢跑县城里干做这买卖。 “你们都很能干！”陆夏夸赞道，“你们先把两百块钱送回家把债给还了，其他都先存着，回头当本钱。” 陆东升忍不住问：“三姐，当什么生意的本钱啊？” 依照陆夏透出来的意思，她似乎觉得现在赚得还不够多，还要找别的活。 陆东升觉得三姐又跟以前一样了，心气变高了，不会因为一点点成就就满足。 不像他，觉得每天都能这么赚，就觉得很满足了。 “我打算以后攒够钱去一趟阳城。” “阳城？” 哥俩惊呼，他们省城才有火车，从省城到阳城需要坐二十多个小时的火车，他们觉得来一趟县城已经很远了，三姐竟然想跑到阳城去！ 他们也听说现在阳城发展得特别好，也曾想过去那边打工，可他们一直只敢想而已。 陆东升：“三姐，你去阳城干嘛啊？” “我想去进点衣服卖，那边款式多价格也便宜。” “可来回车票就不便宜，得卖多少衣服才值得这么一趟？如果卖不出去怎么办？” 陆东升担忧，衣服跟冰棍可不一样，成本要高多了。 现在的成衣很贵，县里只有很少一部分人舍得买，一般都是买布请裁缝帮做。 衣服进得多了，很可能砸手里。 “我并不打算在县里卖，我们去阳城得路过省城，咱们先在省城住两晚，在那瞧瞧情况。” 如果省城有什么好东西适合拿回县里卖的，陆夏也就不急着去阳城，她的本钱还是太少了。 “我们还能在省城做生意啊？” “有什么不能的。”陆夏笑道，“不过得先摸清楚情况。” 饭得一口一口吃，现在说那些还早着呢。 在这之前，陆夏觉得可以先去省城看看。 从他们村子那过去，来回也方便。 “三姐，我都听你的，我会努力挣钱的。” 陆东杰也表示：“我每周都会回来帮忙。” “你就给我好好学习吧，你要想挣钱就考个好学校，捧上公家粮，那才是真能耐用！” 陆东升揉搓他的脑袋，陆东杰不干连忙躲闪，被陆东升暴力镇压了。 灶台砌好晾干，陆东升也从乡下收回了葵瓜子。 他是雇了车让人运过来的，好几大麻袋，全都堆在陆东升的房间。 陆夏查看那些瓜子，粒粒饱满，也没有什么沙子石头。 可她还是重新筛了一遍，保证瓜子的品质。 然后用石灰水浸泡一天，再用清水清洗，去掉里面漏网的杂质和不太好的瓜子。 瓜子选好，用配好的香料——茴香、花椒、大料、桂皮、盐等，跟着瓜子一块蒸煮，最后进行炒干。 陆东升被陆夏一连串的动作给整懵了，“三姐，炒瓜子这么麻烦啊，我以为拿回来直接炒就行。” “这已经是最简单的了，以后还可以做别的味道的，比如奶油、焦糖、山核桃等等味道。” “哇，炒瓜子还有这么多味道啊，三姐，你懂得也太多了。” 陆夏笑笑也没解释，陆东升是个心大的也没想着刨根问底，在他心里三姐最聪明，做饭手艺也特高，她能弄出这些并不奇怪。 “咱们这么折腾，价钱也得贵一点吧？” 陆夏对筛选瓜子要求特别严，有的瓜子也就小了点，她全都挑出来了。 “那是当然，咱们既然要卖精挑细选味道好的，在家里不好炒不出来的，可以卖上价的。否则生瓜子比熟瓜子便宜这么多，人家凭什么花钱买咱们的？” “没想到炒瓜子也是一门手艺，里头有这么多门道。” 当陆东升尝到炒好的瓜子时，他不由竖起大拇指。 没吃过好的不知道，味道竟然差了这么多！ 而且经过精挑细选，每一颗都是好的，不像在家里没那么讲究，时不时就吃到一颗坏的，可把人给恶心坏了。 第一次炒瓜子，陆夏全权负责，炒得她直冒汗。 这种天炒瓜子，真是太遭罪了。 尝了一下，陆夏觉得这么辛苦还是很值得的。 她已经很久没有炒瓜子了，手艺并没有退步，火候掌握得很好。 以前那个家做过不少小生意，炒瓜子就是其中之一，当时陆夏一放学就被指使着去炒瓜子。 那时候她还上小学，个子小小的，还得站在凳子上才好拿铲子炒。 这配方是他们家调了几次才配好的，当时他们租的是市场的摊位，卖瓜子的摊子有好几处，都没他们家的瓜子香。 后来市场重建，他们家这才换了一门生意。 “你要不要学这门手艺？” 陆东升毫不犹豫道：“当然要学！” 冰棍虽然更轻松，可能卖的时间太短了，瓜子却是一年四季都能卖。 逢年过节卖得尤为好，哪怕是乡下地方，现在日子逐渐好了，嘴也越来越挑了，县城人更不用说。 陆东升一点不嫌弃卖瓜子的生意小，钱就是这样一分分赚的，比起种地已经轻省多了。 “三姐，咱们的瓜子这么好吃，你说咱们有一天能不能像雪糕厂那样，就负责炒，让别人拿去卖？” 陆夏挑眉：“你为什么会这么想？” “我就觉得吧，我一个人再怎么使劲，一天能卖的都很有限。可要是分给别人卖，虽说少赚了点，可架不住量大啊。而且瓜子还能拿到下面乡镇去卖，买的人就更多了。 这么算下来，肯定会比自己走街串巷卖瓜子要赚得多，还不怕刮风下雨出不了摊。” 陆东升说完，有些不好意思地挠了挠头。 觉得自己也太能想了，现在一颗瓜子都没卖出去，就开始想那么老远的事了。 “三姐，你就当我随便说说。” “你能这么想，姐很高兴。” 陆东升的眼眸顿时亮了起来，“真的？！” “说明你是在动脑子的，想着以后该怎么办。不管做什么就得走一步看三步，人无远虑必有近忧。要是一直守着原来的，很可能哪天就被淘汰了。” 陆东升举一反三，“就跟现在一些厂子一样？” 现在那些国营厂虽然没有倒闭，可半死不活的样子，陆东升觉得也跟倒了差不多。 陆东升来到县里也有一阵了，平常陆夏会买报纸回来，让他们必须要多看报，了解政策是怎么变化的，外面的环境有什么不同。 陆东升很听话，每天都乖乖地看了，每一条都看得很仔细。 看着看着就品出味来了，感受到了这个时代的巨大变化，不再想着能进厂子就会管一辈子。 尤其看到现在县里很多厂子工资都发不出来，陆东升更是深刻体会到了改变。
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