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煮制咖啡的过程,船里一直有人走动,待到咖啡香味弥漫开,那些人时不时就会过来看一眼,显然咖啡在海外的接受度比较高。 黎源询问船上其他人,发现这种煮制法是当下流行方式。 试喝了一下,口感比较杂,可能跟冲制方法太原始有关,而且油脂不丰富,就像喝……中药,他没有喝太多,担心影响晚间睡眠。 黎源将阮保的豆子全部买走。 阮保很是高兴,两人相互留了联系方式,阮保说再过一个月他就要坐船回去,希望走前能买几套上好的瓷器和一些丝绸。 看来大朝的瓷器丝绸和茶叶依旧最受欢迎。 一走到夹板黎源就开始头晕。 再晕也要坐船回去。 他忍住强烈的晕眩感就要跳到小舟上,接人的舟船往返都要钱,大朝规定番邦商船不能靠岸,于是滋生出这种小营生,价格倒不贵。 不过闲聊时阮保说常来大朝的告诉他以前乱收费的现象很严重。 上岸的番邦人在海市做营生要收取昂贵的摊位费,若找不到权势庇护自己,很多时候货物会被无故扣下,想要拿回来就要缴纳高额官司费用,也是乱象丛生。 两人都未经历过这种乱象,感到十分庆幸。 “你们在做什么?” 正要跳的黎源被喝住,抬头便看见一艘战船围过来,那战船十分气派,上面的官差均着黑金银纹道袍,外系纯黑大麾,腰间佩戴雁翎刀,其中一位官员正盯着他们。 黎源回头看了看有些惊惧的阮保。 “买咖啡豆!” “海域不许私下交易物品,你们不清楚吗?都上来!” 黎源:…… . 阮保放置在船舱里的咖啡豆没有入关。 黎源跟他交易属于走.私。 念在一个是初犯,一个是南番人,批评教育后勒令下不为例,倒没有格外罚钱。 阮保第一次遇见这种事,吓得不轻。 黎源也没好多少,倒不是胆小,主要担心此事会留有案底,传出去对珍珠影响不好。 好在有惊无险。 两人本准备下船,结果威风凛凛的战船朝着岸边开去。 这是要顺路载他们一程的意思? 怪好的。 战船体量大,一路回去颠簸感并不强,黎源这次没有晕船,“捉拿”他的官差已经隐身,只有几名差役在甲板上巡逻。 黎源朝驾驶舱的位置看了看,总觉得那名官差有些眼熟,好似在哪里见过,当初来梨花村接珍珠的人就穿着这身衣服,不清楚是不是同一个体系,就算是也不一定相互认识。 黎源琢磨了下,觉得有点没对劲。 这身衣服显然是司狱所的制服,那为什么接珍珠的人会穿着政府职能部门的制服出行,就像某家小少爷流落在外,来接他的应该是保镖才对,不可能来一群特警,这不合理。 珍珠父亲是司狱所的老大? 哎,脑壳疼! 黎源想了想走到甲板开始跟他们闲聊。 两名大人在驾驶舱里紧张兮兮看着下面。 主要是司狱所的紧张,海事局分所的这位看着他紧张。 司狱所的觉得黎源好似认出他。 可他只在接明相回京的时候露过一面,还低着头站在人群里,这要是都被黎源认出来,黎源的记忆力也太恐怖了吧! 他有所不知,学霸必备硬件之一就是记忆力好。 本以为黎源会老老实实待在船上等着靠岸,一般百姓见到官差都会产生本能的畏惧,何况是司狱所的官差。 他倒好,不晕船了就开始找人聊天。 但司狱所的这位也习惯了,黎源多少是有点社牛的。 船上的差役并不认识黎源,但黎源举止有礼,上面的大人也没有阻拦他们,双方便交谈起来。 战船隶属司狱所,除去城内的安全问题,海域这块也归他们管,职权范围非常大,好处也显而易见,臃肿机构被裁减,办事效率高许多。 他们只是不解,驾驶室里面那位大人可是陈指挥使身边的亲信,他既然出动想来有什么重要案子,结果只是抓了两名走.私的?还是不足金额的咖啡豆交易? 难道这就是传说中的抽查? 最近对民态度也纳入考核体系,换作几年前差役是不耐烦跟黎民百姓说什么话。 但现在上峰和上峰的上峰就在上面看着,若是态度不好,是不是要去末位待着? 差役很热情。 黎源体感很好,暂时忘记被抓的事情。 问了些司狱所管辖范围和体系划分,对方好像被培训过,只说了能说的,黎源想套的一句没套出来。 不过还有一件事解决了,黎源帮阮保问出哪里的瓷器和丝绸有质量保证。 告别阮保,黎源回家后着手卖咖啡的事情,不过那都是明日的任务,他不急着去做。 白日里清洗的坛子和蔬菜都沥干水分,他起了一坛酸水,把珍珠爱吃的东西尽数丢进去,放辣椒时犹豫几瞬,还是放了足够的量,京城饮食清淡,珍珠应该许久没有畅快淋漓地吃过辣椒。 吃过晚饭黎源坐在院子里扎孔明灯。 他又找到一处易砍伐易拖拽的竹林。 黎源有所不知,自己这一行为还是被巡逻的差役发现,对方正要上前阻止,两名着常服的大人拦住他们,其中一位出示令牌,竟然是他们司狱所四品以上大员才有的黄色腰牌,两位小喽啰赶紧退下,也不知那人犯了什么事情,需要两位大人亲自盯着。 做完孔明灯,黎源回厨房做吃食解决晚饭,再洗澡换衣。 等到月上中天,约莫晚上十点的样子,黎源去外面燃放孔明灯,也是碰见珍珠才知道之前他燃放的太早,那时珍珠多半还在做事,所以才没看见。 . 议事殿已经掌灯,诸位大人脸上露出长久积累的疲态,但眼睛又是明亮的。 过去内阁权臣的势力很大,许多事情明明有利于民计民生,却因影响到这个派系的利益,那个家族的利益而搁浅,大家明知不对却无力改变,只能看着巨轮一日日沉沦。 但是谁都没想到权贵里那只最大的巨兽,居然是最先起身挥下镰刀的人,血腥到令人惧怕,但以为的改朝换代并没有发生,而且迅速从泥塘里一点点拔出来。 “大人们先歇息片刻,吃些宵夜再继续。” 很快仆从在小林子公公的指挥下端来美味食物,各位疲惫的大人脸上纷纷露出轻松欢快的神色。 唯有美食可以慰藉疲惫的灵魂。 戚旻走出议事殿,时间不多不少刚刚好。 几盏孔明灯冉冉升起。 纤细的手指抓紧栏杆,他就知道哥哥忍不了多久。 时间却比往昔晚了许久。 而且他肯定,以后每天晚上这个时候都能收到哥哥的信息。 独一无二只属于他的信息。 贾怀不知什么时候走到戚旻身后,“唐末知晓了源哥儿的新住址,人已经回太师府,那边暂时没有动静。” 戚旻沉默许久,直到第一组数字升空才低声说道,“知道了。” 戚旻自朝局稳定后就没离开玄武殿,哪怕是太师府也没有回去过,外面无数双眼睛明里暗里盯着他及太师府。 若太师能放下成见默许两人。 或许明相要轻松一些。 但又怎能不顾念人伦常情呢! 贾怀微微叹息,两人要见一面谈何容易。 书信往来亦是不妥。
第84章 喜茶 “被抓”一事给黎源敲了个警钟。 他原先想威胁宋文彩帮忙办个假户籍文书。 若以后这些‘违法’行为被翻出来,只怕会带累珍珠。 站在珍珠父亲的角度,若是黎源不仅不能帮助珍珠,还到处惹是生非,后果可想而知。 倒不是要跟珍珠父亲打擂台,但行事一定要敞亮。 见阮保前黎源把营业执照办下来,果然像花三说的,办理执照的部门并没有查看他的户籍文书,倒是有很多资料需要他看清楚,如果不识字,就需要跟其他人一起进隔壁的小屋子集中学习,那里会有专门的工作人员讲解。 主要内容就是做摊贩的要求,例如不能占道经营,不能做油烟重的食物,不能恶性竞争,不能偷税漏税等。 不过黎源没有独自去,而是找上花三,由花三领着他去的,花三性格开朗,看起来与办事人员的关系不错,也可能是这个原因没有查看他的户籍文书。 办完营业执照,黎源去陶瓷店购置陶罐,他没有选择大朝人喜欢的雅致色系陶罐,也没有选择梨花村用的带些侘寂风的粗陶,而是买了一堆色泽亮丽花纹繁复的陶罐。 珍珠看见了一定会追着打他那种。 陶罐一共买了三个尺寸,大的犹如后世的马克杯,中等的拿铁杯大小,小的属于标准杯,后世多拿来喝黑咖,然后又买了一堆花里胡哨的碟子,用来配陶罐。 搭配后黎源自己都觉得辣眼睛,但又有种古里古怪的美。 黎源目前只打算卖一种咖啡,就是黑咖。 他主要针对番邦商客,便不做那么多花样。 相信这个时代,即便是咖啡盛行的地方也没有黑咖之外的其他喝法。 豆子微烘过,这种豆子酸多苦少,煮的过程酸味会更加明显,口感并不好。 黎源进行二次加工,变成中度烘焙,口味就会比较均衡,这点难不倒黎源,他连灵芝那么精贵的东西都能烘出好品质。 其实早期咖啡作为饮品以提神醒脑为主,口感倒在其次,直到咖啡器皿相继诞生,咖啡的醇香才慢慢被人挖掘。 也就是说早期大家喝咖啡就为了醒瞌睡。 并不是因为它好喝大家才喝。 二次烘焙还能怎么烘焙。 就是再炒一遍,跟炒黄豆差不多。 黎源心想要是被资深咖啡爱好者看见,估计要说他暴殄天物,不过黎源在炭火上做了功夫,不用柴火用煤炭,燃起来后再掩盖,用微火慢烘。 纯手工古法烘焙自然会浪费一些豆子,但都在黎源接受范围内,烘焙出来的豆子色泽为棕色,适合手冲和煮制。 黎源买了小石磨,磨了三遍才达到细腻的程度,装好后,黎源开始摆弄手冲装置,主要是过滤纸,原本打算用棉纱,但棉纱残留问题明显,哪怕清洗后也会影响下次使用口感。 何况走街窜巷没办法做到一次一清洗。 滤纸则不同,用一次丢一次。 好在这个时代纸张品质非常丰富,特别在大朝,没有买不到的,只有想不到的。 黎源选择一种毛边纸,经过反复尝试后两层叠成漏斗状,既能过滤又不会中途破损,然后就是裁剪成一样大小。 黎源做这些的时候心很静,就像珍珠坐在旁边撑着下巴看着他,无论做成什么样子,珍珠一定会说:哥哥好棒!
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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