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自菜市里边豆腐涨价,一连三日,赵景清豆腐摊的生意都不错,他豆腐卖得多,也不忘关注里边的动静。 人防备着,多的打听不着,但看一眼就知道的事儿,他们清楚。 里边生意不好,第一天几十框豆腐没卖完,有小半没卖出去,第二天、第三天卖的就少了。 “里边卖豆腐的和人吵起来了,可热闹了。” “咋了?咋回事?” 赵景清耳朵尖,听到隔壁摊子的说话声,顿时竖起耳朵,眼睛也看了过去。 “好像是觉得他们豆腐贵,让便宜点,就吵起来了。” “你这跟没说一样!” “我这不急着回来守摊子,哪敢一直站那看。” “哎呀你……” 赵景清和袁牧对视一眼,眼里皆是满满的好奇,迫不及待想进菜市里面看热闹,对手的热闹,那可得好好瞧。 可对方防着他们,他们出现在里边,指不定会引火烧身。 看旁边菜摊的婶子听一半抓心挠肺,赵景清有了主意,主动道:“吴婶,要不你去瞧瞧,我帮你守着摊子,回来同我们说说。” 相邻摊位那么久,吴婶对这对小夫夫还算了解,相处也和谐,答应下来,“成。” 话落,吴婶站起来快步往菜市里跑。 两刻后回来,手舞足蹈讲得有声有色。 有夫郞子买里面林家豆腐,他就是图便宜,两块嫩豆腐包好,付钱时才知道涨价,这他哪肯答应,当即道:“前边嫩豆腐都卖三文两块,咋说涨价就涨,就三文成不成。” 林哥不答应,“不成,前边便宜恁久,给了你们不少实惠,哪有一直恁便宜给你们实惠的理。” 夫郞听完心里不舒服,好似他还占便宜了,前边又不是她叫降价的,夫郞沉下脸,“不便宜就算,豆腐我不要了。” “包都包好了,你咋能说不要就不要?” “又不是上我家饭桌了,我不要咋了?你还想强买强卖不成?” “你这话就不对了……” “哪不对?你不便宜我不要,哪不对?你强买强卖还有理了?!大家都来评评理!” …… 吴婶道:“最终那夫郞也没买林家豆腐,提上篮子就走了。换做我,我也不买。” “确实,价格谈不拢,不买不卖就成,咋能这么说。”赵景清附和道。 和吴婶闲话几句,赵景清回到自个摊子忙活。 袁牧小声感叹,“降价容易涨价难,还好当时你想着了,咱没跟着降价。” 赵景清轻笑,腰背都挺直了些。 收摊回村路上,赵景清琢磨道:“如今咱们口碑好,能多做豆腐便多做,卖不完也能做成霉豆腐,明儿咱们按三十二斤做吧。” 袁牧清楚,现在是他们抢生意的时候,“好。” 于是,第二天,豆腐摊摞开二十二框豆腐。 吴婶瞅见,露出个暧昧的笑,“你们现在生意好喽。” 赵景清只笑笑,没多搭腔,转而问:“吴婶你爱吃豆腐不,我送你两块。” 吴婶愣了下,“这咋好意思。” 赵景清给她包了两块,给她放到身旁,“没啥,你拿回去吃。” 菜市人渐渐多起来,赵景清也开始忙活,在他家买豆腐的人多,不时会听人说几句。 “还是这家豆腐香,好吃,要是能再便宜点就好了。” “你想哦,人用料好,一直卖这个价,还便宜点,你让人家赚啥?” “我不就说说嘛,里面那几家恁便宜。” “那口味没这儿好吃啊,可不得便宜些。” “你说这些,对面王大川的恁难吃,他也和这家卖一个价,咋不说他去?” …… 赵景清只听着,没人硬要他便宜卖,他也不插嘴。 “赵夫郞,你帮我看会儿摊子,我去小解。”吴婶从侧面凑过来道。 赵景清应下,“好,你去吧。” 她这一去去得久,久得赵景清都不由疑惑,她咋要去恁长时间。 赵景清探头看几次,吴婶终于在两刻后回来了,满脸憋不住的兴奋。 “吴婶,咋了?”赵景清问。 吴婶立即道:“里边又闹起来了,卖豆腐那个矮墩子,叫崔二牛的。他卖的豆腐都酸了,人买回去吃坏肚子,守着摊子闹呢,让他赔钱!” “崔二牛不赔,人一家人来得多,给他摊子都掀了。不掀不知道,一掀吓一跳,没成想下面藏的全是酸豆腐,他也是精,趁人不注意把包好的新鲜豆腐换成酸豆腐。” 赵景清听愣了,“这不是自毁招牌吗……” “是啊,他前面卖不完的豆腐,不知道这样卖了多少出去,也就这家人闹了过来。”吴婶压低声音,神秘兮兮道,“我想着这事儿得给你说,特意守里边看完了,你是不知道,在他家买豆腐的都闹着退钱。另外两家也波及了,要检查他们摊子。” “那林飞说什么也不让检查,一看就有鬼,这事儿可没完,都闹到府衙公所去了。” 赵景清暗自咂舌,真是有点心思都用在坑顾客上了。 赵景清道谢,“谢谢婶子。” 吴婶直摆手,“客气啥,我可收了你豆腐的。” 袁牧嘴角上扬,握拳抵着唇轻咳一声,吆喝开来:“卖豆腐!坚持现磨现卖,新鲜味美!” 赵景清:“……” 袁牧咋恁坏呢,赵景清止不住直乐,好一会才止住。 许是因此,到菜市散市时间,二十二框豆腐都卖完了!两罐霉豆腐还剩下些,但不多。 夫夫两人乐得合不拢嘴。 对面,王大川盯着他们收拾,嫉妒的同时,心底也在暗暗高兴。 菜市里边的事他听说了,活该! 现在就对面生意好些,想法子把对面搞垮,菜市豆腐摊就他一家独大,还愁赚不着钱? 王大川想想便高兴,只是这法子得仔细琢磨,得想个万全的。 不曾想,当天回家路上,便被人堵在路上。 林飞、崔二牛黑着脸,目光阴沉,死死瞪着王大川。 王大川傻眼,边退边说,“林哥,二牛……你们这是……有话好说,有话好说……” “和你有啥好说的?”林飞揪起王大川胸前衣裳,“降价的主意是你出的,现在闹成这样,咱们生意做不下去,你也别想好过!” “林哥……咱再想法子,再想法子……”王大川吓得脸色苍白,额前冷汗簌簌而下。 “你的馊主意害得咱们生意都没了,你还能有啥法子?”林飞半点不信他的话,和崔二牛对视一眼。 崔二牛活动手腕,沉着脸逼近。 “啊——!” 那厢,赵景清和袁牧收拾好摊位,高高兴兴回家。 林翠娥见二十二框豆腐都卖完了,高兴的不得了,饭菜做好了,还特意加菜,进厨房切了两节香肠。 午饭两个荤,炒腌肉和腊香肠。 饭后午歇,睡了一个时辰后,赵景清起来做霉豆腐。 前面林翠娥跟着学,她也会做,切块、蒸、发酵都做得得心应手,到调味这步,她不敢自个动手,林翠娥道:“这是拿去卖的,我调味调坏了咋办,影响咱们口碑。” “娘我给你盯着,调不坏味道。”赵景清宽慰道,“万一调坏了,大不了咱们留着自个吃,给大伯三叔分,给大姐分,不妨事儿。” 林翠娥还是迟疑,纠结好一会儿道:“我先调一点试试,不成你来调。” “成。”赵景清盯着林翠娥调味,“娘,辣椒粉多放一点。” “……好。”林翠娥琢磨着再加一点,看向赵景清的目光带有询问的意味,“成不?” “少了些,再加一撮。”赵景清道,见她始终不太敢放佐料,忽然福至心灵,“娘,你先等会儿。” “啊?”林翠娥看赵景清离开厨房,不一会儿又回来,手里拿着戥子称,林翠娥问,“你拿这个来干啥?” 赵景清道:“娘,咱们称重放,就不怕放多放少了。我先调一斤,你记佐料放多少。” 赵景清之前没记过这些,他调味全凭感觉,调出来皆大差不差,入口没甚差别。 “成。”林翠娥点点头。 “辣椒粉……花椒粉……”赵景清每一样挨着称重。 林翠娥记下重量,下一盆轮着她调,出来的味道尝起来和赵景清调的几乎没差别,林翠娥笑着道:“这法子好!后边我来做霉豆腐,你回来多休息会。” 第二天,赵景清和袁牧照旧出摊,驴车驶入菜市,两人都觉奇怪。 在摊位前停下,赵景清看向对面空置的豆腐摊,又转向袁牧,稍带震惊,“今儿王大川咋没来?” 自打抢了他们摊位,王大川可称之为兢兢业业,每天出摊比他们早,只为占他们的位置,今个竟然没来,也是稀奇。 袁牧轻轻啧了一声,挑眉道:“要不咱搬回去?” 赵景清立即回答:“好。” 袁牧拉着缰绳,将驴车拉向对面摊位,稍加收拾后卸下豆腐框。 担心寄存驴车中途王大川来了,景清一人应付不来,袁牧没自个去寄存驴车,而是托人帮忙去寄。 袁牧严阵以待,然而等到菜市热闹起来,王大川都没来。 他今儿不卖豆腐了? 夫夫二人对视一眼,皆是不解。 后面连续摆摊两三天,也没瞧见王大川,袁牧不由好奇,他咋了这是?改行了? “好吃您下次再来。”赵景清递出两块包好的老豆腐,将六个铜板收好,余光瞥见有人在摊子前驻足,赵景清抬眼,来人是个生面孔的中年妇人,头发整齐的盘在脑后,衣着干净大气,后边还站着一个似小厮打扮的男人。 妇人打量一圈他的摊子,视线在摊位后菜谱上定了会儿,才看向赵景清询问道:“这儿是赵氏豆腐摊吗?” 赵景清笑着道:“是,您买点啥?嫩豆腐两文一块,老豆腐三文一块。” “我是周府后厨的采买管事,姓朱,你唤我朱婶就成。”朱新梅自报家门,盈着笑缓缓道,“我今儿来,是府上老太爷办寿宴,大办三天流水席,想在你这儿定豆腐。” ------- 作者有话说:感谢宝宝们订阅支持呀[红心] 宝宝们,最后袁牧提出教识字的剧情调整了下,挪到后面去,这儿改成事业上的up[加油]
第28章 周府……周家, 可是山阳镇数一数二的富贵人家,镇上的和周边村里的多少都听说过周家。 赵景清也不例外。 赵景清怔了瞬,旋即反应过来, 这是笔大生意, “朱婶, 您要定多少?” 朱新梅道:“嫩豆腐十框,老豆腐十框, 从后天起连定三天,你这儿能做吗?” 赵景清双眸不由睁大,二十框!三天是六十框! 喜意冲上头,赵景清勉力镇定下来,他们能做, 但一次送二十框会耽误上午的生意, 赵景清脑子里千回百转, 最终道:“能做, 婶子你看这样成不, 咱们早上给府上各送五框, 中午再各送五框,现做的新鲜。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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