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奶奶还说买卖要大声吆喝，但现在的社会人均社恐，太过热情反而会让人感觉不适，戴千恩专注于自己的事就好。 没过一会儿，鸡蛋汉堡和牛杂摊吸引到了客人，渐渐地，戴千恩的摊位也来了客人。 客流不多，小吃街只有他们三家最先开张了。 戴千恩炉子一开，便开始炒饭，在家的时候，戴橙已经帮他把饭装到包装盒里，他只要一倒出来就能炒，省去了装饭的时间。 和戴千恩预料的一样，饭装好了，就有人质疑，果真有客人问他：“这个饭不会是剩饭吧？” 戴千恩指着旁边的木桶说：“今天中午刚蒸的饭，你摸摸看，桶还温的，我是为了方便先装好，如果您介意，我给你换成木桶里的？” 大多数人都讲道理，得到了真诚的解释之后不会再纠结。 没了红毯舞龙的噱头和前20位免单的促销，戴千恩的生意没有昨天那么好，但让他高兴的是，第二天他迎来了四位回头客！ 虽然在他的意料之中，但戴千恩还是很欣喜。 那四位回头客就是前一晚买了烤串没地儿坐在他这儿占座的大学生。 四个人都点了最贵的牛肉炒饭。 其中有个人问：“加饭要不要钱？” 戴千恩：“加一份一块钱，不足一份不要钱。” 他们都加了一份饭，炒好之后满满一大盘，堆起来像小山。 戴千恩炒饭大火猛炒，一分钟就能出锅，五分钟的功夫，就把他们的牛肉炒饭给炒好了。 牛肉他切得很薄，事先腌制过，稍微一炒就熟了，很嫩，很入味，口感非常好。 因为是第一批回头客，戴千恩送了他们一瓶可乐，还有四个一次性杯子。 几个男生愣了愣说：“我们没有要可乐。” 戴千恩说：“今晚第一大单，赠送的，小本生意，只能送小瓶的，欢迎常来。” 几个大学生高兴得欢呼起来，情绪价值也拉满。 “谢谢哥。” “饭太香了。” “上次我爸带我去饭店吃过88的炒饭，都没这个好吃。” “这个金色的绒绒是鸡蛋做的吗？好香啊。” 他们边吃还边朝戴千恩比大拇指：“哥，你太厉害了哥，你要加油，争取成为我们学校第二食堂。” 戴千恩心里感慨，之前他的炒饭88元都吃不到呢，私宴订单排到了一年后，且不说别的，这个蛋松在某个比赛中还获了奖呢。 他们又笑笑：“快别说了，等下别人以为我们是老板请的托。” 戴千恩双手抱拳，笑着朝他们作揖，继续忙碌。 可乐是小瓶的，四人正好每人一杯，杯子满上，氛围就来了，几个男生举杯干杯，之后哈哈大笑。 有人吃得香就是最好的广告，刚到饭点，戴千恩的摊位前陆陆续续有人驻足等待。 很快，他那两张小桌子一直坐满人。 炒饭干，口渴了要喝水，大部分人还会买一瓶水，想吃好点的还会再买一份隔壁大哥的牛杂汤，嘴馋的顺便再来个鸡蛋汉堡。 邻居生意也变好了，脸上乐开花，手机不玩了，专注卖小吃。 但炒饭不是非得吃，客人见人多了，赶时间的人也不愿意排队，即便如此，戴千恩的生意也比其他的摊位生意要好，加上颜值是真的能打，吸引不少人过来拍照。 照片都拍了，饭不点一份说不过去，所以戴千恩手上的锅基本上没停过。 人再多，也不能显得急躁和不耐烦，不然客人会比他更加急躁，戴千恩一直很从容，万人赛场他都能游刃有余，这种小场面当然能应付。 饭点到了，人越来越多，身边来了个人帮忙打包，戴千恩扭头看，是戴橙，旁边还跟着戴青，戴橙手里还捧着个饭盒。 姐弟俩哈着气，没敢正眼看他，难得从狂拽姐弟的脸上看出做错事的表情来。 戴千恩愣了下，笑问：“你们吃过饭没有？” 姐弟俩坐公交车来的，一路上还忐忑到了地方之后怎么和戴千恩交代，没想到戴千恩没有过多追问，也没有责骂。 戴橙放下心来：“我们吃过饭来的，给你带了点。” 戴千恩接过饭盒，沉甸甸的。 隔壁卖鸡蛋汉堡的大姐夸道：“哎哟，你家两个孩子真好啊，还知道给你送饭呢。” 戴千恩笑盈盈道：“是啊，我骄傲得很。” 一句话逗得鸡蛋汉堡大姐哈哈大笑，倒是把戴青和戴橙搞得不好意思了。 戴千恩：“那戴橙帮我打包，戴青做小板凳，不要乱跑。” 姐弟俩点头。 戴橙脑子活，很聪明，经过一个晚上的熟悉，现在她打包已经很麻利了。 她逻辑也很好，看问题很全面，看到戴千恩的饭快用完了主动从木桶里打饭，做事很靠谱。 戴青也没闲着，那两张小桌子坐着的人一走，他就打扫干净，把那两张小桌子管理得井井有条。 勤快懂事的孩子谁见了都稀罕，隔壁大姐又忍不住夸赞：“你家这俩娃真能干。” 戴千恩毫不吝啬回应：“那是啊，来帮了我的大忙了。” 两个孩子不善于表达，但得意的心思全挂在脸上。 一旦忙碌起来时间就过得特别快，一下子就到了十点，戴千恩今天也是准备了150份饭，剩的不多，街道上人开始少了，戴青坐在小椅子上昏昏欲睡，最后没扛住，趴在桌上睡着了。 两个孩子明天还要上学，戴千恩打算收摊回家。 戴橙：“还没卖完呢，就要回去了吗？” 戴千恩：“也没什么人了，天也冷，早点回去。” 戴千恩准备收摊，有个男生骑着咿咿呀呀响的自行车，远远朝他招手：“老板，等等，先不要收摊，我要点炒饭。” 男生由远到近，戴千恩认出他是昨天晚上捡瓶子的男生。 男生骑着一辆不知道几手的自行车气喘吁吁停在他的摊位前：“老板，打包六份牛肉炒饭。” 说完目光落在他那瓶快空了的油瓶上。 为了好保存，戴千恩买了小瓶装的油，差不多每天能用完，今天的饭没卖完，油还剩一点。 戴千恩已经关了电熄了炉子，看了眼已经睡着了的戴青，有点难为情：“我收摊了，准备回家了，明天早点来。” 男生在争取：“老板，我给同学带的，要不我多给您两块钱，您给我做吧。” 戴千恩打量了眼男生，猜了个大概。 他昨天还在捡瓶子，今天帮人带饭，衣着虽然干净但也很旧了，估计是生活拮据，赚点跑腿费。 戴千恩：“行，你不用多给钱，我现在给你炒。” 男生的表情终于松了下来，朝戴千恩感激笑笑：“谢谢哥，谢谢。” 戴千恩叫戴青到驾驶座去睡，重新点了炉子开了电，开始炒饭。 戴千恩炒完六份饭，他打包好递给男生，男生付了钱，又看了眼快空了的油瓶子。 就要走，戴千恩叫住他：“还剩一份多的饭，我炒完你带走吧，你再等等，也不差这一分钟。” 男生顿了顿，笑着摆了摆手，戴千恩说：“不收钱，我准备收摊了，带回去也倒掉。” 男生愣神，不知道要摆什么表情好。 戴千恩起锅开始炒饭，把剩下的食材全倒到锅里开始翻炒，出锅将近有两份的量。 这回油壶已经空了，男生开口：“老板，这个空瓶子能给我吗？” 戴千恩递给他，又指了指客人喝剩下的几个瓶子，被戴青收拾到了一边。 他感激笑笑，他戴上塑料手套，熟练踩扁，放在自行车后绑着的袋子里。 戴千恩把剩下的两份饭打包好递给他：“给你，早点回去吧。” 男生：“真的不要钱吗？” 戴千恩：“不要钱，带回去给同学吃。” 男生接过饭，很认真地朝戴千恩点了下头：“谢谢老板！您一定会发财。” 他说完就走了。 戴橙看着他那辆刹车都生锈的自行车，小声道：“他的自行车都快散架了，还能骑啊，干嘛不买个新的。” 戴千恩：“他应该是勤工俭学的大学生，这么冷的天出来捡瓶子，没钱买新的自行车，能省一点是一点。” 戴橙没有说话，看着骑车远去的男生，他一手拿炒饭，一手扶车头，后座装着瓶子的袋子跟着一晃一晃的，整个人看着十分颠沛流离。 不知为何，戴橙心里挺不是滋味。 男生叫周平山，今年上大二，贫困山区走出来的大学生。 他学的是飞行器设计专业，学费是贷款的，从家走的时候身上只有两千块钱，H大也只是个普通的二本学校，助学金没有多少，加上县城的教育落后，他基础不好，大一成绩一般，主要是英语拖后腿，申请不到奖学金。 他送完这6份炒饭，可以赚6块钱跑腿费，这个老板做的炒饭真的太香了，多送的两份饭，他好想吃啊，晚饭他只吃了两个馒头配了口咸菜，天冷了温度低，热量消耗好快，他好饿。 但他不能吃，他如果把这两份饭卖给同学，那他立刻能赚30块钱，还有2块钱的跑腿费。 课余时间他想送外卖，但电动车买不起，只能跑跑腿。 他需要努力攒钱，维持温饱，才能好好学习，学习成绩好了，能申请上奖学金，加上助学金，他就不用那么辛苦了。 周平山把饭送到了宿舍，一份饭赚了一块钱的跑腿费，另外两份炒饭很快也销出去了，他一下子赚了36块钱，抵过他捡两晚瓶子。 而戴千恩收拾摊位，戴橙打扫地上的垃圾，忙完后三个人又挤在小小的车厢里，暖洋洋的，电动车摇摇晃晃，装了门之后的小车厢里很暖和，戴青都打起了细细小小的呼噜。 戴橙倒是不困，直勾勾地盯着大马路，不知为何，她的脑海里总想起那个骑着个破烂的自行车消失在夜幕中的男生的背影。 大学生捡瓶子跑腿挣钱，超出了她的认知，向她展示了生活中她从没有涉足过的一面——贫穷。 震撼谈不上，触动是有的。 之前她埋怨父母，总是到很远的地方工作，为了挣点钱就狠心把他们扔在家里。 原来没钱的生活是这样的。 如果他们把爸妈的钱花完了，那他们也要过这样的生活吧。 所以戴千恩要这么辛苦赚钱，他说要换一种活法，是说的真话。 见戴橙盯着他看，戴千恩笑问：“看我做什么？” 戴橙：“赚钱很辛苦对不对？” 戴千恩愣了愣，很诧异戴橙突然会有这样的感悟。 戴千恩点了下头：“赚钱是不容易，不过这是大人该做的事，你不用操心，做好自己该做的事。” 戴橙隐隐闻到了老师常用的那套说教，嗤了声：“我们该做的事就是好好学习，搞好成绩，对不对？”
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