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“那就借二哥吉言了!”
第19章 开门红 天刚蒙蒙亮,陆耀就到了县城,跟着他来的还有陆安。 白水县有东南西北四市,东市这里主要是吃食贸易,人流量也非常多,为了方便管理,官府在东市上划分了许多的小摊位,按离市场出入口的远近收取一定的摊位管理费。 靠近出入口的收取五文,居中的收取三文,末尾的收取一文,摊位费不高,好的位置通常很早就被人抢走了。 陆耀今天来得算早,他找差役要了一个靠近出入口的摊位,回来的时候陆安盯着他手里的小牌子问:“这就可以了吗?” 看陆安对摊位牌这么感兴趣,陆耀一把塞他手里:“拿着看个够。” 被他这么一说,陆安反倒不感兴趣了:“我这不是好奇嘛,这就行了?” “嗯,而且还有官府的人组织巡逻,不用担心闹事的。”陆耀边说边打量着自己租的摊子,不行,没有桌子,摆在地上的话不太美观。 陆耀隔壁的摊贩主要是卖馒头的,这会儿正往摊位上摆桌子,陆耀笑着走过去:“老板,劳驾问问,您这桌子是自带的吗?” 卖馒头的大爷往旁边看了一眼,只看到两个大大的瓦罐,想着对自己的生意没有威胁才告诉他:“东市入口有一条小巷子,走进去第三家有个叫木氏小店的,那里专门租赁桌椅,你可以去看看。” “多谢大爷。” 陆耀和陆安说了一声,才往木氏小店走。不用陆耀专门去找,因为他一进这条巷子就看到有人陆陆续续地从店铺出来。 木氏小店不大,但是里面摆满了桌椅,如果仔细观察的话,就会发现这些桌子很符合东市摊位大小,看来这位老板是个很懂得做生意的人。 老板正站在柜台前,看他进来才把手上的笔搁下,笑着地问了一句:“要租桌椅?” “对,要租一张桌子两张凳子。” “一张桌子并两张板凳总共五文。”老板笑眯眯地看着他,“还有十文钱的押金,总共十五文,押金会在你送回桌椅的时候退还。” 陆耀交了钱,先把桌子搬了过去,桌子就一米长,不知道用的什么木料,搬起来也不重。 陆安看他扛着桌子过来连忙上前搭了把手:“放这儿,放这儿。” “还有两张凳子没拿,我现在去拿。”陆耀拍了拍手,刚准备走就被陆安拦下了。 “你还是在这里守摊子吧,刚刚有人过来问我们卖什么,我不知道你的定价,白白流失了一个客人。”陆安一脸懊恼,“第一个客人就被我放跑了。” “那这样我就留下来摆摊,东市入口左转的木氏小店,你拿着这个摊位号牌去就行了。” 陆安走远,陆耀也着手布置摊位。他从背篓里拿出一块蓝色的粗布铺在桌子上,又将两个大瓦罐摆了上去,用来装辣椒酱的竹筒也一个个垒好,垒成金字塔的形状。别说,还挺好看的,陆耀满意地点了点头。 最后,他从背篓里拿出两个小碗,从瓦罐里各舀了一勺放在小碗中,白色瓷碗盛着鲜红的辣酱,居然有一种别样的美感。 摆好摊,陆耀拿了个竹筒装了一小勺蒜蓉辣椒酱,走到隔壁摊子前:“大爷,这是我自己做的蒜蓉辣椒酱,你尝尝,可以夹着馒头吃,头一次你先试试辣不辣。” 其实在陆耀摆东西的时候大爷就偷偷地瞄了好几眼,这下见陆耀拿过来没有见过的新鲜东西,心里面是更好奇了:“那就谢谢你了。” “大爷你把馒头掰开,放一点点进去,我这里有竹篾。” 这竹篾是陆耀和陆安去砍竹筒的时候顺手做的,新鲜事物要弄个试吃,一人一根竹篾,干净又卫生。 大爷也不矫情,从旁边拿上吃了一半的馒头掰开,用竹篾挑了一点放进去,咬了一口。 陆耀攥紧了手,等大爷咽下去才问:“大爷,您觉得味道怎么样?” “这味道…”大爷故意卖了个关子,陆耀心都提起来了,不会白水县的人不能接受这个味道吧? 大爷看陆耀眉头都皱起来了才哈哈一笑:“小伙子别紧张,你这酱啊很合老头子的胃口,我啊就喜欢吃这些口味重的东西,这酱咸香爽口,带着你刚刚说的…辣?!” 大爷肯定道:“就是辣,夹着馒头吃别有一番风味。” “您喜欢就好。”陆耀听了也跟着笑了起来,见他摊位来人了,“不打扰您做生意了,我先回去。” “行,谢谢你的酱了。”大爷说着小心放好剩下的辣椒酱,这东西回去拌饭应该也好吃。 来买馒头的大哥听着两人的对话心痒痒,他也喜欢吃口味重的东西,怎么没听说什么蒜蓉辣椒酱?等付完钱他才问道:“大爷,你们刚刚说的那个酱哪里有卖?” 大爷指了指陆耀:“就旁边这个小伙子,他是卖酱的。” 大哥走过来就看见白色瓷碗里装着颜色鲜红的酱,想必这就是刚刚大爷说的辣椒酱。他指着瓷碗问陆耀:“老板,这个怎么卖?” 客人上门,陆耀嘴角勾起一抹笑,声音爽朗:“一勺酱四文,有二两重。” “这有点贵啊,”大哥嘴上是这么说着,但眼睛还是盯着酱,“我能尝尝吗?” “当然可以!”陆耀递给他一根竹篾,“我瞧大哥您刚买了馒头,您可以把辣椒酱放到馒头里吃。” 话落,陆耀指着两个辣椒酱给他介绍:“两种您都可以尝一尝,大碗装着的是微辣的蒜蓉辣椒酱,蒜蓉味道比较浓郁,小碗装着的是朝天椒辣椒酱,味道比较辣。” 大哥两种都尝了,只不过尝到朝天椒辣椒酱的时候被辣得直哈气,一边往嘴里塞着馒头一边说:“两种酱我都各要一勺,真好吃。” “好嘞,您是第一个顾客,我收您八文钱讨个吉利,这酱我就再送您一勺。” 陆耀说着,给他装了两勺蒜蓉辣椒酱和一勺朝天椒辣椒酱,再用络子把竹筒套好让他拎着走:“您要是吃得好啊,就给我这酱宣传一下,这个酱您拿好。” 这位大哥也是个爽快人,见陆耀真的多给了他一勺,笑呵呵地说:“谢谢小老板了,我回去就跟我那些个兄弟说说,他们和我口味一样。” “小老板你这生意一定会红红火火的!” 吉祥话陆耀听了也高兴,他咧开嘴笑得开心:“那就借您吉言!”
第20章 生意火爆(上) 送走第一位客人,陆安提着两张矮凳回来了。见陆耀难得情绪外露,猜测道:“是不是有客人上门了?” “是的。”陆耀一口白牙笑得灿烂,“开门红。” 别看他现在笑得这么开心,第一位客人上门之前,他内心的压力可不小,现在看到能被人接受,哪怕是一部分人也足够让他知道辣椒酱在白水县是有市场的。 东市上已经摆满了小摊,人群熙熙攘攘,此起彼伏的叫卖声响彻街道。 陆耀的摊子虽然小,但新事物足够吸引人,见人多了,他便吆喝了起来:“辣椒酱——咸香开胃的辣椒酱——走过路过不要错过——夏日没胃口的一定要试试!” 酒香也怕巷子深,况且他这卖的还是白水县没有的东西,不喊可没人知道。 他声音嘹亮,一字一句铿锵有力,没喊两句就有一个妇人被吸引了过来。 鲜红油亮的酱妇人确实没有见过,不过最吸引她的还是那句:夏日没胃口的要试试。 她今天来街上本来准备去干货店买些梅子干,只要一入夏她婆婆胃口就不好,为了能让婆婆多吃一些,每到夏季她就会寻些开胃的东西回去。 “小老板你这是什么酱?”妇人指着辣酱问,还别说这颜色还真是好看,闻着也有一股独特的香味,她还真有点心动。 “这叫蒜蓉辣椒酱。”陆耀介绍道,“是我在外地买到的一种蔬菜,精心熬制而成,味道鲜香爽口,您要不要试试?” “还能试吃?”妇人吃了一惊,这酱上面一层金黄透亮的油,小老板让人尝也不怕吃亏? “当然可以,”陆耀递给她一根竹篾,“先试吃,满意了您再买。” 在妇人询问的时候,陆耀的小摊就已经陆陆续续围了好几个人,现在一听能免费试吃,也七嘴八舌地问了起来。 “真能试吃?别吃了就要我们买吧?”一位挎着菜篮的婶子反驳道,“之前可是好几个这样的人。” “当然不会,这做生意就讲究个你情我愿,我还想长久卖下去呢”陆耀说着也给这位婶子递了根竹篾,“你们这么多人还怕我一人吗,婶子你也尝尝?” 见竹篾都递到了跟前,这位婶子也不客气:“那我就试试。” 陆耀不愿放过这波客流量,都给围观的众人分了一根竹篾:“来都来了,大家都试一试,保证好吃!” 陆耀给他们试吃的是微辣的蒜蓉酱,妇人挑了一小块放进嘴里,果然味道跟这小老板说的一样,咸咸恰到好处,不显得油腻,辣味中还有一股蒜香,如果能拌着饭吃就更好了! “好吃!” “这味道真不错,老板怎么卖?” 见他们都试吃完,陆耀才开口:“一勺酱四文,共二两重。” “这么贵?”老汉把竹篾一丢,瞪着眼睛,“怎么不去抢钱,我都能买两个肉包子了!便宜些我就买了!” “这已经是成本价了,”陆耀苦笑,“我这辣椒酱里放了油和盐,辣椒也是好不容易才买到的,再低我就要往里面倒贴钱了。” “这酱又是油又是盐,这个价钱确实是良心价了。你到别处去,有油的酱二两重的最低都要六文钱。”婶子说完,指着蒜蓉辣椒酱说,“小老板,这个酱给我来两勺!” “好嘞,婶子!”陆耀拿着竹筒给她舀了满满两勺,之后又添了半勺给她,“感谢婶子捧场,您是今天第二位客人,我再给您送半勺。” 陆耀麻利地给她用络子捆好:“婶子吃得好以后再来照顾我生意!” 多得了半勺酱,婶子也笑得合不拢嘴:“那就谢谢小老板了,以后都在这卖吗?” “是的婶子,每逢市集就会来。”陆耀看她把辣椒酱往竹篮里放还提醒了一句,“婶子要是放在篮子里,要小心倒出来。” “诶,我提手上。” 见这位婶子离开,先前的妇人玩笑般地问:“小老板,我们现在买也能送吗?” “今天是我头一次卖,为了讨个吉利,前八位客人都送半勺酱!”陆耀微笑着站在摊子前,又说,“做菜也可以放一些辣椒酱,酱里有盐又有油,放一点点就能给菜增色不少,买点回去尝尝鲜吧!” “行,那小老板给我装两勺,这酱可以怎么吃?”妇人决定买两勺回去试试。 陆耀一边装着辣椒酱一边如数家珍地介绍了起来:“这个蒜蓉辣椒酱,辣度轻微,除了太小的孩子可能接受不了之外,大人都可以尝尝。”
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