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他挥着手，用力扇着风：“咱们到外面看看。” 几人退出堂屋，进了旁边的房间。 这个房间不大，只放了一张床架与一个木柜。 床架倒是结实，陆安用力摇了好几下都没怎么晃动。 柜子被林齐打开，里面全是一粒一粒的老鼠屎，估计被老鼠当成了家。 卧房旁是一个草棚，里面有一个用泥土垒起来的灶台，灶台旁还散落着几根木柴，木柴旁边有一圈黑色的印迹。 “这里应该是之前做饭的地方。” 几人说着就向前走去，陆安凑近用手扶了一下支持的木柱，草棚竟然咯吱一声响，摇摇欲坠。 “嚯，这个草棚也太危险了，怎么可以住人？！”陆安吓了一跳，连连后退几步，还拦住了要往前走的荣哥儿：“荣哥儿，你千万别靠近这个草棚！这也太危险了。” 荣哥儿止住了脚步，几人退后站在离草棚一米开外的地方。 陆耀拉着林齐没让他过去，然后对荣哥儿说：“草棚不要靠近，一日三餐到我们这儿来，也不要自己开火了。” 林齐也跟着点点头，这草棚他看着担心，忍不住道：“要不就别住这里了吧？书房虽然小了些，但也胜过这里。” 荣哥儿自从经历了被逼成亲那件糟心事之后，现在看什么都顺眼。 这间茅草屋有床，还在山脚下，挨林齐家也近，比他在山上住的小屋强多了，还有什么不满足呢？ “齐哥，”荣哥儿笑了起来，两个小梨涡浮现，“这间屋子在我看来已经很不错了，总比我先前住在山上好得多。” 他拉起林齐的手，眼里满是感激：“你跟哥夫心善，帮了我这么多，我怎么能让人背后说你们呢？” “现在我还只是住了几天，等过段时间陆家村人看到我还住在那里，他们会怎么想你？” 荣哥儿拉着他的手摇了摇，耍起了无赖：“好啦，你看这里挨着这么近，我走到门口就能看见你，有什么不放心的？” “你要是实在不放心，不如把火火借给我吧？我晚上带着它睡！” 荣哥儿想诱拐火火已经很久了，奈何小狐狸白天愿意跟他一起玩，到了晚上死活不愿离开房间，每次想抱火火去书房都以失败告终。 林齐见劝不动他，只好用手指虚点着他的头：“要是火火愿意，你就抱去。” 这话算是妥协了，荣哥儿放开他的手，思索着该如何下手去打扫这个院子。 林齐看着满院杂草道：“这个房子收拾起来费工夫，一时半刻也弄不完，荣哥儿你还是照样住在我们那。”
第99章 腌酸笋 从毛家回去后，陆耀又开始着手处理早上挖回来的笋。 个头小的竹笋早已被林齐他们剥掉了壳，现在还在锅里。 陆耀把竹笋捞出来，一半用凉水泡着，一半让陆安回去的时候带走。 这小子也不知道怎么回事，然他现在带回去却不肯，非要说晚点再走。 不过也好，可以抓来帮忙。 “二哥，你将水井边放着的几根竹笋拿过来！” 陆耀左手拿盆右手拿刀，从厨房走出来，看着像是要大干一场。 “好嘞！”陆安应和着，两步并做一步走到水井边，一手两根竹笋搂着朝陆耀走去。 这几根竹笋很长，立起来都快赶上陆安高了。 “这几根竹笋留着干嘛？”陆安把竹笋放在地上，很是不解，“只有笋尖那里嫩，其他地方都老了，还不如在山上剥掉。” “你不懂，这竹笋有一部分也好吃。” 陆耀左手拎起竹笋，站在旁边的陆安连忙退开，慢一点这竹笋就扫到他了！ “二哥，你站开一些，等会儿别打到你。” 陆耀说完，右手举起柴刀，对着最尾端的笋节用力一挥，笋节应声而落。 剥掉一层笋壳，露出笋筒，笋筒由嫩黄逐渐向青绿过渡。 嫩黄色的笋筒还很嫩，陆耀利落一刀将它砍下，咚的一声，笋筒落入洗好的木盆当中。 青绿的笋筒已经老了，陆耀连带着笋节一起砍掉，又露出了另一节嫩黄笋筒。 这根竹笋剥到最后只剩手臂长，陆耀将顶端砍了丢掉，又顺着竹笋中间划下一刀，剥出最嫩的笋尖部分。 重复此步骤，不一会儿盆里就被笋筒和笋尖堆满。 “你要笋筒做什么？”林齐不知道什么时候凑到了他的旁边，“笋尖才最嫩。” “笋筒我要用来腌制酸笋。”陆耀拍了拍身上的灰，端起木盆朝角落走去，那里有从山上引下来的山泉水。 “酸笋？能好吃吗？” 林齐自己腌过酸萝卜酸豆角，唯独笋没有腌制过。 “好吃，到时候腌制好我再做一种特色米粉给你吃，你应该会喜欢。” 他们两个人的口味差不多，而且他发现林齐比他还能吃辣，每次吃饭林齐都得掏出那个辣椒罐子。 陆耀看见这些麻竹笋的时候就想起了以前喜欢吃的螺蛳粉，酸笋就是螺蛳粉的灵魂。 金黄浓郁的汤汁，配上一颗炸的焦黄的煎蛋，米粉上放着双份酸笋，大块大块的腐竹，烫几颗空心菜，再来一个虎皮鸡爪，想想都要流口水了！ 陆耀脑海里不断浮现出以前吃的螺蛳粉的画面，只觉得刚吃完早餐没多久的肚子又要咕咕叫！ 做酸笋也不难，只要注意一点，那就是全程不要沾到油。 为此陆耀找了一把没有切过肉的小刀出来，将洗干净的笋筒切成大小均匀的笋条。 先前要装辣椒酱，他买了很多坛子，全都洗干净放在厨房里。 他找出一个坛子，将切好的笋条全都放了进去，接着往坛子里灌上山泉水，直至没过笋条。 “这就可以了吗？”林齐看他盖上盖子，步骤未免也太简单了吧。 “可以了，腌制酸笋不复杂，也不需要加其余的东西，现在天气热，放个四五天就会变酸。” 陆耀抱起坛子往厨房走，对跟在他身边的林齐道：“不要让它沾到油就好，不然会起白沫变质。” 坛子放到厨房的阴凉处，陆耀又给坛口加上水：“好了，我们等着就行。” 鉴于以往陆耀做的食物没有一样是不美味的，林齐选择无条件相信他。 —— 相信陆耀的不止林齐一人，还有个百味楼的丁掌柜。 自从推出奶茶，百味楼的生意又上了一层楼，每天的银子就跟流水似的进来，丁掌柜的嘴巴又笑的合不拢了。 陆耀可真是个财神爷，先前剁椒鱼头给百味楼带来了这么多的客人，如今折腾出来的这个奶茶也不遑多让。 他打着算盘，默默算起了这几天的进账，只想陆耀再折腾一点新的吃食。 前来结账的客人看见丁掌柜那嘴角压都压不下去，好奇问了一句：“掌柜的，有什么好事儿啊？” 丁掌柜笑了几声，对这个熟客打着哈哈：“您时常来照顾百味楼生意，这不见了您开心么？怎么样，今儿个吃的还成不？” “今天吃的那是这个！”客人竖起拇指，咂吧咂吧嘴，还在回味奶茶的味道。 “这奶茶味道可真好，冰凉可口，香甜丝滑，还有那珍珠，我嚼着也喜欢。” 他叹了口气：“就是吧，你们这奶茶，少了一些，喝不够。” 这话引起了其他人的共鸣，一瞬间就点燃了食客们的倾述欲望。 “掌柜的，怎么不多做一些？我还想给我家夫郎带一份回去呢！”灰衣男子端起碗把最后一口喝完，这才懊恼刚刚没有多点一份。 “就是啊，每天只卖一百份，哪里够哟！” 这位嘴上说着不够，但桌子那三碗奶茶却让左边没点到的食客眼红不已。 你都有三碗了，有的人一碗都没有！ 有位老饕餮今天来晚了一步，眼睁睁的看着隔壁桌的客人点走了最后一份，顿时痛心疾首道：“老丁啊，凭咱俩这关系，你说什么也得给我留一份！” 这叫奶茶的东西，顺滑可口，和剁椒鱼头最配了，今天怎么能少了奶茶呢？ “本少爷有的是银子，你多做些，本少爷都能买完！”身着锦衣的小公子喊道，不过是三十一文一碗的奶茶，有什么好限量的。 丁掌柜见状也不笑了，连忙求饶，““诸位见谅，诸位见谅！这奶茶制作不易，每天只能制作这么多，我们也不能为了赶制就不顾口味。” “既然各位喜欢，为了感谢各位捧场，明天起，每日售卖再多加一百份，各位喜欢可以提早过来。”丁掌柜对着四周作揖，才使众人满意。 见客人们都讨论别的事情去了，丁掌柜眼睛转了转，捋着胡子重新打起了算盘。 还是小少爷说的对，限量的东西要比不限量的东西更让人惦记，这不，众人就催上了。 丁掌柜喊来一边站着的小二，以手掩嘴耳语道：“吩咐厨房，按原定计划行事。”
第100章 香辣蟹 夏日炎炎，为了消暑，不少大人会带着自家孩子到河里凫水。 陆耀林齐也趁着下午空闲时来到了清水溪，不过他们是来摸石螺的。 清水溪从远处奔来，弯弯曲曲，溪水清亮见底，乍眼一看，那如拇指般大小的细鱼仿若浮在空中。 小溪左岸是连绵起伏的群山，涓涓细流从山上流出，汇入溪水。 避开凫水的人群，陆耀沿着清水溪往前走了一段路，终于找到了一处水浅的地方。 他放下手中的木桶，观察着这里的情况：“就这吧，水质好，石头多，螺应该不少。” “我看见河里有螺了！”林齐眼尖，指着一处，“就在石头那！” 陆耀放下手中的木桶，脱去鞋袜在一旁放好，裤子袖子挽起来，下了河。 溪边长着碧绿的水草，石头泛着一层青绿，要是不注意的话，踩上去很容易滑倒。 他往前踏了一步，避开这里，然后看向林齐：“边上石头有苔藓，会滑。” 林齐也把鞋袜脱了准备下河，陆耀见状拉了他一把。 “没事，河里我也去过不知道多少次，会注意的。” 虽然嘴上这般说，但他还是把手塞进了陆耀的手心里，手上传来收紧的力度，林齐嘴角微不可见的勾了勾。 先前在岸边他就看到一块石头上面有螺，现在下了水便直直地往那过去。 溪水很浅，才刚刚没过小腿肚，太阳晒了一天，靠近岸边的浅水处还有一丝温热。 把手探进水里，林齐将一块如汤碗般大小的石头翻了过来，平整的石头上吸附着一堆螺。 这些螺颜色为青灰，表面也有棱纹，小的如指甲盖般，大的跟两个指节紧挨起来一样大。 “螺很多，我们挑大个的！”林齐脸上漾开笑意，眉眼弯弯。 只挑大的螺也有不少，没一会儿，林齐手上就抓不住了。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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