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苏糯低头一看，盘子里有几个糖糕的收口处裂开了，红糖馅从裂缝里渗了出来，把面皮染成了暗红色。这种情况以前也出现过，但很少，偶尔一两个，不影响大局。但今天这一盘里，有七八个都是这样的。 苏糯的眉头皱了起来，他把那几个裂开的糖糕挑出来，放在一边，问赵大娘：“这是谁包的？” 赵大娘犹豫了一下，说：“王芳包的。” 苏糯没有说话，把剩下的糖糕检查了一遍，又发现了好几个有问题的。他把王芳叫过来，指着那些裂开的糖糕，尽量让自己的声音听起来平和一些：“王芳姐，这些糖糕是你包的吗？” 王芳看了看那些糖糕，脸色变了，低下头，小声说：“是我包的。” “你检查过手口吗？”苏糯问。 王芳摇了摇头，声音更小了：“没、没有。” 苏糯深吸一口气，努力压下心里的火气。他知道王芳不是故意的，但质量问题是作坊的生命线，一点都不能马虎。 “王芳姐，我不是在怪你，”苏糯说，“但你要知道，糖糕如果收口不紧，炸的时候会漏馅，漏了馅就卖不出去，卖不出去就挣不到钱。咱们每个人的工钱都是从销售额里来的，质量不好，销售额就上不去，大家的工钱也会受影响。” 王芳的眼眶红了，点了点头：“苏哥，对不起，我以后一定注意。” 苏糯点了点头，没有再多说什么，让王芳回去继续干活。 但问题没有就此结束。接下来的几天，苏糯发现不合格的产品越来越多了。有的是糖糕收口不紧，有的是麻花搓得不匀，有的是炸制的火候不对，有的是包装的时候弄破了纸袋。问题不大，但零零碎碎的，加起来影响不小。 苏糯知道，这不是王芳一个人的问题，而是整个作坊的管理出了问题。产量上去了，人手多了，但质量控制没有跟上。每个人都有自己的做法，没有一个统一的标准，产品质量参差不齐。 苏糯决定开会。 那天收工后，他把所有人留下来，开了一个短会。他没有批评任何人，而是把问题摆在桌面上，让大家一起想办法。 “咱们现在的产品质量不稳定，”苏糯说，“有的好，有的不好，这样下去不行。我想定一个标准，每个人按照标准来做，不合格的返工重做。你们觉得呢？” 赵大娘第一个表态：“应该的，没有规矩不成方圆。” 李大婶也点了点头：“我赞成，质量是第一位的。” 小翠、赵红、王芳、刘玉婷都表示同意。 苏糯花了一个晚上，把每一道工序的操作标准写了下来——和面的水温、水量、揉面的时间、醒面的时间、包馅的手法、收口的要求、搓麻花的长度和粗细、炸制的油温和时间、包装的规格和要求，一条一条地写清楚，贴在操作间的墙上，每个人都能看到。 他还建立了一个质量检查制度：每一批产品在进入下一道工序之前，都要经过质量检查。和面不合格的不许进入包馅环节，包馅不合格的不许进入炸制环节，炸制不合格的不许进入包装环节。谁做的不合格，谁返工重做，返工的原料从谁的工钱里扣。 这个制度一出，大家的质量意识一下子提高了。王芳再也不敢马虎了，每个糖糕的收口都要检查好几遍才敢放到盘子里。小翠搓麻花的时候会用尺子量长度，确保每一根都一样长。李大婶作为质检员，认真负责，不合格的一个都不放过。 一个星期之后，产品的质量稳定了下来，不合格率降到了百分之一以下。苏糯松了一口气，觉得这次危机算是过去了。 但他知道，作坊要长久发展，光靠制度还不够，还要靠人心。他需要让每个人把作坊当成自己的家，把点心当成自己的孩子，用心去做，而不是当成一份糊口的工作。 他开始在作坊里营造一种家的氛围。每个人过生辰，他都会送一份小礼物；谁家里有困难，他会尽力帮忙；每个月发工钱的时候，他会多说几句鼓励的话，让大家觉得自己的付出是被看见的、被认可的。 慢慢地，作坊里的气氛变了。大家不再是各干各的，而是互相帮助、互相学习。大王芳的收口技术不好，赵大娘就手把手地教她；小翠的麻花搓得快但不够匀，李大婶就帮她纠正手法。大家像一家人一样，和和气气的，干活的劲头也更足了。 苏糯看在眼里，喜在心里。他觉得，这才是作坊该有的样子。 第90章 手表的惊喜 转眼到了十月，苏糯终于攒够了一百一十二块钱。 那天晚上，他把小布包里的钱全部倒出来，数了一遍又一遍——一百一十三块六毛二分，比需要的多了两块六毛二分。他高兴得在屋里转了三圈，转得头晕眼花，一屁股坐在了床上。 他决定明天就去县城买手表。 第二天一早，苏糯跟陆峥说要去县城给作坊采购原料，一个人骑着赵红借给他的自行车，往县城赶去。三十多里的路，他骑了一个多小时，骑得腿都酸了，但一想到马上就能买到那块手表，浑身就又充满了力气。 到了百货大楼，苏糯直奔手表柜台。还是那个烫着卷发的售货员，看到苏糯，愣了一下，然后笑了：“又是你？钱攒够了？” 苏糯点了点头，从口袋里掏出那个小布包，把钱和工业券全部倒在柜台上。一百一十三块六毛二分，五张工业券，整整齐齐地码着。 售货员数了数，点了点头，从柜台里拿出那块上海牌的手表，递给苏糯：“你看看，没问题吧？” 苏糯接过来，翻来覆去地看了看。银白色的表盘，简约大方，表带是黑色的皮质的，表盘上“上海”两个字清晰可见。他把表贴在耳朵上，听到里面传来清脆的“滴答滴答”声，像是在跟他打招呼。 “没问题，”苏糯笑了，笑得眼睛弯弯的，“帮我包起来吧。” 售货员把手表装进一个小盒子里，又用红纸包了一层，系上绳子，递给苏糯。苏糯接过盒子，小心地放进贴身的口袋里，拍了拍，心满意足地走出了百货大楼。 他没有马上回去，而是在县城里转了一圈，买了两斤糖果、一斤饼干、一包好茶叶。糖果分给作坊里的女人们吃，饼干给赵大娘，茶叶给陆峥——陆峥不喝茶，但苏糯觉得他应该学着喝，对身体好。 回到村里的时候，已经是下午了。苏糯先把糖果分给作坊里的人，大家高兴得跟过年似的，赵大娘拿着那包饼干，眼眶都红了：“小苏，你花这钱干什么？大娘不缺吃的。” 苏糯笑着说：“大娘，您对我好，我也要对您好。” 赵大娘拍了拍他的手，没有再多说什么，把饼干小心地收了起来。 傍晚收工后，苏糯把陆峥叫到院子里，让他坐在石凳上，郑重其事地站在他面前。 “陆峥哥，你闭上眼睛。”苏糯说，声音有些紧张。 陆峥看了他一眼，乖乖地闭上了眼睛。 苏糯从口袋里掏出那个红纸包着的小盒子，打开，拿出那块手表，深吸一口气，拉过陆峥的手，把手表戴在了他的手腕上。 陆峥的手腕很粗，表带扣到最后一个扣眼才勉强戴上，但大小刚好，不紧不松。银白色的表盘衬着他古铜色的皮肤，格外醒目。 “好了，睁开眼吧。”苏糯说，声音有些发抖。 陆峥睁开眼，低头看了看手腕上的手表，整个人愣住了。他看了很久，久到苏糯以为他不喜欢。 “陆峥哥，你不喜欢吗？”苏糯小心翼翼地问。 陆峥抬起头，看着苏糯。他的眼眶有些红，喉结上下动了动，像是在努力把某种情绪压下去。 “你攒了多久？”陆峥问，声音有些低哑。 苏糯愣了一下，然后笑了，笑得眼睛弯弯的，但眼眶也红了：“没多久，就是……攒了一阵子。” “一阵子是多久？”陆峥追问。 苏糯低下头，声音小得像蚊子叫：“从六月开始。” 六月到现在，四个月。四个月里，他省吃俭用，什么都舍不得买，一分一分地攒，一毛一毛地加，终于攒够了一百一十二块钱。 陆峥伸出手，把苏糯拉进怀里，紧紧地抱住了。 “傻子。”陆峥说，声音有些发颤。 苏糯把脸埋在陆峥的胸口，笑了，笑得眼泪都出来了：“你才傻，你刻那个印章才傻。” 两个人抱了很久，久到月亮都升起来了。陆峥松开手，低头看着手腕上的手表，嘴角弯了一下，弧度很大，比苏糯见过的任何一次都要大。 “好看。”陆峥说。 苏糯笑了，伸出手，握住了陆峥戴着表的那只手，十指交缠。银白色的表盘在月光下泛着淡淡的光，像一颗星星嵌在陆峥的手腕上。 “陆峥哥，以后你每次看时间，都会想起我。”苏糯说。 陆峥看着他，点了点头：“嗯。” 苏糯笑了，踮起脚尖，在陆峥的嘴角亲了一下。 “生辰快乐，陆峥哥。”苏糯说，声音又软又甜。 陆峥愣了一下：“我生辰还没到。” 苏糯眨了眨眼：“我知道，但我想提前送。等到了那天，我再送别的。” 陆峥看着他，嘴角的弧度放大了，伸手揉了揉他的头发。 月光下，两个人坐在院子里，一个手腕上戴着新手表，一个腰间挂着石头印章，手牵着手，看着天上的星星。 秋天的风吹过来，带着枣树叶子沙沙的声音。院子里的那棵小桃树已经长到一人高了，树干上的红布条在风中轻轻飘动，像是在为他们祝福。 第91章 棉大衣 手表送出去之后，苏糯觉得陆峥变了。 说不上来哪里变了，但就是不一样了。以前陆峥看时间会抬头看太阳的位置，或者去赵大娘家借看墙上的挂钟，现在他抬手腕就行了。每次抬手腕的时候，他的动作都很自然，但苏糯注意到，他会多看那手表一眼，嘴角会微微弯一下。 苏糯看在眼里，甜在心里。那一百一十二块钱，花得值了。 十月的尾巴上，天气一天比一天凉了。早晨起来，院子里那棵枣树的叶子落了一大半，铺了一地金黄。苏糯每天起来第一件事就是扫地，把落叶扫成一堆，堆在墙角，留着冬天烧火。陆峥比他起得更早，每次苏糯推开院门的时候，灶台上的粥已经煮好了，冒着热气，香味飘满了整个院子。 “陆峥哥，你怎么又起这么早？”苏糯搓着手走到灶台边，把冻得通红的手伸到灶膛前烤火。十月的清晨已经有了冬天的寒意，呼出的气都是白的。 “睡不着。”陆峥说，把粥盛出来，端到石桌上。 苏糯看了他一眼，陆峥的眼睛下面有一圈淡淡的青黑，明显是没睡好。他最近总是这样，半夜翻来覆去的，苏糯隔着墙都能听到他翻身的声音。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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