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作为一个现代人，虽然穿越小说看得不多，但也总听人提过什么穿越古代靠做卤味、卖猪下水发家致富的桥段。 他不是没想过，但仔细一琢磨，就觉得这事儿在自己这儿有点行不通。 先不说那猪下水处理起来多麻烦，费水费功夫，光是那一锅好卤水需要的香料就海了去了，什么八角、桂皮、香叶、草果等等，好多在这个时代估计都不便宜，或者干脆不好找。 成本一下子拉得太高，做出来的东西要是卖便宜了，自己亏本；卖贵了，这礁城普通老百姓谁能天天吃得起？ 想来想去，还是烧烤实在，尤其是靠着海边，鱼虾蟹贝这些材料来源相对方便，这烧烤架一做，炭火一升，刷上调料就能卖，简单直接。 心里盘算着，人已经到了陈记杂货铺门口。 铺子门开着，他一眼就看见陈源那胖胖的身影正坐在柜台后面，一只手撑着下巴，眉头拧成了个疙瘩，对着账本唉声叹气，一脸的愁容，连有人进门都没立刻察觉。 铺子里的货架还是像往常一样堆得满满当当，靠墙的几个大缸里分别装着不同种类的粮食，旁边还有几个小点的陶罐，上面贴着红纸，写着“陈醋”、“酱油”等字样。 傅满船放下担子，故意加重了脚步，笑着扬声打招呼：“陈老板！忙着呢？” 陈源被这声音惊动，猛地抬起头。一看是傅满船，他那张肉乎乎的脸上瞬间像是变戏法一样，愁云尽散，堆满了热情的笑容，圆滚滚的身子也灵活地从柜台后面绕了出来，迎上前：“哎呦！是傅小兄弟啊！你可有日子没来了！快请进，快请进！” 他一边说，一边顺手拿起柜台上的抹布，习惯性地在旁边的空凳子上擦了擦并不存在的灰尘。 傅满船走进铺子，看着陈源那强装欢笑却难掩眉间疲惫的样子，便关切地问了一句：“陈老板，你这是怎么了？我看你气色不太对劲啊，怎么几日不见，一脸愁色的？碰上什么难事了？” “唉——”陈源闻言，长长地叹了口气，胖手一挥，像是要挥走什么烦恼似的，“也没什么大事，就是些家长里短，烦心呗！”他压低了些声音，带着点诉苦的意味说道：“是我媳妇儿娘家那边的妹妹的儿子，唉，就是我那外甥，不让人省心啊！” 他一边说一边摇头：“我那妹妹和妹夫，两口子原本在咱们礁城西街那边，辛辛苦苦开了间成衣铺子，规模不大，但也算站稳了脚跟。这么多年起早贪黑的，为啥？不就指望着供他们那个独苗儿子读书考取功名，光宗耀祖嘛！那小子倒也争气，前几年还真给他考上了秀才！” “这是好事啊！”傅满船接话道，“秀才公，那可是见了县太爷都不用下跪的。” “好什么呀！”陈源一拍大腿，脸上的肉都跟着颤了颤，“问题是，这小子自从考上秀才之后，心思就完全不在科举正道上了！整天沉迷于写那些个话本小说！什么才子佳人，侠客传奇的……听说他那小屋里，稿纸堆得跟小山似的，墨条都用掉好几根！虽说他写话本也能赚几个铜板，没再伸手找爹娘要钱，可那点收入，也就刚够他自己在城里租个小屋，混个温饱饿不死罢了！你说这像话吗？”陈源越说越激动，脸都有些涨红了。 他喘了口气，继续倒苦水：“我那妹妹，也就是孩子他娘，昨天实在忍不住了，跑来找我夫人诉苦，说着说着眼泪就掉下来了。” “说孩子都二十岁的人了，连个说亲的都没有！前阵子好不容易托人说了个城东的姑娘，人家一打听，是个不务正业写闲书的，立马就回绝了！” “好人家的姑娘，谁愿意嫁给一个只顾着写闲书、前途未卜的穷秀才啊？可把那两口子给急的呀，头发都快愁白了！”说完，他又重重地叹了口气，连连摆手，一副无可奈何的样子。 傅满船听了，心里觉得有点好笑，这放在现代，不就是个追求文学梦想的文艺青年嘛。他笑着安慰道：“陈老板，要我说啊，你也别太着急上火了。嗨，这有啥？” “年轻人嘛，心里总有自己的一番天地和想法，不想按着爹娘画好的路子走，想自己闯荡一下，干点自己喜欢的事儿，这很正常。让他去试试呗，没准哪天就写出名堂来了呢？儿孙自有儿孙福，你们做长辈的，操心太多反而容易把自己气着。”拍了拍陈源的肩。 陈源听了这话，愣了一下，仔细琢磨了琢磨，紧绷的脸色稍微缓和了一些，苦笑道：“傅小兄弟，你这话……听着倒是新鲜，但也有点道理。唉，可能真是我瞎操心了吧。算了算了，不说他了，说起来就一肚子气！” 他很快调整了情绪，重新换上生意人的笑脸，问道：“对了，光顾着说我这点破事了。傅小兄弟，你这次过来，是缺了什么要采买？还是老样子，买点米面？” 傅满船摇摇头，笑道：“这次不光买吃的。陈老板，我准备自己做点小生意试试水，得提前采买点东西。”说着，他从怀里掏出一张事先写好的采购单子，递了过去，“喏，就这上面列的，您看看铺子里都有吗？” 陈源接过单子，用他那粗短的手指指着，那双被肉挤得有点小的眼睛仔细地看了起来，嘴里也跟着念叨：“花椒……糖……芝麻……辣椒……嗯，这些咱们铺子里都有存货。” 他一边看，一边习惯性地报着价，同时转身走向对应的货架或者角落，指着实物给傅满船看： “芝麻是二百文一斤。”他指了指墙角一个带盖子的木桶。 “花椒要贵些，得三百文一斤。”他从柜台下面拿出一个装着暗红色颗粒的小布袋，打开让傅满船看了看成色，“辣椒便宜点，一百五十文一斤。”又指向挂在梁上的一串串干红辣椒。 “糖可就要贵一点了，”他走到柜台最里面，小心地搬出一个密封很好的陶罐，打开盖子，里面是略显黄褐色的糖块，他伸出胖胖的手，比了个“五”的手势，“得五百文一斤呢！这可是精细物件儿。” 念到最后一项，他顿了顿，脸上露出一丝疑惑，用手指着那个词问道：“啧，傅小兄弟，你这个……‘孜然’？是什么东西？老汉我做了这么多年杂货，南来北往的货物也见过不少，还真没听说过这名儿。” 傅满船一拍脑门，反应过来。对了，这个时候可能还不叫孜然。他赶紧根据记忆描述道：“哦，就是一种香料，颗粒小小的，长得跟小米粒差不多，颜色是黄绿色的。闻起来嘛……有种特别的香味，挺冲的，有点像……嗯，你靠近了闻，有时候会觉得鼻子痒痒，想打喷嚏那种感觉。” “哦——！！！”陈源拖长了声音，恍然大悟，胖脸上露出了笑容， “你说的是那个啊！什么孜然，那叫‘枯茗’！是从更西边的北境，一个叫戎卢的小国那边运过来的玩意儿！咱们这儿的人一般不怎么用，也就是些药铺偶尔拿来入药，或者极少数西域来的胡商烤肉时会用一点。这个不贵，存货还有一些，五十文一斤！” “对对对！枯茗！就是它！”傅满船连忙点头，心里踏实了，有就好，而且价格比他预想的便宜多了！ 他心里快速盘算了一下成本和用量，然后对陈源说：“行，陈老板，那就按单子上的来。我要一斤糖，四斤辣椒，一斤花椒，一斤芝麻，再来两斤那个枯茗！” 这些量，应该够他初期试验和摆一阵子摊了。辣椒和花椒是提味的关键，芝麻撒上去又香又好看，孜然（枯茗）更是烧烤的灵魂。 “好嘞！”陈源一听这可是笔不小的买卖，顿时眉开眼笑，脸上的褶子都笑深了，“傅小兄弟稍等，我这就给你称重包起来！” 他手脚麻利地转身，在货架和柜台之间穿梭，拿出各种大小的油纸包和秤，开始一一称重。称好一样，就用油纸包得方方正正，用细麻绳捆好。 趁着陈源忙活的功夫，傅满船又在铺子里转了转，看到旁边筐子里晾着的花生看起来挺饱满，价格也合适，便又要了两斤花生。盐也是必需品，之前剩的不多了，他也补充了一些。 很快，陈源就把傅满船要的主要调料都打包好了，几个油纸包堆在柜台上，鼓鼓囊囊的。傅满船看着这些调料，心想烧烤的灵魂之一就是那把小茴香了，虽然刚才已经买了孜然（枯茗）。但他记得有些烤肉也会放一点点真正的小茴香来增加复合香气。不知道药房里有没有。 他一边付钱，一边状似随意地问陈源：“陈老板，咱们这附近有信誉好点的药铺吗？我想再去买点小茴香，那个也是香料，药铺里应该有卖吧？” “有有有！”陈源一边数着铜钱，一边头也不抬地指着街尾方向，“就这条街走到头，往右拐，街角那家‘济世堂’，是老字号了，童叟无欺。小茴香他们那儿肯定有！” 结清了账，傅满船把一大堆油纸包小心地放进之前挑鱼的空木桶里。 陈源帮着他把东西安置好，直起腰，像是突然想起了什么，凑近了一点，脸上带着促狭的笑容，压低声音问道： “哎，傅兄弟，上次跟你一块儿来买糖的那位……看着挺标致的小公子，后来怎么样了？你追上去，搭上话没？”他挤挤眼，一副“我都懂”的样子。 傅满船被他问得先是一愣，随即反应过来他说的是沈星河。 他脸上不由得有点发热，哭笑不得地用空着的手轻轻捶了陈源肩膀一下：“嘿！陈老板你可别乱说！什么追上没追上的！那是我一个朋友，正好碰见了而已！八字还没一撇呢，你可别瞎传，坏了人家名声！” “哈哈哈！”陈源看他这反应，笑得身上的肉直抖，“好好好，我不说，我不说！傅小兄弟你还害羞了！成，那你慢走，下次需要什么再来啊！” “一定一定！走了啊陈老板！”傅满船也被他逗笑了，挑起如今变得沉甸甸的担子，跟陈源道了别，朝着他指点的“济世堂”药铺走去。 到了济世堂，药铺里弥漫着一股淡淡的草药香味。坐堂的老郎中正在给一个妇人诊脉，一个小学徒在柜台后整理药材。傅满船说明来意，要买小茴香。小学徒确认了一下是药用还是食用，傅满船说是做香料用。 小学徒便熟练地拉开一个标注着“小茴香”的抽屉，用小巧的铜秤称了一两给他，用一张浅黄色的草纸包成三角包，价格倒也公道，二十文钱。 把所有需要的东西都采购齐全，两个木桶里装得满满当当。傅满船这才心满意足地挑起担子，踏上了回沙坝村的路。 此时，太阳已经偏西了不少，阳光不像正午时那么毒辣了，带着点暖洋洋的金色，照在身上还挺舒服。
第20章 进山 傅满船挑着沉甸甸的担子，里面装满了各种调料，顶着阳光，回到了沙坝村他那间安静的小院。
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