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铺子两边靠墙各有一排固定在墙上的窄桌板,桌板下面放着一排高脚凳。 桌凳都是浅原木色,和铺子整体的颜色搭配起来让人看了十分很舒服。 再往里走便是灶房。里面也是收拾的干干净净。 原来放在铺子前面地木架子顾云挪到了灶房靠墙放着,上面整齐堆放这各式各样的厨具和米面粮油,再加上水缸和案板,本就不大地灶房被放的满满当当的。 两人又检查了一遍,确认没有遗漏,这才关了铺子回家。
第83章 快餐店 清远街地铺子虽小,顾云这段时间投入的银子也不算少,铺子的租金加上这段时间的花费,差不多有五十两。 他来府城前一共带了差不多五百一十七两,加上卫锦玉给的五十两,贺景也给了自己,共计是五百六十七两。 买马车花了五十两,这一路上住驿站加上在府城住客栈、吃饭花了差不多有八两银子,租院子交了一年的租金是三十两,书院的束脩和衣服花了十六两,五本书都是贺景自己抄的,倒是只花了一两半。 再加上前几日顾云趁着没入冬,木炭价格还没上涨,便提前花了二两五钱买了五十斤花灰炭先放在家中。 这个时代市面常见的木炭有三种,最差的就是黑木炭,十文钱一斤,只是燃烧起来烟很大,多是自家做饭或是被打铁铺买去用,顾云家里做饭就是用的这种炭。 第二种就是花灰炭,五十文一斤,燃烧时间长,烟也很小,普通人家冬日取暖一般都是用这个。 第三种就是果壳炭,一百文一斤,是用一种有香味的果树烧制成的,烧起来不仅没什么烟,整个房间还都会有一股果香,不过这种炭价格贵,大多都是有钱人家才用。 再好的像是红罗炭和银骨炭,那便都是有价无市,只有那些达官显贵才能用得上。 冬日里用炭本就多,顾云虽说手里有钱,他也没买最贵的果木炭,而是买了比较实用的花灰炭。 顾云算了算自己手上的银子现在还有四百五十九两,顾云把四百五十两放在钱盒里,剩下的九两拿出来放在钱袋里,准备做家里的日常开销。 家里放钱的地方他和贺景都知道,若是有用银子的地方直接拿就行。 十月初一,临近入冬。 如今天气已经冷了不少, 顾云睡醒的时候贺景已经站在床边穿衣服了。 今日是贺景书院上课的日子,所以起的比平日里早了些。他生怕吵醒还在睡觉的顾云,所以动静极小。 顾云打了个哈欠,叮嘱道:“你们这学子服太薄了,记得把夹袄穿里面。” 青州书院的学子服一年四季就这一件,所以布料轻薄。不过好在袍子宽大,冬日可以往里面多穿几层衣服。 贺景点了点头,将外衣穿好,俯下身子吻了吻顾云的额头。 “时辰还早,外面冷,你再睡会。” 贺景皮肤白,身着一身简单的碧色长袍,同色的腰带勾勒出劲瘦的腰身,衬得他气质清俊,眉眼温润,整个人如同翠竹一般挺拔。 顾云忍不住多看了两眼,心中感叹:果然对象要找帅的,每天早起看两眼心情都变好了。 贺景看他不回话,疑惑道:“阿云?“ 顾云这才回神,问道:“你晌午什么时辰散学,我去给你送饭。” 书院的食堂只要是本书院的学子都可以在此用餐,只要吃完收拾干净就行。顾云打算让贺景这几日都在书院的食堂吃,也好给他的食肆做一波宣传。 贺景自知他的打算,闻言笑了笑道:“ 午时下课,中间可以休息一个时辰。” 顾云点了点头,便开始赶人:“好,那你快去书院吧,第一天别迟到了。” 其实顾云昨日想着明天是贺景第一日开学,本来打算早起给他做个爱心早餐。 谁知昨晚被折腾的太晚了,他今日也没起来。不知道林亿有没有起来做饭,若是没有就只能让贺景去胡同口的集市上买两个包子吃了。 贺景走后,顾云又赖了会床才起来,收拾好已经辰时中了,他和林亿一起吃了早饭便去了胡同口的菜市场。 顾云已经把今日的菜色都选定好了。荤菜是土豆炖鸡,蒜苗回锅肉,素菜则是白菜烧豆腐,酸辣土豆丝。价格定的两素是十文,一荤一素是十三文,一荤两素是十五文,两荤一素是十八文,米饭则是随便吃,管饱。 顾云和林亿提着食材走到铺子的时候,发现王文林已经早早等在门口了。 王文林看到两人手里拿着不少东西赶忙跑过去帮忙,三人一起把门板卸下来,顾云对王文林道:“以后不用来这么早,巳时到就行。” 王文林应了一声,这时候食材也都送了过来,三人便拿到灶房一起收拾了起来。 顾云有心看看王文林的底子,便把洗好的土豆让他切丝。 王文林手下动作利索,切出来的土豆丝十分均匀,都是极细的长丝,不一会便切了满满一大盆。 顾云忍不住夸赞道:“刀功确实不错,我听王叔说你之前在酒楼里做过,那炒过菜吗?” 王文林摇了摇头,如实道:“只在家里做过饭,味道一般。” 顾云笑道:“没关系,今日我和亿哥儿炒菜时,你在旁边好好看着。” 王文林没想到自己来的第一日顾云就要教自己做菜,激动地说道:“郎君,您愿意教我吗?” “当然,等你学会,我也就能躲个懒了。”说着取下旁边架子上的白色围裙、袖套,还有蓝色的厨师帽递给两人。 “对于一个厨子来说,做出来的吃食干净是最基本的一条,这样才不算辜负食客对我们的信任。以后只要是进了食肆,不管是在灶房炒菜还是前面打饭这些都要戴上。” 顾云是最在意灶房卫生的,前几日便跟林亿描述了下现代的围裙,袖套和厨师帽,让林亿裁剪缝制了出来,口罩也又多做了几个。 林亿之前跟木匠老汉相依为命的时候,为了省钱两人的衣服都是他缝补的。虽说手艺一般,不过顾云说的东西也都简单,他很快便做了出来。 现在天气冷,饭菜凉的快,顾云也不敢提前太久做出来。看还有半个时辰就午时了,才起锅先把土豆炖鸡下锅。 顾云一边做,一边给王文林讲解步骤:“做菜最重要的就是火候的掌握,你先看几日,便试着做从最简单的素菜做起,若是有不懂的,记得随时问我。” 王文林学的认真:“师傅,您放心,我一定不会让您失望的。” 等几个菜全部炒好盛出来放在台子上,已经午时了。 顾云取出准备好的餐盒,将土豆炖鸡,蒜苗回锅肉,白菜烧豆腐和米饭分别盛进饭盒,然后又把盖子盖好。 午时一刻,这会正是清远街人最多的时候,他便让王文林去门口把一早买的一挂鞭炮放了。 随着一阵“噼里啪啦”的鞭炮响,顾云在清远街的小食肆便正式开张了。
第84章 傅行云 青州府地广人多,学院内的学子足有两千余人。 贺景所在的是甲班一等,共有五十多名学子,算是几个临时班人最少的一个。 分到这个班的学子都是此次院试的前五十名,还有一些排名靠后,家里掏钱使了关系进来的。 贺景到的还算早,讲堂内大概有二三十人。他刚一进来,就听到有人喊自己的名字。 “贺景,这里!” 贺景寻声望去,招手喊他的人正是唐子成。他朝对方看了一眼,便应声走了过去,坐在了唐子成旁边的位置上。 一众学子虽说都没见过贺景,不过倒是都知道这个名字。此刻听到有人喊,便都朝唐子成的旁边看去,随后便传来了窃窃私语。 “这就是今年的案首呀,长得果真是,相貌堂堂,气质不凡。” “那傅行云还吹嘘世家百年难得一遇的天才,还不是输给了此人,我看这世家天才也不过如此。” “啧,我听人说这傅行云院试前还吹嘘一定能夺得案首,这下被打脸了吧。” “输给了一个名不见经传的寒门子弟,这傅行云今日也不知有脸过来不。” 就坐在贺景前面的傅行云:“……” 学院内一向是自成两派,寒门子弟和世家子弟互相看不惯对方,此时见傅行云被人议论,一个个世家子弟便坐不住了,故意出言嘲讽。 “我看也没什么厉害的,就是一个穷酸书生罢了。” “说不定只是院试时运气好了些,说不定两个月后大考结束,就被分到丁班了。” “哈哈,我看还是行云厉害些,自小出身,又有名师大儒教导,可比某些人这种半路出家的强多了。” 这些世家子弟天不怕,地不怕,并不像寒门子弟还有所顾忌,只是小声议论,他们声音大的站外面都能听到。 贺景却仿佛没听到一样,他根本不在乎这些旁人的议论,因为他会用最后的结果让所有人闭嘴。 唐家虽说有钱,也只是个商户,自是看不惯这些世家的嘴脸,他刚想站起来说两句,便被贺景拦住了。 “在意这些做什么,还不如用功读书,用大考的成绩让所有人闭嘴。” 唐子成看贺景身为当事人都不在意这些,只好乖乖坐下。 坐在贺景前面的傅行云自是听到了贺景的话,他也在心里暗下决心,这次大考说什么都要胜了贺景,不然他真的要成为众人的笑柄了。 直到辰时中,所有学子才陆陆续续全部到齐。 众人又等了两刻钟夫子这才拿着书慢悠悠的走了进来。 今日开学第一日,上午并不学什么。胡子花白的夫子扫了一眼众人道:“接下来的两个月将由我教导诸位,各位都是此次院试的翘楚,希望你们能在两个月后的大考也能交出一份令人满意的答卷。” 夫子说完便让大家开始轮流说下自己的名字字和籍贯,毕竟未来三年大家都是同窗,也应该互相认识下。 介绍轮到坐在贺景前面的学子时,他才慢慢站起来扫了一眼众人道:“青州府城人士,傅行云。” 傅行云今年十八岁,五官优越,脸庞轮廓分明,带着一丝少年感的稚气。又因家世好,难免自觉高人一等,看人颇有几分傲慢无理。 青州第一大世家便是傅家,是一个世代传承的书香世家,其祖上更是出过首辅。 傅行云的父亲傅时眠,目前在朝为官,任正三品翰林学士,爷爷傅安年更是当代有名的大儒。傅行云身为傅时眠这一房的独子,自小就被傅安年接到身边悉心教导。 傅行云也算是没让傅家人失望,他天资聪颖,本以为这次院试案首是板上钉钉,便提前夸下海口,谁知半路杀出了个贺景压了他一头。 院试成绩出来以后,傅行云被傅安年狠狠教训了一顿。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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