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阿青笑眯眯地拉过楚繁星的手，轻轻按在自己肚子上。 楚繁星的手指被什么东西顶了一下，他整个人弹了起来，眼睛瞪得比刚才还大，嘴巴张开又合上。 两个人在炕上笑成了一团，笑完之后阿青从枕头旁边的布包里抓了一把东西塞进楚繁星手里。 “给你尝尝。我婆麽托人从府城那边买的酸杏干。我最近什么都吃不下，就靠着这个才吃得下饭。”阿青自己也捏了一片放进嘴里，眯起眼睛，腮帮子鼓了一下，嚼得有滋有味。 楚繁星低头看手里的酸杏干。杏干是深黄色的，表面裹了一层细细的白糖霜，皱巴巴地缩成一小团，闻起来有一股酸溜溜的果香混着糖的甜味。 他心想阿青吃得这么香，肯定好吃，一把塞进嘴里。 第86章 星星要吃甜的 牙齿咬下去的瞬间，酸味像一颗炸弹似的在舌面上炸开了。白糖霜的甜味在酸味面前像纸糊的一样，不到半个呼吸就被酸味彻底淹没。 楚繁星的整张脸皱成了一团。眼睛眯成了一条缝，眉毛拧成了两条打架的毛毛虫，鼻子皱起来，鼻梁上挤出好几道细纹。 嘴唇抿得紧紧的，然后猛地张开，舌头伸了出来。他的腮帮子酸得直发抖，像一只被柠檬砸了脸的小猫。 “阿青——”他的声音被酸得变了调，尾音往上飘得没了边，“这是什么啊！这跟喝醋有什么区别？反正星星没看出有什么区别！你婆麽是不是被人骗了，这明明就是醋！” 阿青笑得整个人歪在枕头上，肩膀一抖一抖的，肚子跟着一颤一颤。 他笑够了才擦了擦眼角的泪花，又从包里捏了一片酸杏干塞进嘴里，嚼得面不改色：“不酸啊，我觉得刚刚好。” 楚繁星用一种看英雄的眼神看了阿青一眼，把手里剩下的酸杏干全塞回给她，手指头还在发抖。 他从阿青家出来的时候，舌头上的酸味还没散干净，腮帮子时不时抽一下，整张脸皱皱巴巴的。 回到家，星星一头扎进贺暮怀里，额头抵在贺暮胸口，两只手攥着他后背的衣裳，哼哼唧唧的，鼻音浓重： “夫君～星星被酸杏干袭击了，阿青吃的那个酸杏干，星星只咬了一口，牙都软了，腮帮子抽到现在！！！” 他仰起脸，让贺暮看他还在微微抽搐的腮帮子，眼皮可怜巴巴地耷拉着，睫毛扑闪扑闪的，看起来像是受了天大的委屈。 “星星要吃点甜的。晚上做甜口的菜好不好？甜甜的，把酸味赶走。” “阿青说他婆麽托人买的酸杏干是真的杏干，不是醋。星星不信，星星觉得那就是醋泡的。星星的舌头现在还在酸，夫君你看啊！” 他把舌头伸出来，粉嫩的舌尖上果然还有一小片被酸得微微泛红的印子。 贺暮低头看了看那片泛红的舌尖，伸手指腹在上面轻轻蹭了一下。楚繁星嘶了一声，舌尖缩回去，委屈巴巴地仰头看他。 “锅包肉，今晚做锅包肉。” 楚繁星的眼睛刷地亮了。刚才还皱成一团的脸瞬间舒展开来，酸杏干造成的所有伤害在这一刻被“锅包肉”三个字彻底治愈。 他踮起脚尖在贺暮下巴上亲了一口，然后松开他的腰，转身跑到灶房门口，探进一颗脑袋往里张望，鼻尖微微翕动，像是在提前嗅锅包肉的味道。 酸甜口，星星爱吃！ 星星回炕上，在暖烘烘的被窝里等吃饭。 灶房里，贺暮系上围裙，从柜子里拿出一块猪里脊肉。里脊肉是今早糯米糕新发的，瘦肉上有薄薄一层筋膜，他放在案板上把筋膜去掉，切成薄片，但不能太薄。 肉片裹上面糊，一片一片滑进滚烫的油锅里。 滋啦一声，油花翻腾，肉片在热油里蜷起来，面糊迅速膨胀成一朵朵金黄酥脆的小花，在油面上漂来漂去。 楚繁星听到动静，搬了小板凳坐在灶台旁边，两手托着腮帮子，看着贺暮炸肉片。 油锅里的滋啦声和锅铲碰铁锅的脆响混在一起，空气里飘着一股炸物独有的焦香。他使劲抽了抽鼻子，口水都要流下来了。 第一次炸完捞出来沥油，油温升高之后再下锅复炸第二次。肉片表面的面糊在高温下迅速收紧，变成一层金黄透亮的脆壳，筷子一敲能听见清脆的咔嚓声。 糖醋汁是另起一锅调的。白糖和米醋按比例倒进锅里，小火熬到白糖完全融化，汁水变得浓稠透亮，用勺子舀起来能拉出一道细细的丝。 葱丝姜丝蒜末一起下去爆香，炸好的肉片倒进锅里飞速翻炒，锅铲在铁锅里翻飞了好几下，每一片肉都裹上了亮晶晶的糖醋汁。 出锅装盘，锅包肉堆成了一座金黄带酱色的小山。每一片肉都炸得边缘卷起，面壳酥脆，酱汁在表面上泛着一层琥珀色的光泽。 葱丝和胡萝卜丝撒在顶上，被肉的热气一熏，散发出蔬菜的清甜和热油混在一起的复合香气。 贺暮又另炒了两个清淡的菜，一个蒜蓉油麦菜，一个西红柿炒蛋，盛了两碗白米饭，把锅包肉放在桌子正中间。 楚繁星的筷子第一个伸向了锅包肉。夹起来一片，肉片在筷子尖上颤颤巍巍地晃，糖醋汁顺着筷子往下淌。他吹了两口气，迫不及待地咬了一口。 咔嚓一声脆响，面壳在牙齿间碎裂，碎片崩进嘴里，酥脆得像是咬碎了一层薄薄的糖片。 里面的肉片嫩得几乎不用嚼，混着酸甜的糖醋汁在舌面上铺开。正好把星星嘴里残留的酸杏干的酸味冲得干干净净。 星星的眼睛倏地眯起来，腮帮子鼓鼓的，嚼了两下发出一声满足的叹息。 那声叹息从鼻腔里哼出来，尾音打着弯往上飘，飘到最后变成了一个含含糊糊的“嗯——”。 “好好吃啊！外面脆脆的里面嫩嫩的，酸酸甜甜的，比酸杏干好吃多了，酸杏干星星讨厌它！” 星星又夹了一片塞进嘴里，腮帮子鼓到了极限，嘴角沾着一小片炸面壳的碎渣和亮晶晶的糖醋汁。 “夫君吃！”星星夹了一片最大的，筷子举到贺暮嘴边，另一只手在底下托着，怕糖醋汁滴到桌上。 贺暮低头吃了，嚼了两下点了点头，星星投喂的比他自己夹的好吃。 这就是爱情的加持！ 楚繁星心满意足地继续埋头吃。吃到一半忽然想起了什么，抬起头：“夫君，锅包肉是甜口的，酸杏干也是酸甜的，为什么锅包肉好吃酸杏干难吃？” 他歪着头想了想，自己给出了答案，“因为锅包肉是夫君做的，夫君做的东西就是好吃。酸杏干是坏人做的，坏人做的东西就是难吃。” 星星的逻辑依然自成体系。 糯米糕在外头偷摸咬了一口酸杏干……怎么说呢，统挺喜欢的。 第87章 欢欢喜喜过新年 新年到了，天还没黑透，村里就响起了零零星星的爆竹声。 家家户户门框上的红对联被雪光一衬，红得晃眼。 灶房从一大早就在冒热气。贺暮系着围裙在灶台边剁肉馅，刀起刀落，节奏又快又稳。 酸菜是入冬前腌的，从缸里捞出来的时候还挂着亮晶晶的酸汤，切成细丝之后挤干水分，拌进猪肉馅里。 猪肉是前两天新杀的，三分肥七分瘦，剁出来的馅子油润又弹嫩。 他又切了一把葱花、拍了几瓣蒜泥，花椒粉和酱油轮番往里加，最后淋了一勺香油，搅馅的筷子在盆里转得飞快，肉馅的香味顺着灶房的门缝往外钻。 炕烧得暖烘烘的，星星把厚棉袄脱了，只穿了一件里衣。他把面板放在炕桌上，擀面杖攥在手里，等着贺暮把面团端过来。 贺暮端着醒好的面团和调好的肉馅走进里屋，把东西放在炕桌上。 楚繁星立刻伸出手指头戳了戳面团，戳出一个小小的凹坑。 “夫君，面好软！” 贺暮在炕沿上坐下，把面团揉成长条，揪成一个个大小均匀的剂子。 楚繁星拿起擀面杖开始擀皮，他的姿势是贺暮手把手教的，左手捏着剂子转圈，右手推擀面杖，转一下推一下。 但他推擀面杖的力道总是忽轻忽重，擀出来的饺子皮厚薄不均，有的地方薄得透光，有的地方厚得像饼。 他把一张擀得歪歪扭扭的饺子皮举到贺暮面前，自己看了看，瘪了瘪嘴：“这张不行，这张是星星擀的，太丑了。” 贺暮接过来看了一眼，用擀面杖又推了两下，丑皮立刻变圆了。 他把修好的皮放回楚繁星手边：“能用，多擀几张就好了，星星很聪明呢～” 楚繁星被表扬了，嘴角翘起来，低头继续跟面团较劲。 贺暮开始包饺子。他包饺子的手法又快又利落，左手托皮右手挑馅，手指翻飞，一个个胖嘟嘟的饺子就码在了盖帘上，褶子捏得又细又密，整整齐齐地排着队。 楚繁星擀皮的速度完全跟不上他包饺子的速度，急得鼻尖冒了汗，擀面杖在面板上滚得咚咚响。 “夫君慢点包！星星赶不上了！这张又歪了～哎哎哎这张破了！” 他举起一张中间破了个洞的饺子皮，从洞里露出一只圆溜溜的眼睛，可怜巴巴地看着贺暮。 贺暮接过破皮，揪了一小块面补上，擀了两下又递回去：“破的也能用。” 楚繁星低头继续擀，擀着擀着忽然抬头看了贺暮一眼，眼睛亮晶晶的：“星星爱夫君！” 贺暮正在捏饺子的手顿了一拍。他抬起眼看楚繁星，“夫君也爱星星，很爱很爱！” 楚繁星眯起眼睛，小梨涡在嘴角深深地凹下去。然后低头继续擀皮，擀面杖滚得更起劲了。 饺子包了满满两盖帘。贺暮留出一半当晚煮，另一半码进竹匾里放到院子里冻着，明早给星星做煎饺。 酸菜猪肉馅的饺子煮出来个个圆鼓鼓的，浮在水面上像一群小白鹅。咬一口，酸菜的微酸混着猪肉的油脂，在嘴里炸开一包滚烫的汤汁。 楚繁星连吃了两碗饺子，最后瘫在贺暮身上，两只手捧着圆滚滚的肚子，打了个满足的饱嗝。 贺暮低头看他，在那两片嘴唇上亲了一口，今天的星星是大蒜味儿的！ ...... 外面爆竹声渐渐密了起来，过年啦！ 第二天一大早，贺暮就醒了。 楚繁星还窝在他怀里睡得正沉，他轻轻把楚繁星挪到枕头上，披上棉袄下了炕。 院子里冻了一夜的饺子已经硬邦邦的了。贺暮把铁锅烧热，倒了油，油温刚好时把冻饺子一个个码进锅里。 饺子在油里滋滋地响，底壳渐渐煎成了金黄色，他用筷子夹起一个看了看，又放回去继续煎。 加了水盖上锅盖焖了一会儿，水汽蒸干了掀开盖子，煎饺的底壳已经变得焦黄酥脆，用锅铲一铲，发出咔嚓咔嚓的脆响。 他把煎饺码进盘子里，又熬了一锅小米粥，从坛子里捞出腌好的鹅蛋。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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