“所以后面这些天可能不能那么早回家了。”
“这有什么。”杨青一听又要教他新东西，高兴还来不及，哪儿会在意回家的事，就是要他打地铺睡这儿也愿意的。
聂明霄也点头，他万万没想到自己才来铺子多久，叶朝瑞就要开始教他东西了。
当晚各自回家，铺子已经不需要人守了，只是拜托隔壁住店的一家，夜里顺便照看一下，酬劳是每天一碗混合卤味，他们愿意得很。
杨青住的近，最先到家，一进门就分享了自己的喜悦，“朝瑞表弟说，从明天开始又要教我做一种新吃食！”
“又学新的啊！”宋奶奶高兴的眼睛都眯没了，她拉着自家大孙儿的手细问，“是什么？跟我们说说。”
杨青反握住奶奶的手，让她坐下慢慢听，“是一种叫梅干菜扣肉饼的烤饼，听朝瑞表弟的意思，有点像烤胡饼，都是放炉子里烤。”
“加了梅干菜扣肉的胡饼？”宋奶奶徒然瞪大了眼睛，又马上做贼似地小声问杨青，“真的加这东西？我可听说如意楼今天卖那道菜了，一小盘半两银子呢！你说朝瑞要拿来做胡饼？”
杨青不知道如意楼的事，只知道前一天叶朝瑞把梅干菜扣肉方子卖了，没想到只过一晚，酒楼就拿出来赚钱了，还卖那么贵，“有人去吃吗？”
“多的是人，”杨光一边扫院子一边跟儿子描述，“我做工的那户主人家说酒楼用的肉更好，吃过的人都说肉一入口就化了，香的很，吃了还想吃。”
这话说的杨青有点不服气，“我们食肆的梅干菜扣肉也不差，还便宜！”
“哈哈哈哈！”柳小雨被自家儿子突然间的孩子气逗笑了，“你这孩子急什么，镇上谁不知道你们百味居好吃又便宜。”
“嗯！”杨青高昂脑袋，很自豪，“所以朝瑞表弟要做的梅干菜扣肉饼肯定也很好！”
“是是是！”三人不管从哪方面出发，都没有理由不捧场。
双溪村聂家。
聂明霄回去之后也是第一时间告诉家人，他要开始正式学做东西这个好消息。
聂父聂母很高兴，他们以前很担心他，毕竟聂明霄的性格孤僻，而且只会打猎，但打猎也不是长久之计，时常让他们发愁。
不过现在不一样了，叶朝瑞能教他哪怕一样本事，他也能有个营生，有个保障。
聂老爷子坐在旁边看着他们，捋着胡子也开心，“我们家也是走了运，遇到了朝瑞。”
“是啊……”聂父也感慨，自从叶朝瑞回来后，他们聂家也跟着沾光，从前他们哪儿想过这样的好事。
聂母也很感动，但也不能白白受这恩惠，朝瑞对他们家这么好，他们得有所表示。
“不行，我要想想送点什么过去，人家拜师学艺的谁不是备了厚礼。”聂母跑去灶房里翻找，提出几条鹿肉干，风风火火地出了门。
其他人马上跟上，等他们到叶家门口时，聂母已经和叶家人聊上了。
聂弦望听到叶朝瑞说，“伯母无需如此，食肆本就是我们一起做的，这些东西当然是教给自己人更好。”
这话说的聂弦望通体舒畅，他几步上前，和叶朝瑞隔着几人对视一眼，双双都控制不住笑了。
叶朝瑞看着聂弦望走到自己身边，小声“抱怨”，“只是准备教小叔一个小配方，不必如此客气，你也不劝劝？”
“你不用在意，我娘就是想给你送点东西，你接着就行。”聂弦望拍拍他的肩膀，让他安心收。
两人肩抵着肩，头挨着头，说着悄悄话。
叶母看到他们两人无话不说，心里觉得欣慰，他儿子终于有了交心的朋友，不似以往那般独来独往了。
再细看，又觉得两个男孩子有点太亲密了，她看着聂弦望一手揽着自家儿子的肩膀，看人的眼神专注又温柔，就像是看……
“小雪妹子？”
“欸！”聂母一声呼喊打断叶母的联想，她最后扭头看一眼，正看到聂弦望帮叶朝瑞顺了顺耳边的发丝，这让她觉得不对劲。
“小雪妹子，在想什么呢？”聂母过去轻轻拉了一下叶母，将鹿肉干塞进她手里，“收着！再不要我可生气了！”
叶母顿时被耍无赖的聂母吸引了注意力，无暇顾及其他。
最终，叶家还是收了肉干，不过经叶朝瑞烹调后又送回去一多半。
作者有话要说：
更新换代的重要性，其实很多传统工艺都是这样被时代抛弃的
第21章 旁人的嫉妒
之后几天，食肆打烊后，四个人都没急着回家，吃完晚饭在店铺后院里烹制新品，刚开始是叶朝瑞做演示，后面主要是聂明霄和杨青练习。
练到第七天，两人的操作手法都非常娴熟了，杨青熟练掌握梅干菜扣肉的馅料配比和火候，聂明霄也精确把握了几种炸鸡调料包的调制和鸡柳鸡排的做法。
第八天，叶朝瑞和聂弦望把定制的锅具和烤炉拉回来，晚上让杨青和聂明霄都试了试，最后做出来的成品比平时练习的味道更好。
聂明霄宝贝地看着手边的锅具，感慨叶朝瑞的聪明，谁能想出把仔鸡放进铁框里再油炸的方法？
方便不伤手，又炸的均匀好看。
他现在有点担心这个锅具被铁铺学了，会擅自拿出去卖。
叶朝瑞意外聂家小叔能关心到这个，不过他早有准备，“我每次找铁铺定做东西都签了契书，如果他们要用我的图纸，就必须先找我买断，否则就算违背契约，我可以报官要求赔偿。”
“那就好，”聂明霄放心了。
这次试做的炸鸡和梅干菜扣肉饼不多，四人每人分一点，吃完后就回了。
叶朝瑞临走前拿了一套新的炸鸡锅具，他一共做了三套，一套店用，一套备用，还有一套是给二叔公家做的。
那天聂弦望去码头调查的时候，就发现二叔公家的叶平和叶康两位堂哥在卖豆渣丸子，生意还不错，叶朝瑞想他们正需要这样的锅具。
到了村口，聂小叔先行回家，叶朝瑞和聂弦望转道去二叔公家。
叶朝瑞把锅具拿出来给他们，一家人一时感动地不知道说什么，叶朝瑞真的是事事都想着他们，要他们怎能不动容。
最后还是叶康接过东西，非常郑重地道了谢，“朝瑞阿弟放心，我们一定好好干，这锅算你借我们的，等赚足了银钱还你。”
叶朝瑞笑着点头，“好。”
第二天，食肆门口打出招牌，新品上市，买一送一，可以试吃。
好多人都被试吃活动吸引过来，叶朝瑞就站在试吃盘的旁边，在食客们试吃的同时讲解新品。
“各位，酱香饼那边有我们新出的梅干菜扣肉饼，每张都有两个巴掌大，只要五文钱，馅料足足的，保证油水够。”
一些人试吃了切成小块的梅干菜扣肉饼，感觉还不错，薄薄的一层，口感焦脆，里面的梅干菜和五花肉粒应该是过油炒过，咸香回甘，非常开胃。
有人算了算账，五文钱买一送一，两文多一张那么大的饼，味道好不说，还有肉，很划得来啊！
一部分人赶快跑去排队买饼，剩下的人等着叶朝瑞介绍炸鸡，这东西他们从没见过，稀奇的很。
“我们食肆的香酥炸鸡是选用的三四个月的仔鸡，肉嫩。一整只脆皮炸鸡只要二十文，一对鸡腿是六文，一对鸡翅四文钱。我们还有炸鸡排，六文一大块；炸鸡柳，五文一袋，有十五条。除此之外，您还可以选择不同的调味，我们有香辣，麻辣，甜辣和蛋黄酱四种口味。”
叶朝瑞在前面每说一样，聂小叔在窗口后面就展示一样，还给他们现场炸了一块大鸡排，切成小块摆在试吃盘里。
没有人不喜欢炸鸡，那香气扑鼻的味道，色泽金黄的外表，酥脆的外皮，鲜嫩的肉质，试问谁能不买一两块尝尝？
有条件的挑了一整只鸡回去，准备一家人吃；狠不下心买整只的，大多会买鸡腿或者鸡排；有些家里孩子多，会买一两袋鸡柳回去，让孩子们也尝尝鲜。
一时间，炸鸡窗口前的队伍比平时卤味的还要长，店铺里人数爆满，热闹的很。
等打了烊，倒出各个窗口的钱盒，果不其然，是炸鸡赚的最多。
聂小叔欣慰地抬抬僵硬肿胀的手臂，赚的多就好，也不枉他这么累。
他们高高兴兴地关门回去，准备告诉家里人这个好开端。
但到了村里，却发现路上有些村民在偷看他们，等他们看过去时，那些人又低下了头。
三人不明所以，一脸问号地回家，叶朝瑞发现自家没人，就跟着聂弦望他们去了聂家。
一进去发现叶父叶母和弟弟果然在这边，不过脸色不太好。
叶朝瑞联想刚才那些村民的表现，今日村里一定是发生了什么，还与他有关。
没等他问，聂母和叶母就憋不住了，你一句我一言，说了有一刻钟，主要是表达她们的不满。
叶朝瑞从她们的话里也弄清了事情原委，原来是村里人看聂家小叔在食肆没几天就学了做炸鸡，心里酸溜溜的。
村里本就有人排外，他们说聂家本只是山民，搭上叶朝瑞倒是发达了，能在村里建房了，还能白白拿了一个营生本事。
这话被正在地里摘菜的聂母和叶母听到了，叶母想上去解释是聂弦望先在山上救了自家朝瑞，也是聂家三年如一日地照顾他们家。
不过，聂母拦住了她，因为她知道就算叶母上去解释了，别人也不见得听进去。
她大大方方站起身，出现在那些人的面前，态度嚣张地反问他们，“怎么，嫉妒啊，谁让我们聂家就走运呢。”
这话把那些人气的够呛，就这么吵了起来。
期间，二叔公家两个婶婶过来劝架，也被那些酸红了眼的人怼了，理由是叶朝瑞也给了二叔公家方子。
这下两个婶婶被惹恼了，跳起来直骂，“不给我们家，难道给你？！我看你们就是眼红，眼红也捞不着，气死你们！呸！也不看看自己是个什么玩意儿。“
这场骂战直到里正到来才终结，叶母离开前不甘心，自己这边的人被无缘无故骂了，她总得做点什么，于是指着刚才那群人，“以后你们这几家的东西不用送到我家了，我怕我们消受不起。”
说完，就拉着聂母和二叔公家的两个妯娌回去了，留下一众人懵了。
“朝瑞，你看娘是不是说错话了？”叶母忐忑地看着叶朝瑞，生怕自己一时冲动，坏了儿子大事。
“没有啊，娘说的对，不能让那些人端起碗吃肉，放下筷子骂人。”叶朝瑞也是个极其护短的人，自己的人被欺负了怎么能没点表示。
本来大家以为这事算过去了，不收那几家人的菜就好了，没想到里正突然上门来了。
里正一来，先替那几个人道了歉，之后红着老脸给他们说情，毕竟每天给叶家卖菜也是一笔进贡，他们舍不得。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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