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最后一道，就是用鸡油炒的白菜。余礼做白菜都要比人精细，拿刀切成了丝，他的刀工好，切出来又细又均匀。切小了好炒软，左右李铭川在这上面是没有什么喜好的，余礼便每次都照着自己偏爱的，做得软软的。 饭菜都上桌之后，李铭川还冲了茶水来，一人一杯，虽说两人都没有边吃饭边喝水的习惯，但总感觉这时候也得备在边上。 两人坐在堂屋里吃饭，这天气堂屋里比院子里凉快。 “过段时日就又是双抢了吧？”余礼问。 “对。”李铭川对这些日子了如指掌，道：“怕是又有一段时日忙了。” “去年双抢时，卫叔家的地还只用栽晚稻，不用收，咱自家的地早稻也是大伯他们收的，你都忙成那样，今年怕是更忙呢。” “应该要更忙些的，要是我晚上回来的晚，你就自个儿先吃饭，不用等我。” 余礼皱皱眉，说：“我到时候跟你一起下地，家里没多少活，咱们凑合着吃段时日，我便能日日伺候了鸡鸭和田地就来找你，地里的活要紧。” 李铭川喉头滚了滚，但他跟着他爹学了不少种地的功夫，最是知道赶时节的重要性，地里的活确实是不能耽误的。 他道：“那你便上午来帮忙，吃了晌午饭在家里歇着，那时候日头足，到晚上你再跑一趟给我送餐饭，我赶一赶也是能做完的。” 余礼却不同意，道：“那不如我上午把家里的活计做完了，一道做了咱们两餐的饭，带去地里，我们一起吃，下午我在那帮忙，我们晚上再一起回家。” 李铭川也不愿意，这样太辛苦了。 余礼转了转眼睛，换了种更软乎的语气，道：“左右每年也就忙这么一次，以后咱们还是要请长工的，这一次可千万不能误了。” 李铭川神色犹豫得很，道：“那到时候先试两天，若是扛不住你就休息，若是还不肯，怕是我只能早些辞了卫叔那的活，省得你忙活。” 余礼高兴应了，李铭川看着他高兴的劲，想着，也就他了，也就他会因着要去干活了而高兴。 他又想起了另一件事，道：“那过两日，我给你买个草编的帽子来，能挡挡那太阳，夏日里很毒呢。”
第38章 明日 等到双抢时, 余礼果真日日去地里帮忙了。他们还是先收的卫猎户家的地，毕竟收了人的银钱的, 定是不能马虎了。 余礼先前做地里的活计不多，虽说忙时定然也是要下地的，但余家有汉子，他更多的时候是给他爹娘大哥打打下手，就是后头余风去了镇上做工，也是他娘做的多。 他戴着李铭川给他买的草帽子，用手握住一大把稻谷, 弯着腰用镰刀一把割下, 再捆好堆在田埂上。再这个过程中定是有些短小的谷穗掉落在地上的, 有许多贫苦人家, 没有地，年年都要靠着拾捡这些落在地上的谷穗，挣出几日的口粮。 余礼割草多，这对他不难, 但是还未晒干的谷子，比鸡草猪草都要重很多，且要不停弯腰起身, 弯腰起身，不一会了腰和肩膀就开始疼。 他没喊，李铭川日日都是这样过去的，他也可以的。 李铭川其实也累，余礼是晌午来的, 他是已经做了一上午了，汗都流了几轮了，一日喝下不少水, 大半都是流汗流掉的。 幸而余礼每次备的粮食都够，能饱肚，不然伙食不好的家里，哪怕是壮年的汉子，到了半下午都没有半点力气了。 在地里割稻割酒了，动作都迟缓些，李铭川眯着眼睛看余礼，生怕眼睛睁大了汗滴进去会辣得很。 余礼刚来时也是一肚子干劲，这会人也蔫了不少，李铭川最是知道地里活计的辛苦，他日日做都累成这样，余礼这小半年没怎么下过地肯定更吃不消。 他拿过背上搭的布巾，擦了把脸上的汗，对余礼道：“礼哥儿，歇着去。” 余礼咬咬牙，道：“我没事，咱们快些把这一点收完，剩下的后面再做吧。” 有余礼帮忙确实比李铭川一个人收快多了，但余礼累成这样是不行的。 李铭川道：“不成，这点我自己收就好，你先回去，你平日里没这么做过，不能一次就做这么久，这日头又毒，你一下子汗流多了吃不消，会晕倒的。” 余礼确实觉出了些晕眩感，没再逞强，坐到了树下阴凉的地方歇着，边小口喝冷水，边远远看着李铭川收。 等到太阳落了山，余礼才觉得身上恢复了些力气，李铭川也拎着东西过来找他了。 余礼把辰时他备好的饭菜端出来，他们晌午只吃了一半，还一半就是留着现在吃，天气热，吃凉的也没事。 饭盒里还剩五六个玉米面馒头，下面一层是一大碗的鸡蛋羹，鸡蛋羹上飘着一层香油，闻着很有胃口，特别是忙活了一下午，两人都饿了。 余礼道：“从前知道地里活计累，也跟着做过，但不知你日日都这么累。” 李铭川笑着说：“平日里也没这么累，就是栽稻收稻时累些，你明日还是不下地了吧，要是真病倒了，我在地里可连饭也吃不上了。” 余礼这下倒是真的在考虑这个问题了，他想了想，道：“我还是来，但每日只做两个时辰，应该刚刚好，每日再多给你做道荤菜。” 他今日在地里是忙活了约莫两个多时辰，确实有些不舒坦，想着每日两个时辰应该刚刚好。 李铭川也没再多说，但心里不太好受，他爹还在时，他娘都不怎么要下地，但到他这，反倒要夫郎受了这个苦。 “要不我寻个短工，就帮着忙完双抢这段时日？”李铭川问。 余礼在心里算了算，道：“双抢这段时日，短工工钱都高呢，一日得要三十文了，就是只忙这几天，怕是也要不少钱。” “那也找，只要能找到，为着省这些银子，不值当。”李铭川做了决定：“双抢忙完了，我就跟卫叔说，后头就不在他家做了，过两日我去村长家问问，咱们买自己的地，以后地多了再雇个长工。” 李铭川说这两句话的时候神色认真，余礼便没再回绝。 双抢时的短工难找，李铭川白日里要下地，还是大伯帮着问了几日，余礼在还没找到的那几日，还是每日在地里帮着收了一阵，等到收自己家地时，短工终于找着了。 李铭川和人商议好了，雇着人做十日，三百文，包饭。十日能把自家的地收完，再把两家的地都播种了。 余礼便不再去地里干活，只每日给两个汉子送饭。 送饭余礼是没有做两份不一样的，有的人家是这样，自家吃好的，只给短工吃萝卜白菜。但余礼想着，这按天给工钱的，自然伙食好了，人家才愿意好好给做。 他有时蒸几个馒头，配一荤一素两个菜，再一人倒杯凉茶。有时是蒸的大米饭，炒个带肉的热菜，一碗汤，还会再放些凉菜。 肉多是腊肉，夏日在地里干活时，得多吃些咸的。汤就多是丝瓜蛋汤了，菜园里的丝瓜总算是熟得很好了，余礼摘了不少，家里人送了些，也跟村里人换了些自家没种的菜。 招来的短工汉子是大伯熟人介绍的，称得上憨厚老实，不偷奸耍滑，他没吃过这么好吃的饭菜，日日将自己那份吃个干净，歇息一小会，就继续埋头苦干。 几日之后，自家的稻谷也都收好了，李家院子里堆的满满当当的。 余礼很高兴，等这些稻子晒好打成了米，就能拉去镇上卖，卖完之后，家里就能买地了。 晚上李铭川回家时，余礼还会给他按按肩膀和腰。他的手不软不柔，但按得李铭川很舒服，有一日才按没多久，李铭川在歪歪脑袋睡着了。 余礼心疼他，只想快些到明年，到明年请个长工，李铭川就只用每日去地里转转，不用如此劳累了。 还是得多赚钱，银子在这时对他来说，就是最重要的东西了。 他去找了付清，同他一起做了糕点，两人除了在自己村，还有两日去了附近两个村子叫卖。同先前一样，他们做了凉糕和米糕，一样切了些小的给人试味道，米糕甜甜的，小朋友们都喜欢吃，而这天气大家胃口都不好，大人都喜欢来块凉糕，倒也卖的不错。 等米打出来后，累的很的李铭川也有些睡不着了。 他明日会和余风一起去镇上卖，和去年一样。他们去年时，是留了不少粮食自家吃的，今年早稻不用留，只晚稻时再留一年就成，所以这一次还能卖比去年还多的粮食，也能得更多的银子。 卖粮食这路有了第一次后，也熟了，就找了先前收过他们粮食的米店，那掌柜自然不记得他们了，但一提就有点印象，他们的米都好，特别是李铭川的，一粒一粒胖乎乎的，掌柜的很痛快收了。接下来就是谈价了，也就是按着去年的价给的，近几年风调雨顺，米价差别都不大。 卖了米得了银钱，卫猎户也已结了工钱，和去年两季一样，这两季也是除了工钱，另给了几只小的猎物，是活的，能让李铭川和余礼吃上一阵。 接下来就是买地了，先前买李家那几亩地的人，不常住在村里，雇了长工照料，只有时才回来一趟，正巧前段时日，因着收稻回来看了一回，但人家不乐意再卖。 这也是应该的，人家自然也是先考虑自家的。李铭川有些失落，但还是马不停蹄又去谈那两亩先前看中的地。 这两亩地倒是谈得很顺利，五两一亩的价，买了下来，离着李家的地也不远。 买了地后，余礼手头银钱就不多了，这两亩也要栽晚稻，得买种子，但这笔钱出去没有不乐意的，连着大伯家和余家，都来了几趟，一起去看了那地。 余礼在跟付清卖糕点时，小赚了一笔，现下心里有些活泛，跟李铭川商量：“要不咱现在就找个长工，你便每日在地里忙活半日就成，能多些时日在家里陪我，也能帮我做做家里的活计，长工的工钱我多卖几次糕点就出来了。” 李铭川有些心动，但在他心里，靠着夫郎辛苦来赚钱是不如他自己辛苦好的，他想了想，道：“不必，就收稻那会找一下短工就行，平日里活不多，我也做习惯了，等明年买两亩了，再找个长工吧。” 余礼也没强求，道：“晚稻就有四亩地的收成，这样明年就能再买两亩，那咱们今年到时候早些去找短工，问问人家，明年愿不愿意就在咱家做长工了。” 这些外出做工的人，都是家里没地的，李铭川这样拼的这几个村子里都找不到第二个了，所以找长工是要给些米面的，好让人家忙活一年也能让家里人吃饱肚子，但长工工钱比短工便宜，若长期需要人帮忙，就算加上米面也定是比找短工划算的。 两人总还有些恍惚，好像说买地还是昨日里刚做的梦，这下竟然真的实现了。
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