|
馄饨摊的老板跟在身后,手上也端着两碗,“大妹子,给你放这了。” “好嘞,吃完我再把碗给你送回去。” 老板摆摆手,赶紧回去继续卖馄饨。 林彦确实饿坏了,他坐下来歇了会,舀起一个馄饨吃起来。这豆腐还有一板,早上他们带了五板过来,煎豆腐用了两板半,生豆腐卖了一板半,等下再卖卖估计就能卖完了。
第28章 肉沫鸡蛋羹,数铜板 开门红,五板豆腐不到未时就卖完了,午时卖的最多,煎豆腐卖了一板半,生豆腐也卖了快一板。 林彦心中满是欢喜,想着今日的收入,嘴角忍不住上扬。他知道这都是因为自家豆腐口感嫩滑,品质上乘,再加上阿么的辣酱好。 周春兰菜也卖得差不多了,于是他们打算收摊回家。有听说香豆腐的人赶来看到他们在收摊,连忙问道:“这香豆腐卖完了吗?” 林彦笑着回道:“对不住啊,今日的卖完了。” 那人失望极了,“那明天还有没有?” “有的有的,明天我会多带点豆腐来。” 那人只能依依不舍的走了。 * 回到家,大家伙帮着卸东西,李月眉心急,忙问道:“生意怎么样?都卖完了吗?” 赵启铭笑着说:“看这空的豆腐框,还不明白吗。” 李月眉瞪他一眼:“就你话多。”说着快步走到林彦身边,拉着他的手问:“彦哥儿,累不累?赶紧坐下来休息下。” 林彦挠挠头,在院子里坐下,雨哥儿给他端了碗水过来:“哥夫,喝水。” 赵时云嚷嚷到:“我的呢我的呢?”雨哥儿傲娇的撇着嘴:“想喝自己去倒。” “切,偏心……”赵时云小声嘟囔着,嘴角却洋溢着笑意。 林彦喝完水,把钱袋掏出来递给李月眉,“阿么,今日的豆腐都卖完了,我们还没数铜板呢。”李月眉打开一看,眼睛笑得眯成一条缝,嘴里直说:“好好好,我们一起来数。” 众人打算吃完晚饭再数,不然大白天的怕被人看见。 休息够了,林彦看着院里的豆渣,问道:“阿么,这做豆腐剩的豆渣,平日里都是怎么处理啊?” 李月眉回道:“家里养猪的人家会来买一些回去喂猪。” “那我们怎么不养猪?”林彦好奇道。 “养啊,往年都养,就是去年事多忙忘了没去买小猪崽,今年做豆腐肯定多,我们多养几头,也能消耗一些豆渣。” 这豆渣一多,确实不好处理,就算有人买,也买不了太多,自家多养几头猪,既能消耗豆渣,等养大了又是一笔收入,而且猪粪还能当肥料给地里施肥呢。 * 歇够了,林彦去灶房准备做晚饭,雨哥儿帮着生火。今天白天他们没在家吃,剩的粥比较多,今晚主食就吃粥。 家里只有一小块肉了,林彦打算做个肉沫鸡蛋羹,然后用辣酱炒个豆腐,再炒个青菜。 他将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加入适量的盐和清水,搅拌均匀后,用细纱布过滤,然后去除表面浮沫。这还是他阿么教他的,这样做出来的鸡蛋羹更滑嫩好吃。 林彦把处理好的蛋液倒入深口碗中,扣上一个盘子,放入烧开水的蒸笼中,用小火慢蒸。 在蛋液蒸制时,林彦开始炒肉沫。起锅烧热,舀入少许猪油,油温四五成热时放入切碎的猪肉末煸炒。炒至变色后,加入盐等调料调味。 等肉炒得差不多了,鸡蛋羹还没好。雨哥儿抽出一根柴火,改成小火。林彦加了半勺水焖着猪肉。 等蛋羹蒸熟后,林彦用布巾托着取出来,将炒好的肉沫均匀铺在蛋羹上,撒上葱花即可。 “好香啊~”雨哥儿都忍不住了。 林彦笑着说道:“再炒个豆腐青菜,很快就好了。” 这豆腐切块焯水,油热倒进去翻炒,差不多了加入一勺辣酱继续翻炒,辣酱本身就是咸味的了,是以林彦只出锅时加了一点点盐,再撒上葱花,就大功告成了。 粥一早就热好了,林彦和雨哥儿把菜端到院子里,喊到:“吃饭了!” * 等吃完饭,天稍稍暗了,众人坐在堂屋,把油灯点了,开始数铜板。 “哗啦~” 赵时云把铜板倒在桌子上,众人开始数起来。林彦则算着今天的收入。 5板豆腐,每板有25块豆腐,生豆腐卖了一板多一点,大概是35块这样,一文钱一块则是35文钱。 香豆腐则卖了三板半多一点,差不多90块豆腐。每块切12小块,大份卖了10份,50文钱,小份林彦没细数,而且开头还煎了些请西街的摊贩尝味。 铜板看着多,实际也没多少,数好一百个就串在一起,串了四串,又并30文散钱。 “一共430文。”李月眉惊喜的道。 这里一两银子是一千文,如果每天都有四百多文,一个月就有差不多十几两呢,还不算村里卖的。不大手大脚的话,这一两银子够家里几个月的嚼用呢。 雨哥儿开心的“哇”了起来,“哥夫,好多钱啊。” 林彦也笑起来,以往他和阿么卖菜,多的话有一百多两百文,少的话七八十文。这今天大半天就赚了四百多文,怎么能不开心。 林彦把铜板递给李月眉,“阿么,这你拿着。” 李月眉推拒着:“这怎么行,这是你们赚的。” 林彦跟她讲道理:“但是用的是家里的豆腐呀。” “那还有辣酱呢,辣酱不都是你做的吗?”李月眉坚持着。 “那辣椒还是阿么去收的呢。”林彦又推回去。 李月眉看了赵时云一眼:“辣椒的钱时云已经给我了。” 林彦诧异的眨眨眼,这夫君还真没跟他说。 “这样吧,我就拿一百文,就算是你们拿豆腐的成本价,这样总行了吧,以后啊,你们去镇上卖豆腐和香豆腐的钱就自个儿拿着,就给我个成本价,就当做你们从我这拿豆腐去卖。这豆腐还是时云做的呢,不用算那么清楚。”李月眉拍板道。 她把剩下的铜板放回钱袋,塞到林彦手里,“你们成亲了,不用把钱都上交,攒着,以后生了孩子,花销大着呢。” 林彦捏着钱袋,点点头。
第29章 洗脚,羊杂汤 晚上,赵时云端来洗脚水,打算给林彦洗脚。 林彦害羞的蜷起脚趾:“我自己来就成。” 赵时云笑笑:“你是我夫郎,我给自己夫郎洗脚,有什么好害羞的。” 说着就把林彦的鞋袜脱了,慢慢把他的脚放进水里,林彦双手撑在床上,看着自己的夫君,感觉心里像湖水里投入了一颗石子,一圈一圈的,荡起涟漪。 “你也一起洗吧。”毕竟今天跟着他忙了一天。 赵时云听话的拉过椅子,脱了鞋袜把脚伸进去。热水烫着双脚,一天的疲惫仿佛消散不见。 “今天阿么说,我把买辣椒的钱给她了,这事忘记跟你说了。”赵时云开口解释道,“阿么说我们成亲了,家中银钱还是分开点好。毕竟现在我们做生意,都是你去忙,赚了钱交点公中就成。” “这样好吗?”林彦皱着眉,他没听说过哪家成亲了银子分开的,村里那些人,都是家里汉子媳妇赚了钱就给婆母,再由婆母分配买东西。 赵时云拉过他的手,从衣襟里掏出来一盒手膏,打开挖了一些涂在林彦手上。 林彦又惊又喜:“你什么时候买的。” 赵时云说:“去拿驴车的时候。” 他仔仔细细的给林彦涂着手膏,回答他前面的问题:“阿么不是那种苛责的人,她平日里就待人极好。而且这是他和阿爹商量过后决定的,你听她的就是。” “好吧,”林彦笑着点点头。自家婆母脾气好,对他也好,自己确实不应该有那么多顾虑。真好,他心想,嫁到氛围这么好的一个人家,自己上辈子肯定是做了很多好事。 洗完脚,赵时云拿过布巾给林彦擦干净,又把水端出去倒了。回来见林彦已经躺在床上盖好被子,眼睛都快睁不开了。他赶紧把油灯熄了,摸索着上床,搂过林彦,在他额头上亲了一口,“睡吧。” “好……”林彦迷迷糊糊的应着,彻底睡了过去。 * 第二天,赵时云比往常更早起床做豆腐。他心里琢磨着昨天客人的数量,加上今日是元宵节,晚上看花灯的人多,于是多做了几板豆腐。吃晨食的时候,一家人商量了一下,准备带十板豆腐去,卖不完也可以带回来,现在天气还有点冷,不怕放。 到了集市,刚摆好摊不久,就围过来好些顾客。大家有些是闻着香豆腐的香味而来,有些是昨天的老顾客,有些是昨天没有买到的,一时间摊位前热闹非凡。 生豆腐也很受欢迎,不少妇人夫郎都说他家豆腐鲜嫩可口,昨天买回去家里人都爱吃。午时一刻,林彦带来的豆腐竟然已经卖掉了六板。 林彦心中大喜,生意这么好确实出乎他的意料。如果每天都这么好,一个月说不定能有15两银子。 * 钱大伯昨天吃完饭就想来还碗,却被家里来客绊住了脚,等送走客人再赶去西街的时候,林彦他们已经收摊了。是以今天他早早就来了西街。 林彦的摊子已经摆好了,都已经排了不少人了。钱大伯赶紧也过去排队,等轮到他的时候,林彦认出了是昨天的老人家。笑着寒暄:“老人家,您又来了。” 钱大伯笑着点头,“是啊,昨天临时有事没来得及,赶过来的时候你们已经收摊了,所以今天早早就来了。喏,碗还给你。” 林彦接过碗,“那您今天还要豆腐吗?” “要要要,给我来三份大份的。”钱大伯搓搓手。他今天自己带了个碗,让林彦帮着装在里面。“我家孙子爱吃,昨天都多吃了一碗饭呢。” “好,您稍等一下。”林彦手脚麻利的煎着豆腐。 钱大伯想起昨天的小心思,踌躇着开口:“小哥儿,你这辣酱挺好吃的,卖不卖啊?” 已经有好几个客人问辣酱了,林彦熟门熟路的答道:“目前不卖,因为做的不多,刚好够做香豆腐的。等过段时间种了辣椒收获了,再考虑卖辣酱。” 钱大伯点着头,也没有继续追问。接过豆腐就回家了。 * 午时过后,人流渐渐少了,豆腐也卖了有七板。剩下三板可以慢慢卖到晚上。花灯节热闹,人也多,正好可以趁机宣传自家香豆腐。 赵时云拉过还在忙的林彦:“饿了吧,我们先去吃点东西。” 午时太忙,还真一时忘了。现下肚子都咕咕叫起来了。林彦放下手里的铲子,决定跟赵时云去觅食。他对周春兰说道:“阿么,我跟时云去吃午食,你想吃什么,我们给你带回来。” 周春兰正给买萝卜的夫郎称重,闻言抽空回答道:“都行,你看着买。”
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
81 首页 上一页 14 下一页 尾页
|