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今年秋天要多晒点存着才行。 这天吃完晚食，林彦取了适量冰粉籽，用干净的纱布包裹好，扎紧袋口。 将包好的冰粉籽放入清水盆中，反复揉搓挤压，使冰粉籽中的胶质渗出到水中，直至水变得浓稠，冰粉籽不再出胶。 林彦去找阿爹要了一碗石灰水，静置澄清后取上面的清液，慢慢倒入冰粉液中，同时轻轻搅拌，让冰粉液和石灰水充分混合均匀。 搅拌均匀后静置一段时间，让其凝固成型，通常需要半个到一个时辰。 林彦站起来伸了个懒腰，打算先去洗个澡，整天在铺子里忙活，一身汗，每天不洗都难受。 灶房隔间也能洗，不过赵时云怕林彦滑倒，坚持提水到房间用浴桶洗。林彦拗不过他，只能回房等着，看着赵时云一趟一趟的提水，自己都替他累。 “好了。”赵时云用手试了试水温，让林彦过来洗澡。现在林彦洗澡赵时云都会帮他搓背，肚子大起来以后做什么都觉得不方便，有人帮忙林彦最欢喜不过了，舒舒服服的挨着浴桶边缘，昏昏欲睡。 待水温有点凉了以后，赵时云唤醒差点睡着的林彦，给他擦干净身上的水珠，又伺候他穿好衣衫。林彦打着哈欠去灶房看冰粉。 这会冰粉已经凝固了，林彦让赵时云放在篮子里，吊入井中，明天就可以吃了。 翌日一大早，林彦煮了粥，拌了个茄子就着吃，还把冰粉提上来，用竹片划成小块，一人盛了一碗。 虽然一大早吃冰粉不太合适，不过南方的天气，早上已经很热了，吃点也不要紧。 林彦昨晚忘记煮糖水了，冰粉配点红糖水还有水果，花生碎更好吃。现在临时煮的不够冰，凑合凑合吧。 “怎么样？可以吗？能不能放铺子卖？”林彦吃了一口，问大家意见。 “可以啊，挺好吃的，就是可以加点水果。” “上次刘婶子给我带的芒果挺甜的，可以问问她有没有卖，寒瓜和葡萄也可以，就是比较贵。”林彦昨晚其实思考了挺多的，这夏季的水果便宜的也就那几种。 “桃子也可以，桃子好吃。”雨哥儿建议道。 “对哦，桃子没那么贵，阿么，村里有人种桃树吗？” “有是有，不过也不多，如果是拿去铺子卖的话，不知道够不够。” “先收一点吧，不够我们就去买。” “行，那阿么今天去问问，顺便在家搓冰粉。” * 待林彦他们收工回来，院子里已经有一筐收来的桃子了，林彦惊喜的拿起一个，是那种毛桃，个头挺大的，用来做冰粉的配料正好。 “彦哥儿，桌上有洗干净切好的，你吃那个。” “好。”林彦闻言拿起竹签插了一块吃了起来，脆甜脆甜的，很好吃。 今天他问了刘寡妇，她家里的芒果不多，估摸着也就还有几十斤，林彦让她明天带一篮子到铺子里，按市价给钱。 李月眉已经搓了一桶冰粉，这会正放着待它凝固。林彦看见了，去灶房熬了一碗红糖水，打算等会放进井里吊着，今晚继续吃冰粉。 不知道做什么了，家里大大小小的事都做完了，林彦开始琢磨做什么晚食。他去杂物房溜达了一圈，拿了一条腊肉先回灶房加水煮了，又去菜地走了一趟，摘了两个番柿，一把豇豆，一个丝瓜。 回来时锅里的腊肉已经煮好了，林彦捞出来用水洗干净，切成小丁放在一旁备用。豇豆洗干净切成小丁，又泡了些香菇，泡好后也切成丁。番柿则顶部划十字口放在一旁。 今天不蒸饭，直接焖饭。先把洗干净的米倒进锅里，加入一勺酱油，一勺猪油，半勺盐，然后把配菜腊肉丁，香菇丁，豇豆丁放进去码好，中间放上两个番柿，加水，盖盖子开始煮。 林彦摸出来三个鸡蛋打散，起锅烧油，油热倒入打散的鸡蛋翻炒，炒熟后盛出来备用。丝瓜削皮切成长条，锅中加水，水开下丝瓜，等丝瓜煮软后，加入炒好的鸡蛋，再依次放入酱油，盐等调料焖煮一会，出锅前撒上一把葱花，美味的丝瓜鸡蛋汤就做好了。 这边饭也快好了，林彦先把丝瓜鸡蛋汤端出去，“准备吃饭了，快去洗手。”林彦招呼了大家伙一声。 冰粉已经凝固了，林彦做饭前就让赵时云把冰粉和糖水吊在井里了。饭后吃的时候再切个桃子搭配，正合适。 这会饭也熟了，林彦揭开盖子，用铲子把番柿捣碎，把饭拌均匀，撒上一把葱花。然后把饭盛到盆里，端到院中。 雨哥儿拿着碗筷跟在身后，一家人围坐在院子里，看着热气腾腾的腊肉香菇豇豆焖饭和丝瓜鸡蛋汤，虽然饿，但是太烫了一时都没人动筷。 李月眉给每个人盛了饭，大家便开始慢慢吃起来。“嗯，这米饭真好吃，带着一股腊肉香。”李月眉一边吃一边夸赞道。“是啊，这腊肉的油都浸到饭里了，香得很。”赵启铭也跟着附和。 雨哥儿跟着点头，等饭没那么烫了，就吃得头也不抬。赵时云更夸张，连吃了三大碗。 饭后，林彦从井里捞出冰粉和糖水，用竹片把冰粉划成小块，盛在碗里，浇上红糖水，再放上切好的桃子。大家吃着冰粉，感受着那丝丝凉意，驱散了一天的暑气。“这冰粉配上桃子，味道绝了。”林彦满足地说道。“明天拿到铺子里卖，肯定能大卖。”赵时云信心满满地说。一家人坐在院子里，享受着这惬意的时光，期待着冰粉生意能红火。
第118章 卖冰粉 冰粉摆在了柜台旁边，后面放着两碗切好的芒果丁和桃子丁，还有一碗糖水，怕被蝇虫叮咬，上头还盖了盘子。 芒果和桃子都没有切很多，怕久了口感不好，等快用完了再切。 “钱大伯，等会热了来吃碗冰粉呀。”林彦热情的招呼着，钱大伯正打算点碗豆花，闻言赶紧凑上前，“怎么等会？现在不能吃吗？” “没有没有，可以吃，就是一大早怕您想吃别的。”林彦愣了一下，赶紧回答道。 “那你给我打一碗，我这从家里溜达过来，身上已经一层薄汗了。” “嗳，好。”林彦拿了摞在一旁的碗，从桶里划了一大块冰粉，舀进碗里，再划拉成小块，放上一勺糖水，最后加上一勺芒果丁一勺桃子丁。 “钱大伯，您的冰粉，吃吃看可还行。” 钱大伯用勺子搅拌了一下，舀起一勺吃了起来。“唔，不错，冰冰凉凉的，芒果软糯，桃子清甜，糖水也恰到好处，不会很甜。” 林彦很受用，让钱大伯慢慢吃，又去招呼其他食客了。 “小老板，你这卖的什么呀？” 有那一进门的食客，第一时间就看到柜台旁多了一样新的吃食。 “这是冰粉，里面加了糖水和水果，吃起来冰冰凉凉的。” “哦？这么好，那给我来一碗。” 冰粉陆陆续续的卖了不少，到吃午食的时候，已经就剩一半了，林彦今天就一直在柜台舀冰粉，切芒果，切桃子，时不时还要去灶房熬新的糖水晾凉。 为了方便，林彦去买了个小木板放在柜台旁边的桌子上切水果，还买了把小刀，就不用老是跑去灶房了。 “累了吧，你歇会，我来吧。”赵时云给了递了一杯白水，林彦嘟囔着接过来喝了，他眼馋的看了眼绿豆汤和酸梅汤，又看了一眼赵时云。 赵时云还能不知道他，想喝绿豆汤和酸梅汤，不过这饮子从井里拿出来，口感比较凉，赵时云怕他喝了肚子疼，所以一直控制着量，这不，冰粉也不让他多吃。 林彦知道他是为自己好，所以没说什么，就是有点嘴馋。赵时云每天给他从家里装一竹筒烧开了晾凉的白水。 未时，冰粉全部卖完了，林彦用勺子刮了刮桶的地步，确定舀不够一碗冰粉了，开心的把最后的半碗冰粉端到灶房，给刘寡妇和月哥儿分着吃。 早上林彦让他们吃，他们不肯，说是用来卖的东西，可不能浪费了。冰粉林彦卖五文钱一碗，又有糖又有水果，五文属实不算贵。 * “阿么，这些钱你拿着，抽空帮我收些冰粉籽。”林彦拿了一两银子给李月眉，除了昨天收桃子的花销，还有收冰粉籽的。 “哪里用那么多，那桃子也就五十文。” “往后还要收呢，阿么你就拿着吧，剩了再给我就是。”林彦坚持着。 “你这孩子，行吧，阿么替你收着。”李月眉很欣慰，这铺子赚了钱，林彦每个月给她分红不说，还经常买这买那，肉也买了不少，李月眉觉得自己都吃胖了，每回村里有人打趣她，她嘴上抱怨，其实心里甜的很。 “你就安心着，每天我都在家搓好冰粉，指定不让你操心。”李月眉保证道。 林彦笑弯了眼：“谢谢阿么。” 豆香斋上了冰粉以后，原本因为夏日炎热落下去的生意，又慢慢好起来，林彦每回数铜板，都笑得合不拢嘴，赵时云称他小财迷。 “财迷怎么了，爱钱才会好好赚钱，不会用在歪道上。”林彦满不在乎，甚至还觉得赵时云的称呼挺对。 “等过几个月你月份大了，就别去铺子了，在家多休息休息。” “我不，大夫说后期要多走动呢，而且又不远。” “不行，身体重要。”赵时云板起脸。 林彦瞪着他，委屈的红了眼眶。赵时云一下子手足无措起来。 林彦别过脸，不打算理他了。这会两人正坐在床边，打算就寝，谁知道刚说几句话，就把林彦惹不高兴了。 赵时云听李月眉说有喜的人情绪波动快，之前还没什么感觉，现在终于感受到了。他赶紧认错：“好好好，我错了，我不该不让你去铺子，你想去就去，我陪你一起，好不好？” 林彦解掉外衣，挂在桁架上，爬上床背对着赵时云，闭上眼睛睡了。 赵时云无奈，吹灭油灯，躺上床，帮林彦盖了被子，心里琢磨着怎么才能让小夫郎原谅自己。 最近复诊，大夫没有松口不用喝药，这药都喝了有两个月了，赵时云知道林彦为着这个心里焦虑，但是他又不知道怎么疏解林彦，只能买点新奇的小玩意，或者新鲜的吃食逗他欢心。 心里装着事，赵时云迷迷糊糊的没睡好，就到要起床的时候了，他坐起身，迷瞪着双眼发了会呆，拖了半刻钟，实在不得不起来了，使劲揉了揉眼睛让自己清醒一下。 出门用凉水洗了把脸，赵时云彻底清醒了过来，开始磨豆子。最近豆腐的用量比较少，需要磨的豆子也没那么多了，腐竹经过了一段时间的风靡之后，买的人没有那么多了，集市可以卖两筐左右，不是集市一般一筐这样，量少了，家里的存货就多了，林彦让阿爹阿么先不做那么多，自己抽空去找货郎或者酒楼谈合作。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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