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“啥也没有，大哥我帮你拿粉条啊！”李云山长腿一迈，跑了出去。 几个弟妹一起上来帮着拿的拿、分的分，将李远山和方夏手里端着的一大盖帘粉条都接过去放好。 冬天缺少新鲜菜蔬，庄户人家只要有条件都是变着法地做吃食，粉条劲道好吃，无论是做拌菜也好，或是同腌酸菜熬着一块儿吃，都是十分美味的。 压粉条需得用饸烙床子，他们家没有这个，早前吴大牛他们家预备压粉条时就来喊上李远山一起。 因此方夏和李远山早早就去了吴大牛家压粉条，粉条压好了要晾一晾，才能好存放，冬日里隔三差五就能吃上一顿。 方夏出门去，同几个弟妹一起将粉条晾在院子里架起来的细竹竿上，细细的粉条挂满了竹竿，稍微见见风就能收起来了，收下来的粉条团成团，待吃的时候取一团就成。 “那边还有好几锅呢，我先过去帮忙。”李远山说完又出门拐进了吴大牛家。 周秀娘从灶房取出来两个大陶盆，预备一会儿装粉条用：“咱们一会儿做个酸菜猪肉炖粉条吃，今年的第一锅粉条新鲜着呢！” 李云山趁着这会儿没人注意他，一溜烟儿跑了。 院子里冷，一张嘴就是一股白气，可却没人抱怨，他们一年四季忙忙碌碌的，不就是为了一口吃的？ 方夏心里更高兴，往年从没有一家人这么热热闹闹一起准备过冬的吃食，家里预备的东西越多，他心里就越踏实，哪怕明日大雪封山也不怕，家里的口粮和柴火足够他们度过这个漫长寒冷的冬天。 他抬头看看略微有些阴沉的天，说道：“总觉得今年比以前要冷得早呢。” “可不是，看这天儿啊，又憋着雪呢，前几日那场雪就不小了。”周秀娘锤锤腰站起来，“到底是上年岁了，这一变天啊，不是腰疼就是腿疼。” “娘，你快歇着吧，我来收拾这些。”方夏接着话道。 周秀娘应着，进屋去了。 到底不如年轻时候身体结实，她心里默默想，这些年家里虽不缺吃喝，可她没有公婆帮衬，自己一个人拉扯四个孩子长大，家里地里的活儿都少不了，落下些毛病是常事。 幸亏他们家老大娶了方夏，周秀娘欣慰地笑着，夏哥儿来了，帮她分担了不少活计不说，家里也热闹了许多，尤其是李远山，脸上也时常挂着笑容，这在从前是极难得的。 笑着笑着，周秀娘又不由得叹了口气，大儿子是不用愁了，这二儿子的婚事怎么刚开始就不顺呢？ 院子里，方夏领着两个弟弟妹妹忙着收晾好的粉条，李远山和李云山则一趟一趟将刚出锅的粉条用盖帘端回来。 粉条太多，院里的竹竿放不下，方夏就又取了几个盖帘，拿布巾擦干净后，直接把粉条卷成团，成团的粉条冻一冻也行，就是吃的时候不好化开，不过都是自家人吃，也不必讲究太多。 忙碌了好一会儿，眼看着天色不早了，到中午的饭点却不见太阳出来，天气阴沉的厉害。 方夏拿了两坨粉条预备去做午饭，今日就闷干米饭，再配上一锅开胃的酸菜猪肉炖粉条，保管热乎乎吃完都不冷了。 做菜之前，方夏热锅后先干炒了两把粗盐，小时候他见阿奶腰疼腿疼的，就会把粗盐炒热用布口袋一装热敷，哪里疼就敷哪里，这个偏方他一直记得，就是不晓得管不管用。 粗盐炒得烫烫的，方夏拿一个粗布口袋装好后，就喊李青梅给周秀娘送进去了。 五花肉切得厚厚的，方夏又从盆中将泡好的酸菜捞出来，前些日子家里腌的酸菜能吃了，不过在吃之前要泡洗几遍，地道的腌酸菜盐味足，不泡的话苦咸苦咸的，但也不能洗太多遍，否则会把酸菜特有的酸味洗没了，吃起来就不香了。 方夏攥菜的功夫，李远山进来了，他把正在烧火的李青梅打发走，自己蹲下来看着灶膛里的火。 那么大个人想忽视都难，方夏麻利地笃笃笃切菜：“你怎么来了？” “来搭把手，烧火做饭。”李远山低着头，扔一根柴火进灶膛里，回答得理所当然。 方夏不由自主笑了。 菜都备好了，那边锅里的米饭也差不多蒸好了。 李远山将灶里的火埋好，又转过来开始热这边的锅，好方便炖菜。 方夏一下一下挥舞着锅铲，开始煸炒肥嫩的五花肉片，待肉片变金黄后就要放调料了，方夏伸手预备从菜板上抓方才切好的葱姜，不巧却碰到了一只手。 他匆匆回头一看，却见李远山的大手正拢在菜板的调料上：“我来。” 屋里肉香味弥漫，方夏赶紧回头看着锅，这回没等他动作，李远山便将切好的酸菜丝倒进锅里。 两人默契十足，一个炒菜、一个帮忙，倒也不显忙乱。 “舀些水。” “好嘞！” 待方夏盖好锅盖，灶房里的两人才互相看一眼，都忍不住笑了。 “冷不冷？”李远山问，灶房里没有别的取暖用具，只能靠做饭时灶膛里烧火温一温手脚，李远山心疼夫郎，便忍不住多一句嘴。 “还好。” 方夏搓搓手，往灶膛那边靠了靠，酸菜要炖一会儿才能下粉条，不然下早了粉条就煮化了。 李远山很自然地抬手捂上方夏的膝盖，帮人暖着。 “我得看着锅呢。”方夏躲了一下，没躲开。 李远山又去拉方夏的手，他身上火力旺，正好给夫郎暖和暖和：“我也帮你看着，没事儿。” 方夏回头看一眼院里，见家里人都没注意这里，也没人要进来，便轻轻靠过去取暖。 酸菜炖得差不多了，方夏掀开锅盖将粉条下进去，铺到酸菜上面继续炖，等一刻钟后洒上盐巴和葱花就能出锅了。 热气腾腾的酸菜猪肉炖粉条从锅里舀上来时还很烫，李远山没让方夏动手，自己端着一大盆菜先进屋了。 闻到香味儿的弟弟妹妹们都跑到灶房帮忙，盛米饭的盛米饭，拿筷子的拿筷子，一家人齐齐上手，饭菜都上桌了。 舀一勺汤泡到米饭上，肉香和酸菜的清爽混在一起，瞬间香得人直咽口水，两个弟弟好似饿虎扑食一样，脑袋扎进碗里就出不来。 粉条也是劲道爽滑的，呼噜噜吸溜着吃，再伴着菜汤吃一口饭，热意从胸口蔓延到四肢百骸。 外面渐渐刮起了风，屋子里却不冷，一家人围坐在一起吃着热乎乎的饭菜，再难熬的冬日也不畏惧了。 ------- 作者有话说：求收藏求评论
第43章 意外 吃过午饭, 天开始下起雪来，初时雪还不大，但是天却阴沉得可怕, 没过多久，鹅毛般的大雪就飘飘洒洒落下来了。 院子里晾晒的粉条早就收了起来，方夏坐在炕上围着小垫子温脚，李远山正抱进来一捆秸秆蹲在地上烧炕。 “院儿里的东西都收完了？”方夏问。 “放心吧, 都收了。”李远山低着头应了一声。 家里汉子事事都做得周全，很少让他操心，方夏看着地上忙碌着的人，悄悄抿着嘴角笑了。 干坐着也无聊，方夏便拿出针线来预备给自己缝双棉鞋。 李远山烧好了炕，又将地下的土灰碎沫打扫了才停手，见夫郎又低着头做针线，便顺手点亮了油灯端过去。 屋里安安静静的，只有方夏偶尔翻折布片的声音，李远山也不说话，只坐在一旁看, 间或帮忙递个东西。 屋外的雪一直到晚上也没停，临睡前, 家里的汉子们还去后院给家里的牲畜住的地方又围了一层干秸秆，早前怕下大雪将家里的牲畜冻伤, 就已经用草垫子把鸡窝猪圈什么的盖上了。 冬日苦寒，乡下人家里的牲畜都是极贵重的家产，万不能因着天冷有什么闪失。 一夜的风雪终于沉寂，早上方夏推开门就被冷冽的风吹得一个激灵，他缩缩脖子走进灶房去做饭, 周秀娘腰疼得起不来，他这个做儿夫郎的自然应该多承担些家务活儿。 院子里，李远山早早就扫开一条通向灶房的小道，雪很厚，都快没过小腿了，周围的一切都是白茫茫的一片，屋顶、树上都盖了一层厚厚的雪。 天还没放晴，这会儿虽不下雪了，可看天气用不了多久还会接着下。 李云山和李晓山兄弟俩去后院了，这么大的雪，后院也得收拾收拾，牲畜住的窝棚顶上积雪太厚容易压塌，趁着这会儿不下雪赶紧收拾出来。 李远山把院子里人走的道儿都扫出来后，就去打扫牛棚，顺便再给家里的小牛添上水和干草料，人吃饱了，家里的牲畜也不能饿着。 “老婆子，腰可还疼？炕烧热了，你去热乎的那边躺着去。”正屋里，李达早起将屋里收拾妥当，老妻身上不爽利，他就多干些活儿，两人半辈子都是这么扶持着过来的。 周秀娘半躺在炕上，拿着方夏刚给送进来的热粗盐敷着腰，笑着道：“缓过来了，没事。你腿脚也不便利，别忙了，让儿子们去忙吧。” “无妨，也没多少活儿。”李达答应着，又接着说，“要不等路好走了，找他二舅给看看？” “我这都是老毛病了，还看啥呀？不看了。” 两人絮叨了些家长话，周秀娘忽地想起来今日还没去收鸡蛋鸭蛋，虽说冬日里鸡鸭下不了几个蛋，可这么冷的天冻坏了也可惜。 “青梅，去后院看看鸡窝有没有蛋！”周秀娘隔着窗户朝院里喊。 李青梅正在灶房帮忙看火，听到声音便站起来取了墙上挂着的篮子，边走边回道：“知道了！娘。” 后院雪铲得差不多了，两个哥哥正在弄猪圈顶上的积雪，他们家猪养得多些，猪圈也盖得比别人家的大，两个人已经打扫了好一会儿，还没弄完。 鸡窝里的积雪还没清理，几乎快没过李青梅的小腿肚子了，她深一脚浅一脚地走着，亏得她平日里天天来，这一小截路她还是很熟悉的。 李青梅趟着雪一步一步往前挪，快要走到家里的鸡平常下蛋的草堆时，忽地左脚踩到一个坚硬无比的东西，只听咔嚓一声，她的小腿被尖锐的铁刺扎穿，一股无法言说的疼痛袭来，让李青梅再也站不住，扑倒在雪地上。 “啊——”身体倒下的瞬间，李青梅痛叫出声。 正在打扫猪圈顶的李云山先反应过来，他也没从鸡窝门那边绕，直接跳过矮墙几步冲到妹妹身边，将人上半身扶住，着急问：“怎地了？”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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