一想到全国各地都有自己家的店铺，王丽娟忍不住心里激动。
于是她开始想到底做什么？
正当王丽娟想的头疼的时候，裴铭给了她一本菜谱，王丽娟现在正在裴铭的建议下学着认字。
当然裴大生是不认识字的，所以为了打掩护，裴铭和王丽娟一起学字，因为他平时忙，所以尽量就让自己看起来学的快一点，至于王丽娟其实王丽娟认字也十分块，但是和裴铭一比，就显得慢多了。
于是王丽娟也没觉得自己学的快。
现在这些菜谱上的字也能认个一半。
王丽娟大概看了看，发现这些菜谱不像是一般人吃的。
裴铭对她说：“这是我上次出门做生意的时候，在地摊上买下来的菜谱，听说买菜谱的人祖上是御厨。”
虽然是这么说的，但是其实这菜谱是裴铭用另一种笔迹写下来的，都是他曾经当皇帝的时候吃的，当然他也不是什么都写，有些龙虾飞鸟的也不现实，他尽量的挑着能够做出来的菜写。
一听到御厨两个字，王丽娟马上认识到这个菜谱的珍贵性。
她宝贝的摸了摸手上的菜谱，忍不住道：“原来这般宝贵。”
她宝贝似的看了看菜谱，然后又有些自我怀疑道：“这给皇帝吃的东西，肯定金贵吧，我能做出来吗？做出来会不会赔钱？”
王丽娟说完，裴铭眼里闪过一丝赞赏，王丽娟能想到这些，说明她还有些做生意的天分。
他回答道：“我觉得你的厨艺肯定能够做出来，至于配菜，这里面大多是便宜的，少数有贵的，只要是食客付得起，我们也不用担心配菜的价钱。”
裴铭说完，王丽娟明白了自己怎么做。
因为她买的餐馆需要装修，所以这点时间没事干的王丽娟就在家练习厨艺。
她练习厨艺，家里的人就开始点评她做的饭。
保姆也因此沾了不少光，不仅少干活了不说，天天吃的跟饭店一样。
因为沾东家的光，所以保姆点评的十分认真。
裴春生作为小孩子，则是不知道点评，一个劲的吃吃吃，无论是他妈做什么菜，他都说好吃，于是渐渐的，他就丧失了在家的评价权，只负责吃吃吃。
当然全家人点评的最有价值的就是裴铭了，裴铭好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，哪里有不对，他都说出来。他说完之后，王丽娟也不恼，认认真真的改，一个月之后，王丽娟的餐厅也完工了，她自己的厨艺也上升了一大截。
这一个月王丽娟还主动和裴铭讨论了饭店的名字，接待人群，还有招牌菜。
对于饭店来说这几点都是十分重要的。
最后两个人商量之后定下来，饭店的定位是有钱的，还有就是饭店的名字叫做尚食阁，至于招牌菜，就用菜谱上的几道菜，分别是
福字红烧里脊，佛跳墙，翠玉豆糕，银耳莲子羹，红梅珠香，还有八宝鸭。
饭店专门做这几道菜，当然，要是其他的菜，菜单上也有，但是特色就这六道。
说道饭店的名字叫尚食阁的时候，王丽娟觉得这个名字可太好听了，一听就是高档饭店。
除了以上这些，裴铭还叮嘱王丽娟学会物以稀为贵。
按理说现在的饭店人越多越好，但是裴铭却说要物以稀为贵。
王丽娟没有弄明白，裴铭解释道：“我们的菜品复杂，做一次就废不少时间，要是没有人数限制，一下子来了这么多人，我们也做不完，这不是白白坏了名声吗？而且要是想来就来，人家肯定不重视，要是预约的话，说不定人家就开始挣着抢着。”
裴铭说的头头是道，王丽娟一边听着一边思考，最后觉得裴铭说的有道理。
她想了想，最后说道：“对，这样吧我们一天接待五桌，晚上三桌，中午两桌。像绿豆糕这样的我们就做五桌的量，等着没了就不卖了。”
除此之外，王丽娟还找了一个男服务生和一个女服务员，她怕自己忙不过来，所以就提前招了。
王丽娟赶在了周五开业，开业的时候放了一串鞭炮，因为裴家有钱，装修不差钱，所以在装修上，下了大工夫。
王丽娟开业的那天，不少人都好奇的站在门口看，但是看见高大上的装修，一时间退却了。
当然也有人大着胆子问了问价钱，听见之后直咋舌说道：“这么贵，谁能吃得起？”
王丽娟开业第一天，一个人都没有，前台的小姑娘昏昏欲睡。
后厨的小伙子也没什么事，就在一旁椅子上坐着。王丽娟满心欢喜被第一天一个客人也没有这件事浇灭了大半。
她有些怀疑自己真的能挣到钱吗？要是挣不到钱的话，这一次得亏多少？
她晚上回家的时候，裴春生一下子从自己屋里跑出来，兴高采烈的问道：“妈，你今天赚了多少钱，是不是和我爸一样？”
裴春生其实不知道他爸挣多钱，但是他知道他爸很厉害，所以她希望他妈和他爸一样的厉害。
裴春生说完，王丽娟眼神躲闪，不知道说什么，她都不好意思告诉儿子，自己一分钱没赚着。
一时间面对满脸期待的儿子，王丽娟有些难过和后悔，她想，自己是不是一开始就不应该开这个店。
儿子期待的眼神，让王丽娟还说出来假话，她说道：“今天妈妈一个客人都没有。”
裴春生听了她妈的话之后不伤心是假的，毕竟他对这他妈，抱了极大的希望，希望她妈挣好多钱。
但是看着他妈无精打采的样子，裴春生还是说道：“没事的，我们老师说了，不怕失败，今天不行，明天就试试呗。”
裴春生说了之后，王丽娟果然面色好了一点，不能不说的是，她却是被儿子安慰到了。
她儿子这么小都明白的道理，她也应该明白。
她不能这么轻易地就放弃。
晚上回屋的时候，王丽娟将这件事情和裴铭说了，裴铭对于这个结果也不是特别意外，普通老百姓却是没办法消费这么高就数为了吃顿饭，所以他们的定位一开始就不是老百姓。
裴铭想了想然后对王丽娟说道:“再看看，要是没有人，我就带着我的合伙人还有其他公司的老板去吃一顿，我们家的饭菜那么好吃，他们肯定会喜欢，以后说不定谈生意什么的都上我们家。”
裴铭说完，王丽娟点了点头，现在却是只能这么干了。
要是饭店不来人的话，就让丈夫宣传宣传。
她们家的东西这么好吃，王丽娟就不信这些人来过一次以后就会不会在来了。
王丽娟对于自家的生意十分的自信。
当然虽然是这么想，但是王丽娟私底下还是希望自己不用丈夫帮忙。
她希望这个饭店自己就能够干起来。
第二天的时候，依旧是没有什么人，王丽娟有些失望，但是还是没有放弃，她儿子不是说了吗？要不怕失败，她想再等等，明天就是周日了，周日人都放假了，说不准就有人来吃了呢。
周日这天，王丽娟终于接到了第一桌的客人。
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-完-
第105章 年代文里的渣男（19）
◎懦弱妻子的丈夫◎
周利全是附近周大木业的老板, 现在干公司的都少，他算的上第一批吃螃蟹的人，本来干的好好的，但是最近却遇上了难题。
难题就是木头成本越来越高, 他想涨价, 但是制造厂老板压着价不让他涨。
售价相同, 进价涨了，这一个月以来周利全就一直在亏钱。亏一天还能接受, 等着时间一长，就越来越多。
尽管是周老板这样财大气粗的都受不了了。
家里人都劝他放弃木材厂, 同意制造厂老板的收购的提议, 这样还能大赚一笔。实在不行再换个别的生意，说不定到时候干的比这还红火。
但是这公司就是和自己的亲生孩子一样，周利全看着自己公司长大的, 怎么舍得卖孩子？
他现在到处找关系，想要重新找一个合作商，皇天不负苦心人, 本以为会很难找，但是没有想到不到半个月就找到了。
周老板是个精明的, 特意将人家的喜好打听清楚了。
毕竟要是合了对方的心意，这个生意不就可以一下子成了吗？
据说那个制造商老板别的爱好没有，就是爱吃，只要是吃得好, 什么都好说话。
而且他还打听到, 这周日这个老板就要到他们市一次。
为此周老板特意到处打听餐馆, 但是令他失望的是, 现在根本就没有什么好的餐馆, 像一些出名的大酒店，人家大老板里面的都吃腻了，根本看都不愿意看。
至于那些有特色的小吃地，要不然就是看起来太寒酸，要不然就是埋埋汰太，味道是可以了，但是一进去不是苍蝇就是头发，让人根本就下不得嘴。
周老板一天天的愁的头发都秃了，到处打听有什么看起来高大上的，干净好吃的美食管子，价钱无所谓，关键是要好吃干净，要是有点格调就更好了。
周老板到处问人，好不容易有个朋友告诉他：“我才知道一个地方开了个新饭馆，里面的菜品太贵了，贵的吓人，但是装修是我看见过最好的。”
想到那得装修，友人就觉得，比他们这的市大酒店还要好。
周老板有些不信，怀疑的问道：“比市大酒店装修的还好吗？”
那人信誓旦旦的点头：“真的，比那还好。”甚至可以说的上更胜一筹。
周老板问的时候已经是周六晚上了，他明上就要请人家吃饭谈生意，因为是实在找不到地方，就决定赌一把，就去朋友说的这个馆子。
周老板决定了之后就马上去订桌，定桌的时候，正好看见了王丽娟在前台算账。
饭店不似商店，东西能保存很久，这根本就保存不了多少时间，要是当天用不上，有些东西第二天就得扔了，冬天还好，夏天东西卖不出去，就是烧钱。
王丽娟越算越心疼，正心疼着，就看见门口进来个人。
还没等着她开口，那穿着体面的中年男人就说话了：“你好，我想要提前订桌。”
“啊，哦哦，订桌好的先生，请问你想什么时间吃，你们几位？”
第一次开业让王丽娟有些促手不及，但是她很快就反应过来了，连忙将自己该问的都问了。
周老板看着干净利索的老板娘，一时间对着餐馆也放了不少心。
还是老板娘一身油污，指甲藏灰，头发发油，他肯定怀疑这家店的卫生，但是现在看着老板娘仪容仪表都干净，他就不那么担心了。
他说道：“明晚上六点来钟吃，六位。”
听说对方还带了公司的人，加上自己这面也要有个分担喝酒的，所以周老板算了算，一共有六个人。
所以他就告诉了老板娘说是六个人。
王丽娟听了之后，点点头表示明白，又问了问需要吃点什么？
她详细的介绍了她们家的菜品，包括哪个好吃，哪个适合什么年龄段的人吃都有。
周老板原先想着等着到时候再点，但是没有想到老板娘说道：“是这样的，我们家的菜品制作麻烦，有些需要提前准备材料以便客人。能够吃的更快，所以先生您最好提前点。”
这些话都是王丽娟在心里练过无数遍的，原先还担心自己因为紧张而磕巴没有想到真到要说的时候，她不仅没有卡壳，还说的十分的流畅。
周老板听见老板娘这么说了之后，一思考老板娘说的有道理，于是他就决定选几道菜，他也不缺钱，直接挑着店里的特色点。
点完之后，他就要走，没想到又被老板娘拦了下来。
“怎么了，还有什么事么？”周老板不明白为什么老板娘将自己拦了下来。
王丽娟看着周老板说道：“我们这因为菜品贵所以要提前付押金的。”
这是裴铭想出来的，为了有人定了桌，却不来，这样的话，不仅占了名额，而且材料也会造成损失，为了减少损失，就决定收押金。
周老板并不差这点钱，他也不是没有听说过收押金的事情毕竟走南闯北这么多年，好饭店也去过不少。
因为王丽娟的话，周老板对尚食阁的印象又好了不少，他觉得这么一个饭店，又干净又正规，怎么都不会太差。
周老板这么一想，就返回来重新付了押金之后才走。
因为是第一次开张，王丽娟早早的就准备上了，其他的菜品还好说，最麻烦的就是佛跳墙，这道菜也是最贵的一道。
做别的都是王丽娟自己一个人来的，做佛跳墙的时候，她将帮厨的大姐一起叫过来帮忙。
早上帮厨的大姐看见这么多食材，一时间嘴巴都合不上。
她说：“这也太多好东西了，这得多贵啊。”
尚食阁的菜品都是明码标价的，佛跳墙最贵，一碗就要十八块钱。
王丽娟没有瞒着直接就说了，说完之后，大家姐更是觉得这东西金贵，现在城里人的平均工资也就是二十到三十，这一碗就要十八，在大姐看来算得上是抢钱了。
但是想到王丽娟就是老板，她还是没敢将这些话说出来。
王丽娟这一道佛跳墙一共用了十八种食材，像鸽子蛋什么的都好得，海参干鲍鱼干也有准备，就是火腿也提前备下了。
因为海参鲍鱼需要提前的二十四小时就要开始泡，中间也需要几个小时换一次水，王丽娟晚上将海参鲍鱼干带回家，早上又带回来，带回来之后还看着时间等着换水。
鲍鱼干海参干的泡上了，她就连忙出门买蹄花，蹄筋这东西就要上早市买才新鲜，王丽娟上早市挑挑拣拣，好不容易买到合适的蹄筋。
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