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别看平常看起来五大三粗的，金安现在掰馍馍那叫一个细致，一点一点的，放眼望去掰好的馍馍大小都差不多，不会太碎，但也绝对不大。 旁边的马辰林也是一样，一点一点掰碎，似乎并不急着吃饭一样，搞得方万喜也不得不继续耐心下去，急得他眼镜比原来的位置更低了。 “轰隆！” 一声闷雷带着闪电，一下子把九珍街外面照亮了一下，舟小铺里三个食客全都在闷头掰馍馍，根本无暇关心。 这时候，大门突然被推开，一个年轻的男人穿着雨衣走了进来，浑身湿漉漉的，就像是刚从水塘里捞出来一样。 “你们这里吃啥子饭的？” 一开口，这口音就是外地的食客，不过陶斌文听不出他具体是哪里的，倒也不影响什么。 “哎哟，来来来，雨衣先脱下来，给你个一次性的毛巾，我们这儿啊，就一样吃的，羊肉泡馍。” 陶斌文赶紧收起手机，忙不迭地拿了条一次性毛巾去给那食客，顺便准备一会儿擦擦地板，不然一会儿这地上可要遭殃。 “羊肉泡馍？那叫个啥子‘粥小铺’嘛！得了，来一碗儿！” 男人把雨衣脱下，放在了金安他们放雨伞的角落旁边，接过陶斌文的毛巾擦了擦脸和手，就近坐了下来。 “自己掰馍还是现成的？” “啥子？还要自己掰？那肯定是吃现成的咯，赶紧扫码上吃的咯！” 拿出手机付款，男人干脆利落地要了现成的羊肉泡馍。 “得来，稍等！” 陶斌文看对方扫了码，就去了厨房。 金安抬头看了看那男人，四五十岁的样子，四方脸，晒得黝黑黝黑的，看起来是个平常经常在外面风吹日晒的主。 外面的雨继续下着，屋里安安静静，只是偶尔有些许的响声。 那雨衣男人无聊，看另外三个客人还在掰馍馍，又看了看墙上的海报，露出了点迷茫的表情，一度怀疑是不是自己不认识字了，干脆就盯着海报出了神。 终于，方万喜的馍馍掰好了，再看旁边两个男人，还剩一点，不由得叹了口气。 “羊肉泡馍一碗，来了！” 端着餐盘，陶斌文快速地走到这个雨衣男人面前，把羊肉泡馍还有糖蒜、辣椒酱摆在了桌子上。 当他出现在屋里的时候，这空气中的味道都变了，原本就有着羊肉的香气，如今变得更加明显，还有那一丢丢的酸甜香气，若隐若现，不明显，却难以忽略。 “看起来，还挺好吃的咯？不是粥好像也没啥问题！” 雨衣男看着桌上的羊肉泡馍，一大碗，白白的馍馍已经吸饱了羊肉汤，每一个看起来都是圆乎乎的，像是膨胀大好几倍的米粒一般，可闻着要香不知道多少倍。 几大片羊肉摆在最上面一层，配上绿色的蒜苗，还有些暗金色的黄花菜，食欲就这么上来了。 拿起筷子，雨衣男人直接就吃了一片切好的羊肉。 这羊肉切得是有一定厚度的，并不像有些店里那般肉片薄如蝉翼，吃进嘴里，对吃货来说有一种幸福的满足感。 嚼上几口，可以清晰地感觉到肉质的软烂，吃起来丝毫不费力，连同一起吃下去的黄花菜吃起来“嘎吱嘎吱”的，配上香软的羊肉，一口满足。 “好吃的咯！这羊肉真好吃的咯！” 没想到大晚上随便进了一家店，竟有如此美味的羊肉，雨衣男不自觉地喊了起来。
第480章 【那味道，可就对了！】 “啧，后悔，我就不该听你们的什么自己掰有仪式感……” 方万喜看着那边雨衣男吃饭的速度就像是饿了好几天，再闻上从那不远处飘来的阵阵香味儿，甚至还是热气的那种，心中顿时感觉那叫一个委屈啊！ 明明刚才老陶不是说了吗？还剩下份掰好的……他就应该要求上那一份掰好了的！现在想想，那八成就是楼老板掰的，那不比他自己掰的强上个几百倍？ 如果当时想明白了这件事，那么现在在那边狼吞虎咽的就不是这个不认识的男人，而是他自己了！ 这掰馍看起来似乎不怎么费时间，但是实际上，他们仨起码掰了半个小时，主要是那个馍馍比他印象中的似乎稍微要大一圈，又要掰仔细了，那是真的用了不少力气和时间。 委屈，真的委屈！有一种委屈叫心已死…… “哎呀，急啥，这不都掰完了？老陶！我们仨都掰完了，快，麻烦楼老板给我们做上！” 金安安慰着方万喜，毕竟那掰好了馍馍的羊肉泡馍就剩下一份了，他们可是有三个人，给谁？那不打起来？干脆就不要算了，否则他自己也是想吃现成的…… “哎对对对，你看咱都掰好了，不急。” 跟着金安附和的马辰林连连点头，他本来对于这家店其实也没那么好奇了，完全就是觉得这两个人的行为举止跟以前实在是差别太大，好奇的单纯是这件事而已。 没想到，这进了屋子，那味道，可就对了！ 当时他去旅游，进的那家店，那味道跟现在起码有九成九的相似，剩下的那一点是因为这里的香味儿好像比当时还想香上不少，也不知道是不是自己的错觉。 陶斌文听到呼叫，立马从收银台的椅子上站了起来，笑呵呵地安抚三人这羊肉泡馍很快，然后就去了后厨。 于是，整个房间又安静了下来，只能听到那边雨衣男吃饭和自言自语的声音。 “这馍馍，汤吸得饱饱的！好吃的咯！” “怎么羊肉泡馍还要吃糖蒜的？还有辣椒酱……” “噢哟！怎么有这么好吃的糖蒜？这酸甜的比例如此美妙……” “这到底是个啥子做法？为什么这么好吃？” “羊肉汤要是多点就好了，能不能再来一碗的？” 那雨衣男说话的声音其实并不大，甚至可以说本来应该只有他才能听见才对，可惜屋里安静得很，外面的雨似乎也有渐小的趋势，再加上隔壁三人现在所有的视线和嗅觉全都集中在了这边，那真的是每一个字都听得清清楚楚。 方万喜深吸了一口气，然后又叹了口气。 此刻，他感觉时间过得实在是太慢了，比考完试等待发成绩的时候还要漫长，毕竟不管考得好不好，来刀痛快的才是最好的。 “那个老哥！能不能再来上一碗这个泡馍啊？” 不一会儿的工夫，雨衣男就把那一大碗的羊肉泡馍吃了个干干净净，让旁边三人瞠目结舌。 “咋这么能吃呢？” 一不小心，金安就把心里话给说了出来，雨衣男一脸迷茫地转过了脸。 因为舟小铺真的不大，除了收银台那边，只有两张木头桌子，每张桌子就四把椅子，如果非要挤挤堪堪能再坐上两个人，而桌子中间的过道也挺窄，所以四个人四目相对的距离很近。 “那个，我没别的意思，馋了，不懂吧兄弟？” 金安咽了下唾沫，虽然他个头比对方大，但是这生意人本来就讲究一个以和为贵，没事儿不会跟人起冲突，更何况他也没想那么多。 “哦哈哈，木啥子事，我懂，你们啊，馋。” 雨衣男哈哈大笑了一声，通情达理，就是短短一句话，很是扎心。 “来了来了，几位别慌，那个，这位客人你还要一碗？” 陶斌文适时出现打断了几人的尴尬，三大碗羊肉泡馍这么一出现，一股股羊肉的香气就往这边儿飘，香得很。 “快快快，饿死了！” “哪一碗是我自己掰的？我要吃我自己掰的！” 方万喜想起刚才掰馍馍的痛苦，那肯定是想要吃自己的那份，他才不要吃那个金安还有马辰林掰的呢！ “……过分了啊！谁能分出来？” 金安白了方万喜一眼，心想这戴眼镜的可真能折腾！ “……哎……” 听了这句话，方万喜长叹一声，觉得很有道理。 “没事儿，这顺序都没变，放心，我记着呢！我们老板嘱咐了，记好了每位客人的碗，不然那不是让你们白忙活一顿吗？” 有点自豪的样子，陶斌文眯着眼睛，按照顺序把三人的羊肉泡馍分别放在了眼前。 “瞧瞧！瞧瞧！看人家这服务，你们以后肯定能越做越大！生意红火！” 第一次来的马辰林虽然看到了墙上的海报，但是显然他还没有意识到这家店的风格，此话一出，立马就被旁边的金安给捂上了嘴。 “会不会说话？会不会说话？不会说话别说！什么越做越大？什么生意红火？呸呸呸！” 一边捂嘴，金安那叫一个激动，方万喜也是跟着一起，顺便指了指墙上的海报。 “说了，这里不能宣传，你可是答应过的！” 两人的举动让旁边的雨衣男跟陶斌文看傻了眼，见过因为诅咒别人生意不好而打起来的，没见过因为祝福别人生意好而吵架的，开了眼了，真是开了眼了。 “呜呜呜、呜！不、不火！行了吧！” 马辰林费了老劲儿终于把话说了出来，旁边两人这才罢休，陶斌文站在一旁，算是看了一出好戏。 他是没想到，这两常客倒是真的相当遵守海报的内容，想想也是，就这么点地方，但凡人多了，那可真吃不上，谁想大半夜在外面排队哦？ “那、那三位慢吃啊……这位客人，你再来一碗？没有现成掰好的馍了哦……” 陶斌文笑了笑，就去招呼那边的雨衣男子，金安他们三个赶紧各自拿了筷子。 刚出锅的羊肉泡馍冒出来的阵阵热气还一个劲儿地往外冒，马辰林靠近碗沿，深深吸了一口气，之后露出来的表情，完全就是在享受。 用双手把面前的碗往自己眼前挪了挪，指尖传来的温度还很是烫人，让他不禁把手缩了回去，下意识地就碰了碰自己的耳垂。 但是美食当前，烫并不能阻挡他，吹一吹就能解决的，那都不叫问题！
第481章 【就是这味儿！】 马辰林拿着筷子在碗里沿着碗边稍微滑了一下，为的就是让碗里的温度稍微降一降，这样一会儿吃的时候也舒坦，不至于下不了口。 因为之前旅游的时候吃过羊肉泡馍，所以他大体上还是了解这个美食的。 他看了看，眼前碗里的汤不多，这样的在羊肉泡馍的发源地有个叫法，叫做“口汤”，也就是等把所有东西都吃完，剩一点点汤就对了，很是形象，当地很多人都喜欢这种。 显然舟小铺的做法就是按照这个来的，毕竟不是本地的美食，不是所有人都了解到底有个什么说法，做这种汤不算多的肯定是最稳妥的选择，多了少了的都能再调整。 那么既然有只剩一点汤的，就肯定有没汤还有汤多的说法，对应的就是干刨以及水围城。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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