|
从名字就能猜出来意思，这让马辰林打从心底里就佩服祖先们起名字的能力。 除此之外，据说还有其他别的吃法，他马辰林也就没见过了，现在想想，只恨当时旅游也没多吃上几次，更没好好了解，想来实在是可惜。 当然了，虽然眼前的美食叫做羊肉泡馍，然而实际上当地人也很喜欢吃牛肉版本的，也算是萝卜青菜各有选择。 拿起筷子，马辰林先是把碗里的粉丝夹了起来，上下来回晾了晾，光看这粉丝透亮透亮的，暂时还没有变得黏黏的。 不过其表面此时已经沾了些油和细碎的羊肉，也明显是泡进了不少汤在里面，所以看起来也是有点怕胖胖的。 直接把粉丝送进嘴里，马辰林细细品尝着，明显跟看到的不一样，那种稍微带着韧劲的口感让人有点着迷。 再加上还有一些零碎的羊肉混在其中，肉的纤维感跟粉丝的韧劲儿相当合拍，每咀嚼一下都能感受到一丝丝浓郁的羊汤在舌尖迸发。 再用筷子专门夹起一整块的羊肉吃进嘴，那软烂入味的感觉，让原本因为下雨而感觉有点潮湿阴冷的身子突然就暖和了过来。 这舟小铺的羊肉切得很是大方，不会像是有些拉面店的肉那般，薄的都可以透光，咬上一口，满满的都是幸福。 “就是这味儿！” 旁边的金安早就已经先一步吃了一口馍馍，那震天的响声简直是要把其他两人的耳朵给震聋一样。 “你小点儿声！知道好吃！以前我还觉得这羊肉泡馍吃起来一般般，没想到啊没想到！” 强装镇定的方万喜小声说着，他只吃过不那么正宗的版本，想过舟小铺的一定会很好吃，可没想到竟然这么好吃，那种馍馍吸收了汤汁的口感，跟想象中完全不同。 北方的面食多种多样，死面的发面的都很多，不过平常多半吃的都是发面馒头，软软的，或者是QQ弹弹的，如果吃硬面火烧，那么也都是特别厚的那种，像是今天掰的薄一些的馍馍，至少他在海琴是没吃过的，也不知道别的北方城市有没有。 也就是这种硬面的馍馍，泡在汤汁里完全不会像发面馒头那样，因为吸收了太多汤而变得口感不好。 这汤里的馍馍外面一层已经是泡软了的，但是里面的芯儿还带着韧性，这是最佳的状态，除此之外，不管是全都软了也好，还是全都是硬硬的也罢，那吃进嘴里都少了些幸福感，前者口感不好，后者基本上就没有入味。 “老方，老金，这家店老板是不是老家就在那边啊？不然怎么能做出这么正宗的羊肉泡馍？” 看另外两个人这个架势，马辰林就知道，大家都很满意，甭管吃没吃过正宗的，反正这味道绝对是能被认可的。 “不是吧，我看就是海琴本地的哥们，还是个年轻人。” 金安想都没想就脱口而出，但是说完他才意识到，他也不知道这楼老板到底是不是海琴本地人。 “就算不是海琴的本地的，也不是那边儿的，口音不是。” 赶紧补充了一句，不然以后要被诟病。 这边方万喜吃了几口羊肉泡馍之后，就想去吃放在一边的糖蒜。 “我听说，我只是听说哈，这个糖蒜要等这个羊肉泡馍吃到一半了，再去吃，人家这个是解腻的……” 马辰林看对方的动作就出声提醒，但还是加了个前提，毕竟这吃饭习惯是个比较私人的东西，一般来说只要不影响其他人，怎么吃都是个人习惯。 “没事儿，我就爱吃个糖蒜，平常吃个饭啊，我也喜欢来点。” 已经吃上头的方万喜直接夹了一小块糖蒜起来，这碟子里的糖蒜都是一块一块掰开的，为的就是方便食客用筷子拿取。 吃进嘴里的糖蒜能够明显地感觉出来那喜人的甜味儿，其中的酸不会让人觉得舌头一颤，就是刚刚好的感觉，完全突出了甜。 跟辛辣的生蒜不同，这糖蒜只有一点点微微的辣意，不明显，不辣嘴，但必不可少，甚至对于喜辣的人来说如果不可以品尝回味都注意不到，却也是最好的状态，让最重要的甜味占据主导，一切刚刚好。 趁着糖蒜还没怎么咽下去，方万喜又加了块羊肉进嘴，本就是用来解腻的糖蒜直接跟羊肉放在一起，直接就碰撞出了美味的火花。 两种完全不同甚至有点相反的味道结合在一起，在味蕾这个舞台上大放异彩，甚至每咀嚼一口，方万喜的眼睛都比之前眯得更加厉害。 这时候来上一口碗里的泡馍，那浓郁的香气，配上还有这韧劲儿的馍馍，在细细品味中让人流连忘返。
第482章 【失策】 “几位吃得可开心？” 陶斌文端着空碗跟馍馍给了雨衣男，看这三人满意的表情，还是故意问了一句。 “能不开心？开心！” “楼老板的水平依然是让人放心的。” “这店这么好吃，下次我还来啊！” 三人各自发表着自己的感言，马辰林今天是真的感觉自己赚大了，虽然龙国有句话叫做好奇害死猫，但是今天这句话一点也不适用，非要说的话那就是好奇让猫吃上了绝世美味才对。 “老规矩，再来一碗？” 金安冲着陶斌文眨眨眼，另外两人也是附和着，一碗不够，绝对不够，起码要再吃上一碗！ “得来，只要几位愿意自己掰馍，还是管够的！” 笑呵呵的，陶斌文现在觉得自己这份工作实在是有点幸福。 虽然是兼职钱不多，但是说起来比起别的店铺服务员，自己的活真的不多，主要是店铺小，客人也少，餐品也只有一种，大部分时间都在看手机，刷个盘子刷个碗的快得很，筷子勺子都是一次性的，实在是舒坦。 当然最重要的，那就是管饭啊！ 他陶斌文从小到大长到四十五岁，还真是没吃过做饭这么好吃的！甚至他都想带几份外卖回去给自己的孩子还有女朋友尝尝味道了，奈何觉得这些都是趁刚做的时候吃才好吃，所以也就打消了念头。 不过以后有机会，一定要带着他们来试试才行，但又跟这家店不爱宣传的理念相违背，实在是让人头大。 等陶斌文又把三份馍馍送上桌的时候，舟小铺的门又被打开，一阵风刮过哦，让刚吃完热乎东西的人们不禁打了个哆嗦。 “欢迎！你们是……帮人外带？还是自己来吃？” 打量了下进来的两个人，都穿着透明的塑料雨衣，只是一个里面穿着黄颜色的外套，另一个则是穿着蓝色的，手里还拿着头盔，显然，这是隶属于两家不同外卖公司的骑手。 在公众的印象里，这两个颜色的互联网公司是死对头，毕竟同一样行业竞争，不过对于骑手来说，不过是哪个钱多送哪个的区别，互相见了那就是同甘共苦的好兄弟，何况除了这两个颜色，还有红的、黑的、绿的等等，所以一起出现完全没有任何尴尬。 “哎哟这个雨，刚才不是小了吗？现在越下越大，老板你们这儿都卖什么，有热乎的没？” “我说，这几个人在干啥呢……” 黄衣服外卖小哥戳了戳正在说话的蓝衣服小哥，示意对方看看店里坐着的人。 只见四个大老爷们，也不言语，也不看手机，每个人手里都拿了块已经撕开的馍馍，然后一下又一下地继续掰。 那边三人一桌的看起来像是熟练一些，掰的速度快不少，甚至还能看到有个大块头偶尔拿起一小块馍馍直接塞进嘴里，像是饿极了。 而这边一人单桌的男人面露愁容，一会儿掰一点，一会儿掰一点。 看了半天，也不知道这四个人到底在干什么。 “我们这店啊，今天卖羊肉泡馍，两位看看墙上的海报？” 陶斌文指了指旁边的墙，两个外卖小哥顺势看了看，倒是一脸淡定，跟之前看了之后大呼小叫的人不同。 毕竟干他们这行的，什么奇葩店家和客人都已经见了好几遍了，相比之下，海报上的几行字简直完全没有任何奇怪的地方。 “哦，知道了，不喜欢宣传的店铺还真有不少，老板一个比一个懒，说是体验生活，其实就是给家里装个样子是了。” 黄衣服外卖小哥见怪不怪，把自己的头盔跟雨衣都放到了角落里，旁边的蓝衣小哥见状也跟着一起，不过视线还是在看那四个人掰馍馍。 “二位各来一份？咱这个馍馍啊，要自己掰小块，一时半会吃不上……你掰快了掰大了不好吃。” 觉得这两人一会儿怕是还要跑单子，陶斌文还是出声提醒了一句，毕竟不是谁都有这个闲工夫坐在原地掰那么长时间的馍馍。 “这么麻烦？要不咱还是走吧？” 两人看来是旧相识，并非偶然遇到，黄衣服小哥有点犹豫。 他们两个人早就是好友，以前干的行业不一样，后来外卖兴起，他们就干脆毅然决然加入了骑手的行列。 这送外卖很多骑手恶劣天气不愿意送，但因为单价高，也有人专门就赚这份钱，今天这二人就是。 只不过这雨下得实在是太过离谱，而且现在也没单子，两人正好送完手上的碰到了一起，干脆就出来吃顿饭。 原本是要去美食街的，但是路过九珍街，鬼使神差地，人就进来了，按照他们的经验，能在这种地方大半夜还营业的，不是有点本事，就是有点故事。 “别……我闻着这店里的味道可真香，你闻见没有？掰就掰吧，在屋里风吹不着雨打不到的……老哥我们跟你拼桌没问题吧？” 蓝衣服外卖小哥拍了拍之前的雨衣男，对方抬头看了眼，点了点头，然后继续自己的掰馍大业。 陶斌文见状就拿了付款码给二人，然后去厨房端馍馍出来。 还在厨房里的楼远舟虽然比起之前远舟楼的时候要轻松多了，可他明显感觉，今晚怎么客人好像突然多了点？这才几点啊，好像第一次这屋里都快坐满了。 于是等陶斌文把东西都端出去一会儿后，楼远舟悄悄站在厨房门口往外面望去。 六个食客全都在拿着馍馍，认认真真地开始掰，甚至偶尔还会“交头接耳”交流下心得，哪里像是坐在餐厅里，不知道的还以为这是什么小手工作坊，里面的工人在工作一样。 “啧……怎么雨天这么多人……” 话还没说完，这舟小铺的门又被推了开来，这次进来的看起来像是一对中年夫妇，尽管打着伞身上却还是淋湿了不少，可见风刮得挺大。 “……” 此时的楼远舟感觉自己有点失策，之前还觉得下雨天应该没什么客人，现在倒好，屋里是真的全都坐满了。
第483章 【懒虫】 “轰隆！” 又是一阵雷电闪过，听上去似乎距离九珍街还挺近，不过显然，舟小铺里的食客们并没有工夫去关心这些，全都在忙着跟掰馍馍较劲儿。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
368 首页 上一页 274 下一页 尾页
|
