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蒸熟的茄子软糯，入味也相当快，加上短暂地在冰箱里降了温，就算不搭配肉，夹上些放在米饭上也很适合下饭。 “姚哥你就别总是夸奖我了，你做的黄豆炖猪蹄不也很优秀吗？这胶原蛋白吃着都停不下来。” 楼远舟哪里会让姚利彬继续这么夸下去，他可不想一个人做员工餐。而且姚利彬的水平确实很高，他的成绩并非是虚名。 比起楼远舟在舟小铺做的蹄子，这黄豆炖猪蹄的味道还是不太一样，因为放了些香菇，所以有比较明显的味道。 吃货都知道，香菇的味道具有很强的识别性，不需要放太多就能明显尝出其味道，若是多了就会抢其他食材的风头，故而除非香菇是主角，不然放的量一般不会太多。 今天的猪蹄子明显个头要大上一些，就算切成了块状也要大上两圈，所以蹄子皮也格外的多。 楼远舟刚才吃了一口，那Q弹软糯的口感让人无限回味。 因为还放了一点点辣椒，那种似有若无的辣意更是画龙点睛，一下子让口感和味道变得更加立体了。 而另外的主角黄豆，个个都是大颗粒，吃进嘴里只需要轻轻一抿就行，炖得那叫一个软糯。 在海琴的市场上经常能看到商贩售卖已经泡发好了的黄豆，量不大，能不能买到完全随缘。原本姚利彬打算买不到就换个方法做猪蹄子，万幸的是周末的市场似乎备货更充足。 “哎呀客气了楼老板，我这猪蹄子还差得远，感觉不如舟小铺的厨子做的。” “咳、咳，舟小铺？” 差点被呛到，楼远舟正美滋滋地啃着猪蹄，哪里想到这姚利彬又提起了舟小铺。 “对啊，舟小铺做的猪脚面可好吃了……不过我们姚哥做的也不差！” 小吴现在也啃着猪蹄，说了句两边都不得罪的话，立马又继续奋斗。 “对了，今天还有夏灯节夜市，也不知道那个舟小铺营业没有？” 夹了些酸辣土豆丝到碗里，姚利彬嘀咕着。 要不是因为昨天的事儿，今天的他应该还在九珍街忙活着，哪里想到这才过了一天，连工作的地方都换了，细细想来，倒也舒心了不少。 “你管他呢姚哥，额不是，我是说你别想那个倒霉帐篷了，剩下的人谁能做饭比你好吃？至于舟小铺……昨天那么受欢迎，他能不营业？我觉得肯定开门了。” 小吴一开始以为姚利彬还在纠结前东家的事，一时嘴快，发现说错了赶紧就把话题带回了舟小铺上面。 “这个舟小铺真的这么好吃呀？之前没听过，真那么好吃我也想试试。” 装作不太了解的样子，楼远舟觉得此时若是避而不提，似乎不太合理。 “那，吃完饭去看看？这店说是晚上十点到凌晨两点营业，吃完饭我开车过去，到时候再把你送回来。” 姚利彬一看楼远舟感兴趣，立马就给安排妥当。 “好啊好啊，不知道今天这店做什么？应该还是猪蹄子吧……诶？宋胜你这不声不响的，吃了这么多！” 一转头，小吴发现一直没说话的宋胜面前已经堆了不少啃干净的骨头，而他们聊天的工夫，那筷子动作更是行云流水，什么酒焖牛肉，什么凉拌茄子，吃得那叫一个飞快。 要不是每一样菜量都挺大的，照他这个吃法怕是早就空了。 “吃饭就要好好吃，不然就会被别人吃掉。” “！！！过分！！！” 显然小吴觉得这话很有道理，赶紧闭嘴继续吃，把楼远舟跟姚利彬都给逗笑了。 几个人接下来又聊了些以后远舟楼工作的事情，毕竟说起来其实还是小餐厅，人也不多，倒也没什么规章制度要做的，除了餐饮都必须遵守的那些卫生条例之外，更多的还是让两人提前了解，等着适应环境也快一些。 而到了晚上八点多的时候，他们就已经都坐在了姚利彬的车里，准备出发去九珍街。 “姚大厨你这车可不一般啊。” 宋胜坐在副驾驶，虽然他本人对于豪车没什么兴趣，但是眼前这辆外表看起来低调，内饰却很豪华的车子他倒是一眼就认出来了，虽然不至于是什么一般人绝对买不起的车，却也价值不菲，果然年轻的天才大厨之前的待遇不会差。 “其实我当初就想买辆炫酷的自行车，但是我家里人不让，说在海琴骑自行车上下班是脑袋有问题……” 停在红灯前，姚利彬苦笑。 “确实，海琴地形是丘陵，不是大上坡就是大下坡，非机动车道也没有，真没看见有骑自行车的，共享单车都撤了，可想而知。” 楼远舟小小吐槽着，海琴的地形会教育每一个想在这儿骑自行车的人，让他们认清现实。 “咦？论坛上的人说，舟小铺门口排长队了？” “啊？” 以为自己听错了，楼远舟转头看了看小吴，对方冲着他点了点头。
第562章 【有枣没枣打一竿子】 今天的九珍街比周五那天晚上还要热闹许多，之前最多能说是人头攒动，而今天已经到了人挤人的程度，甚至有点像是在赶大集。 晚上的灯光明亮而璀璨，虽然房子破旧，可基础设施倒是很完善，这人突然这么一多，让人都有点认不出这是哪。 楼远舟站在街口，看着这有点人山人海的场景，一时之间没想起来这到底是哪，昨天可没这么多人啊！ “哟，我之前可是听说九珍街大晚上就跟闹鬼似的，都没人来，想不到一个夏灯节就变得这么热闹了？” 宋胜看着前面这堆人，理了下自己的衣服。 作为一个对穿着有点讲究的人，宋胜的衣品还是不错的，虽然不一定衣服价格有多贵，但是看着干净清爽，今天更是因为要带着姚利彬来“面试”，所以也算是稍微穿得讲究了那么一点。 穿得讲究好处是看起来既正式又不会太过死板，坏消息就是要是到这种人多的地方，这衣服的裤脚、袖口什么的会变成啥样子就难说，这可都是刚买的衣服，宋胜平常都舍不得穿。 “可能今年夏灯节办得比较好吧，所以大家都来了。” 楼远舟眨了眨眼，似乎现在也只有这个解释能说得通。 他们两人现在在等去停车的姚利彬，小吴跟他两人正在找车位。 作为老城区，车位本来就挺难找的，不过在非旅游季节的时候，九珍街附近其实停车还挺简单，没想到今天沿街开了一路，愣是没找到地方。 “咱俩先等会吧，姚大厨估计还要等一会儿。” 看着身后其他同样在找车位的一排车，宋胜觉得这一时半会儿怕是等不来人。 “好。” 点了点头，楼远舟跟着宋胜往边上走了走，不停地有人从九珍街这夜市出来，也不停地有人进去，来来往往，真是好不热闹。 “你说的那个猪脚面在哪？” 不远处，一对情侣正好准备进九珍街夜市，女方看着人群有点打怵，干脆就停在了路边，说话声音虽然不大，却也能让旁边人听得清楚。 “说是在九珍街66号。” 男方看了一眼手机，像是在确认什么。 “66号啊？那挤进去还要走半天，九珍街什么时候这么热闹过……” “毕竟还有夏灯节，你看不少好吃的，就算等不到猪脚面也能吃别的不是？赶紧进去吧，不然都卖光了啥都吃不到了。” “好嘛！” 说完，两个人手拉着手就挤进了人群。 全程在一旁的楼远舟听得仔细，这都精确到门牌号了，确实是说的舟小铺没错。 可问题是，他今天也不营业啊？怎么还有人跑去排队？ 越想越好奇，楼远舟想起那个著名的吃货论坛，搞不好里面会有什么消息？于是赶紧拿出手机，登录账号。 一看论坛首页，就见到一个“舟小铺”相关的帖子，楼远舟毫不犹豫地就点了进去。 【舟小铺今天不营业不科学吧？昨天那么火爆，老板不赚钱了？】 【不到十点呢，急什么，原本不是挂着个只有周五营业的海报吗？现在没了，不就是说时间改了？】 【我看未必吧，真要是改了，那至少也要跟夏灯节夜市一起营业吧？晚上十点都回家好多人了。】 【猪脚面好吃啊！好吃！我这个爱吃猪蹄子的强烈推荐！吃到的时候我整个人都惊艳了！】 【楼上又来了一个发疯的……】 【管他开不开门的，反正我先在这儿排着队，等到十点，他不开再说！对了，这九珍街上竟然有个卖桂花糕的还不错，在二十九号，你们感兴趣的可以尝尝。】 【那个桂花糕我也买了，确实可以哦，价格还便宜，没想到九珍街还是有好吃的。】 【有个鸡架你们吃没吃！在另一头一百二十五号！甜辣口味的！那骨头都能吃啊！脆脆的！老板说今天生意好得出奇，以前他们六点就下班了，要不是夏灯节，根本不会营业到现在。】 【可我想吃猪脚面……】 看了一圈下来，楼远舟算是明白了，这些吃货们奔着“有枣没枣打一竿子”的原则，想着要是营业就吃一顿，不营业就算了，还在论坛里面互相研究，再加上九珍街的店铺也延长了营业时间被不少人发掘了出来，这来凑热闹的人一下子就多了。 “原来如此……” 小声念叨着，楼远舟也算稍微放了心，他还以为是有什么人冒充他呢。 “什么原来如此？” 宋胜还在看着远方，看着姚利彬他们还没来，就听见楼远舟自己在那边儿嘀咕。 “哦，没啥，就是这个舟小铺没营业呢，排队的都是觉得可能会十点营业，所以去等着了。” 虽然觉得对那些排队的人有点不好意思，可楼远舟并没想到屋里海报撕掉还能有这种问题，看来要找个时间去重新贴才行。 看一眼时间，已经九点了。 “不好意思啊！刚刚找到车位，就是离得远了点……” 姚利彬的声音出现，只见他跟小吴是跑着过来的。 “舟小铺今天应该不营业，咱逛个夏灯节就行。” 直接把结论抛了出来，他可不想去自己的店门口排队。 “诶？不开门还有人排队？” 姚利彬一脸疑问，可等他听了论坛帖子内容之后倒是哈哈大笑。 “想不到这个舟小铺这么有本事，要我说吃货们的嘴才是真正检验好厨师的法宝，就算在没什么人的地方也能被发掘。” 说着，姚利彬就带着人挤进了人群。 虽然时间越来越晚，可人丝毫没有减少的迹象，个个摊位前面都有人在买东西在观望，连卖手机的都没走，确实热闹。 而且今天不光是夜市摊位上热闹，路边的店铺也比昨天人多了不少。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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