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他在空间里搞的能冒白烟那种，叫高温堆肥。 字面上的意思，就是在堆肥过程中会产生大量的热，这个热量能加速菌群繁殖和有机物的快速腐化。更重要的是，这种方法出肥迅速，而且在超高温发酵的同时，也能杀灭大量的虫卵、病菌和杂草种子。 只是这种高温堆肥比较繁琐，一般小白掌握不好，需要大量反复练习才能成功。 林泽打算研究研究，这个息壤在外面能不能助他快速成功的高温堆肥。 弄完这一切，林泽大大伸个懒腰，实在是累啊！ 林泽决定，最近几天就不搞什么灵泉水了，不然他真是吃不消啊，太累了！ 忙碌了一上午，还没接到爸妈回来的消息，林泽临走前在菜地掐两把菜，回去准备午饭。 把米饭蒸上，林泽心里还在想着，等过段时间有空了，他得把家里那两分旱稻也喷上灵泉水。毕竟家里这两天菜那么好吃，对比着大米饭的味道就逊色许多。 午饭林泽打算做个简单点儿的，但他也想给老爸老妈漏上一手。 林泽先是把空心菜叶子和杆分开，又去舀了一碗泡椒水，想了想，他怕这会儿泡时间不够，又加一丢丢灵泉水，把空心菜杆切断放进去先泡着。 随后林泽就照常准备其他的菜。 得益于他喷的那两次空间水，林家菜地各种蔬菜疯长，比如说现在他家就已经能吃上蒜薹了。 林泽打算做个蒜薹炒腊肉，五花肉炒花菜，还有两个素的，清炒泡空心菜杆和蒜蓉空心菜叶。 等到十二点多林爸林妈回来，还没到家呢，就闻到自家烟囱飘出来的香味儿。 送大缸的货车师傅也用力吸鼻子，同时还艳羡着说：“你们家饭菜真好。” 因是自己老同学，要了加急做的超大号坛人家也看在同学情面上没多要，林妈便投桃报李，笑吟吟邀请：“我家那臭小子做的，手艺估计也一般，要是不嫌弃，就留下来吃顿饭再走吧。” 侯洋说不出一个字儿去拒绝老同学的邀请，应下后，他还喝了一大口茶水压肚子，不然下一秒他肚子肯定要咕咕叫！ 跟着老同学夫妻俩一起进了院子，然后他就听到一个年轻开朗的男声：“爸妈回来了？那咱们正好开饭！” 侯洋忙一起去厨房，油亮的蒜薹、炒得干香的腊肉，还有喷香的五花肉，一看就爽脆的花菜……还有最惹眼、也是最惹他不住地吞口水的，还得是那瞧上去有些发黄了的杆菜。
第18章 “这是什么？”侯洋刚吃一口，就忍不住赶紧问，问清了好回去也自己做来吃。 林泽看了眼，也发现老爸老妈惊喜和探究的眼神，他颇为得意，介绍：“这是泡空心菜杆，是用泡菜水把空心菜杆子泡了一下，然后再用猪油简单炒香出锅。” “还能这么吃？真是不错！”侯洋刚夸完，然后反应过来：“那泡菜水怎么去弄？” 这边不吃泡菜，他要是自己泡不成，那岂不是回去还是没办法复刻这菜？ 他这话刚说完，林妈就也得意起来，洋洋洒洒介绍说是他儿子的独家老卤，一般人还弄不出来呢。 听完，侯洋更是懵逼，那咋整？ 总不能吃完这一回，以后天天想着念着，存留在记忆里馋着吧！ 还是林爸看出这兄弟的纠结，他笑着说：“等回头我们用这大坛子泡几回，卤水多了就给兄弟你送去些。” 侯洋刚松出一口气，紧接着听林建志接下来的一句，他又提上来了。 林爸说：“不过这老卤一般人用不好，可能泡出来前面几次味道还行，可越到后面味道越失衡。不过这也没关系，回头我们再给你装便是了。” 听完，侯洋又放松了些，他不由去想：“你们定做这么大的泡菜坛子，就是用来专门做泡菜的吧。” 林爸得意点头。 这一顿饭吃下来，侯洋简直眼界大开、胃口也大开，一个劲儿夸林泽手艺好，羡慕林家伙食好的，说得林妈林爸心花怒放。 送走侯洋，林妈还瞥了眼林爸，道：“瞧咱们儿子现在厨艺也这么强，应该是遗传了我的吧……哦，咱家也就只剩下你一个，厨艺不咋地的了。” 林爸憋气，不满反驳：“你顶多算是量变引起质变，咱儿子这么年轻厨艺就觉醒了，应当是随我！我当初年轻时就厨艺好，接管咱家所有大菜。” 林妈不客气的翻白眼：“拉倒吧，你年轻时厨艺好？那纯纯是挨个里头拔将军！” 林泽在一旁听老妈老爸吵嘴，憋得脸红也没憋住，最后喷笑出声。 林爸被笑话坐不住，一个猛子站起：“我去刷碗。” 林泽就更忍不住了，老爸也真是懒，他但凡这两天做一次饭就知道，哪儿是他跟老妈厨艺突飞猛进啊，那明明是食材好，哈哈哈哈哈哈…… - 安武拿着泡椒回去，直接拎着去了郑局办公室，把他的见闻和想法都说了出来。 起初郑局还不以为意，失笑道：“你怎么比那个林季军说话还夸张？” 安武无奈，只能跟领导再三建议，中午一定要厨房用这泡椒做一道菜，郑局批了。 等到中午吃上那泡椒鱼头，郑局直接端着餐盘去找书记了！ 到下午，局里就把林季军叫了过去，不光专门批个年轻人帮忙一起跑手续，顺带还拨了二十万帮扶款…… 只是这样一来，动静太大，手续也多，林爸一开始预想的、搞个简单的铁皮房子快速开始大批量生产还大不一样。 这一下至少也要等一个多月才能用上崭新又宽敞的厂房了。 好在现在还没到小米辣大批成熟的时间，就现在的产量，林泽他们在家做也能铺展得开。 只是这样，就得再买两个大坛子。 林妈给侯洋打电话，侯洋开心得很，几乎是下一秒就飞快应下，还说后天就能送到。 可把林妈吓一跳，忙说不着急，估计再有两周才能用到，让他这一单慢慢做。 最后还是林泽把电话接了过去，笑眯眯跟侯叔叔说，让他大后天过来取卤水，两周后再送泡菜坛子。 这算是说到了侯洋心坎儿里，他笑眯眯应下，同时还说，下次给算折上折。 因为家里买进两个超大号坛子，差不多有一米高，能泡下的小米辣多到数不清，据侯洋说，能装300升的水。 那么林泽估计，到时至少也能泡出来200斤的泡椒吧。 坛子太大，家里每天成熟的小米辣也没那么多，积攒两三天的量也只是装了不足一半。 忙碌一两天，连坛子都没满，林泽不由想去再喷一次灵泉水…… 到底还是这两天一直除草把林泽累得够呛，他打算想想办法，毕竟老这么天天泡在地里除草也不是个事，他还有多少事要去做。 等想出来个好点儿的主意，到时再喷灵泉水。 当然，这两天林泽还有另外的事要去重点关注，那就是今儿下午，他在网上买的各式蔬菜种子，就能到货了。 在等待快递这两天，林泽没少上网学习相关知识。 一开始林泽想着，播种么，不应该跟他记忆里老爸种地那样，均匀的撒一把种子，然后用锄头一搂盖上薄薄的一层土，然后用水管子浇浇水，剩下的就等待发芽，然后间苗就行。 但后来他真正到网上买种子了，才发现种子怎么那么贵！ 旁的不说，就讲夏季瓜果菜的代表——番茄，他买的什么乱七八糟的种子，一颗平均下来至少也要五毛钱。 那小时候老爸那种一把撒的播种方式就太不合适了，一把十来块下去，就播那么一小块地，回头再间了苗，十块钱种子就活下来六七棵……疯啦？ 好在是商品简介里有介绍，要先催芽、再育苗、最后移栽了也不能不管，还得压枝、修剪、不同时间点还要追不同的肥…… 而且播种工具也大有讲究，前期需要育苗土，催芽要用多少度温水浸泡多久，然后放在路由器上，等出芽点了还要种到育苗钵里…… 得！林泽是看了卖家旺旺发的种植攻略，才深刻意识到了老爸这几年怎么跑到外面买苗种了。 不过林爸是老爸，自己是自己，林泽对自己还是有着深刻的自信的，毕竟他有金手指。 拿到快递，林泽就琢磨着，那么多专用材料他可不可以用别的东西替换？ 不然等他再买一堆快递回来，清明节都过去了，那还需要催什么芽育什么苗，直接播土里也能长，那还怎么给老爸露一手。 林泽琢磨着，催芽他可以用一部分灵泉水，先给种子补充足够的营养。 至于路由器，那还真是个好东西。回头再跟张姨要一个塑料打包盒，这样他买的这一大堆种子，肯定是够放了的。 至于育苗钵，林泽想了半天，决定买一沓一次性塑料杯，然后用烧红的铁丝给烫几个洞好排水。 最后是育苗土，林泽也上网查了查，一般好的都是用进口泥炭，这玩意就是腐殖土，还是经过高温消杀了的。 林泽想到了他之前在空间里高温堆肥出来的产物，都富含腐殖质，都经过高温消杀，正好可以用。 打定主意，林泽就开始忙碌起来。 林爸看着儿子把家里东西搞得乱糟糟，什么乱七八糟的东西都扯出来去播种育苗，中间甚至还跑出去两分钟不知从哪找来个泡沫饭盒。 林爸本想嘲几句，可到底他最近打嘴太多。 只是林爸犹豫半晌实在没憋住，小小的冷哼了声：“这么折腾，也不知道最后出苗率能有多少。” 他也就是欺负林泽老妈现在没在家。 林泽也憋着一股子气，手以抖，放出来的灵泉水就多了些…… 不同种子用水浸泡的温度也不同，有的需要四十度，有的需要六十度，还有的更厉害，得七八十度。林泽用几个一次性杯子分装不同的热水，把种子先烫一下，等温度冷却至不烫手，就全都放到路由器上面去。 把种子泡上后，林泽又去用铁丝烫一次性塑料杯，这活儿实在繁琐，林爸揣手站着看了两分钟，他担心媳妇回来瞧见，满是怀疑的上前帮忙。 林泽也不生气，反正有人帮挺好，至于老爸一个劲儿问他这么折腾能有多少成功率，林泽心想，照他这样弄，怎么也得有个六七成吧？ 弄好育苗钵，林泽又假模假样去小仓库里拖出来一袋堆肥，那自然是从空间里弄出来的。 然后他又使唤上老爸，用四个木方和一纱网做个简单的筛子，把粗颗粒的筛出去，剩下的就是细细的腐殖土了，正合适娇嫩的小芽儿扎根。 两人刚弄好这些，林妈就高高兴兴哼着歌回来。 她把菜往冰箱里一放，就蹲儿子前面问这是做什么，她可以怎么做。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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