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“再多拿两袋，以防万一。”杨川说道。 庞虎则在一旁研究调料：“川哥，酱油要不要买大瓶的？小瓶的用得太快了。” “行，拿两瓶大的。” 另一边，陈思琪和安娜正在饮料区挑选。 “椰汁买几桶？”安娜问道。 “先拿5桶吧，不够再去学校旁边的Sainsbury's买也来得及。”陈思琪看了看购物车，“西米也要多拿两袋。” 半小时后，众人在收银台汇合，购物车堆得满满的。 “东西都齐了吧？”杨川确认了一遍清单。 “齐了！”大家异口同声。 结完账，他们提着大包小包打车回家。 “今天的任务很重，大家加油！”杨川看着斗志昂扬的伙伴们，露出满意的笑容。 “必须的！今天绝对大赚特赚！”庞虎挥舞着拳头，众人纷纷响应。 新一天的摆摊生活，正式拉开序幕！
第71章 飘香的意外 出租车刚拐进街区，杨川几人还未下车便被眼前的景象震住了。 只见二十多个打扮各异的居民正聚集在他们的联排别墅前，场面热闹得宛如小型集会。牵着贵宾犬的金发女士频频张望，推婴儿车的年轻夫妇交头接耳，最夸张的是一位满头银卷发的老太太，居然端着一个印有女王头像的陶瓷茶杯，惬意地坐在折叠椅上，而那把椅子就支在他们餐车旁不到两米的人行道上。 “卧槽，这啥情况？”庞虎整张脸都贴在了车窗上，使劲想要看清外面的情况。 “该不会是社区联合抗议吧？”胡俊峰挠了挠头猜测道，“我听说英国人对油烟特别敏感……” 杨川深吸一口气：“下去看看再说！” 等车停稳后，众人提着大包小包下车，看着眼前的阵仗，一时之间不知道是不是该走过去。 人群中走出一个戴着金边眼镜，身材挺拔，穿着浅色西装，满头银发，看起来气质非常优雅的英国老者。 “日安，年轻人们。我是霍普·斯图尔特，你们的邻居。”他推了推金边眼镜，笑容和蔼地开口，“冒昧询问，那辆写着‘华国美食’的餐车是你们的吗？” “是的。”杨川点头，然后下意识瞥向自家停车位，“是不是这里不能停餐车？我看标牌写着Residential Only（仅限居民使用）……” “噢不，租户同样享有停车权。”霍普先生温和地解释，“请原谅我们的唐突，但你们餐车飘散出的香气，让整个社区的住户都陷入了疯狂。” 杨川这才注意到，餐车的通风口正飘出缕缕白烟，浓郁的卤肉香气在寒风中格外诱人。（注：根据英国交规，只要车辆处于合法停放状态且未影响其他车辆和行人通行等，人未离车没熄火是不违法的。男主的餐车是停在自家停车位里的。） 出发前为保证厨神卤肉锅的持续供电，杨川特意没熄火，只将车窗开了条缝通风，没想到卤肉泄露的香气竟引起如此轰动。 “很抱歉打扰到大家……”不管怎么样，先道歉再说。 “不不不……你误会我们的意思了！”霍普先生连忙打断他的道歉，面上露出一丝难掩的窘迫，“看餐车上的标识，你们车上准备食物应该是准备要进行售卖的吧？不知道能不能卖我一份？我的小孙子闻到这香味说什么都不肯吃午餐了，非要我出来找寻这香味的源头……” “你好，我是梅丽·科夫曼，也是你们的邻居。”那位坐在折叠椅上的老太太也缓步走了过来，她浓重的苏格兰口音里带着久违的雀跃，“到了我这个年纪，其实已经很难对什么食物产生兴趣了，但今天你们的食物让我重新感受到了对食物的渴望，请务必将这散发神奇香味的食物卖给我一份。” “你好，我是住在33号的凯特，我的女儿玛姬一直吵着想吃！请您也卖我一份吧！”一个胖胖的中年妇女也走了上来，她五岁的小女儿正踮着脚把脸贴在车窗上，试图朝餐车里张望，在雾气朦胧的窗面留下个小小的鼻尖印。 “还有我！” “我也要！” 更多居民围了上来，纷纷要求购买他们餐车中那散发着魔法般无尽香气的食物。 “那好吧……”杨川也是没想到卤肉会吸引来这么多邻居，反正都是要卖的，提前卖一部分也没什么问题。 他扫了眼手机，现在才11点多，去学校之前还有充足的时间。今天准备的卤肉分量十足，提前卖掉一些也问题不大，大不了再放一些肉进去，反正有厨神卤肉锅，卤肉的速度快得很。 “朱利安你们先把东西拿进去，庞虎和老胡拿上一次性餐盒，来帮我一起卖卤肉。”杨川当机立断，把手上提着的袋子交给了朱利安，然后掏出钥匙，打开了餐车的车门和侧窗，蒸腾的热雾立刻涌出窗外，“华国卤鸡腿，4英镑一个。” 考虑到大块的牛肉和五花肉没有称重的工具，不好出售，他决定先卖规格统一的鸡腿。他用的鸡腿个个肉质饱满，比快餐店卖的都要大一圈，卖4英镑绝对是良心价了。 队伍瞬间排到人行道上，李华拿来刚买回来的白板，用马克笔写上：【卤鸡腿尝鲜价￡4/份】 当杨川掀开卤肉锅的瞬间，白色的蒸汽裹挟着令人眩晕的香气扑面而来，整条队伍突然诡异地安静了半秒。二十多个脑袋齐刷刷前倾，像被无形丝线牵引的木偶。 那是一种令人沉醉的馥郁香气，八角与桂皮编织的辛甜，酱油熬煮出的琥珀色醇香，鸡腿在卤汁中翻滚迸发的肉香味，在寒风中织成一张无形的诱惑之网。 杨川用漏勺轻轻一搅，沉在锅底的鸡腿们便像宝藏般翻滚上来，琥珀色的表皮裹着透亮的卤汁，油亮亮地勾着人的目光。 “你好，霍普先生，您要买几个卤鸡腿？”杨川看向排在最前面的霍普先生。 “请给我五个鸡腿。”霍普先生急切地递上二十英镑，眼睛紧盯着锅中鸡腿。 “好的，需要切吗？” “不用不用，直接给我整个的就行。”他的目光再也无法从油亮鸡腿上移开，那上下滚动的喉结分明诉说着他的渴望。 这位优雅的英国绅士在拿到装着卤鸡腿的餐盒之后，都等不及回到家里，就用手抓起一个啃了起来。 卤汁浸润的鸡皮胶质在嘴里轻轻化开，卤汁的咸香带着一丝回甜，不重不淡，刚好够唤醒味蕾。鸡肉嫩得能爆出汁来 ，纤维里吸满了卤料的精华，嚼起来不柴不塞牙，每一口都能尝到肉本身的鲜与卤香的浓。不知不觉就啃完了一整个鸡腿，连骨缝里都浸满了卤味的醇香。 “年轻人，给我两个鸡腿！哦不，四个！”排在第二的梅丽太太颤巍巍地掏出了钱包。 金发的女士牵着的贵宾犬疯狂扒拉餐车轮子，女士一边拽狗绳一边尴尬地说：“抱歉，我的路易十四有些失控了……请给我四个鸡腿！” 推着婴儿车的夫妇买了三个鸡腿，妻子撕下一小块鸡肉喂给婴儿车里哭闹的宝宝，孩子立刻破涕为笑，挥舞着小手索要更多。 夫妇俩相视一笑：“看来以后得常来光顾了。” 轮到凯特和她的女儿时，她们直接一口气买了12个，因为家里有六口人，这么香的鸡腿，每个人至少要吃上2个才过瘾。 一位穿运动服的青年边排队边打电话：“妈！别做午饭了！我马上带超级好吃的鸡腿回来！” 不到半小时，首批卤好的鸡腿便销售一空，看来今天的卤肉饭生意会很不错。
第72章 美味卤肉带来的商机 “太美味了！这是我吃过最好吃的鸡腿！”霍普先生一连吃了两个鸡腿，才意犹未尽地擦了擦手指，“要不是想着家里那个馋嘴的小孙子，我能把这一盒鸡腿都吃完。” “是啊，杨先生，请务必告诉我们你常驻的营业地点！”一旁的梅丽太太正用面包蘸取餐盒里残留的卤汁，“这绝对是我吃过最好吃的华国美食。” “我们是S.U大学的学生，每周三和周日都会在S.U大学摆摊，今天下午三点就会在C区广场开始营业，这些卤肉都是为下午摆摊准备的。”杨川看了眼手机时间，已经快12点了，得加快一点动作了。 “三点！”推婴儿车的年轻父亲马克掏出手机记录，“正好我们下午打算去那边散散步，到时候一定光顾。” 婴儿车里的宝宝似乎也赞同父亲的意见，咿咿呀呀地伸着小手挥舞。 “对对对，S.U大学环境那么好，我们还没去逛过。”邻居们纷纷表示要去给他们捧场。 这时，一位身着香奈儿套装的短发女士挤到餐车前：“您好，我是海伦娜·温斯顿，是温斯顿律师事务所的高级合伙人。我们公司下周三有个小型商务酒会，你们能提供餐饮服务吗？价格不是问题。” “啊？”杨川一时间表情有点呆滞，“温斯顿女士，我们只是街边小摊，没有承接宴会的经验……” “噢先生，请别担心。”海伦娜从鳄鱼皮手包里取出一张烫金名片，“只是30人左右的冷餐会，你们只需要准备今天这种卤肉就行。我注意到你们可不止卤了鸡腿，还有牛肉和猪肉，所以我想预定30人份的卤肉拼盘，每人有50英镑的预算。” 庞虎闻言倒吸一口冷气，小声对杨川说道：“30人就是1500英镑，这是个大生意呀！” 杨川接过名片，十分礼貌地回答：“我们需要商量一下，今晚给您答复可以吗？” “当然。”海伦娜微笑道，“期待你们下午的摊位，我会带几个同事一起去。” 送走最后一位邻居，联排别墅前终于恢复了平静。 “中午没时间做饭了，我们就一起吃点卤肉饭吧？顺便再做点狼牙土豆和椰汁西米露，就当提前试吃了。” “没问题！” 杨川拿了盘子，从卤锅里取了两大块五花肉和牛肉，然后从系统商城中兑换了新的鸡腿、猪肉和牛肉，一起放进卤肉锅里卤着。 这一波意外的客人，不仅带来了不菲的收入，还给他补充了不少消耗掉的美味值，让杨川十分满意。 厨房里，庞虎已经把米饭煮上了，而且为了准备足够的米饭给下午摆摊用，他把电饭煲和高压锅都用上了。 安娜和陈思琪都系上了围裙，正在削土豆，她们左边的不锈钢盆里放着削好的土豆，右边的盆里泡着待处理的土豆，有条不紊地忙碌着。 胡俊峰小心翼翼地用波浪刀把土豆切成锯齿状的土豆条：“川哥，这样切对吗？” “嗯，可以，要保证每一根土豆条都有小手指那么宽，不然炸出来的土豆里面不够软糯，但也不能太宽了，不然不好入味。”杨川调制了一碗拌狼牙土豆的酱料，一会炸完土豆直接浇上去就行了。 清水加盐，把切好的土豆条放进去浸泡一会，可以洗去土豆里多余的淀粉。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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