开餐馆，不单单是比拼菜色花样味道，还有餐馆的环境卫生等等方面，要考虑的问题很多。
切尔西若有似无地瞄了壁炉边趴着的人一眼，道：“拿去用吧，桌椅也不用去买，旅馆每间床边都有一张桌子和一张椅子，都是上好的黑胡桃木，你搬十几张桌子下来也就差不多了。”
这大堂毕竟不算大。
里谢尔惊喜过望，“太感谢了，一个月租金多少？”
“不用，打扫干净就行。”她困顿地打了个呵欠。
“不行，”里谢尔心里实在是感到歉疚，“你好心地收留我，给了我地方住，我用了你的厨房，现在还要麻烦你把大堂租给我，可再不能说不要钱这种话了。”
切尔西不耐烦地挥挥手，“反正也没人来，格珊那老妖婆把我这旅馆污蔑得跟吃人的魔窟一样，谁还敢进来。”
“那你靠什么为生？祖传的家产？”里谢尔问出了自己一直困惑的问题，白天基本不见人影，晚上才见到她坐在柜台里喝酒，他要是没来，厨房都是荒废的，他都不知道这人吃什么，怎么赚钱。
“做梦。”
里谢尔一脸懵地眨眨眼，明明是好好地问她，怎么骂人。
“我竟然发现克莱锡大陆上竟然还有你这么浅薄无知之人。噬梦女巫的名号你难道没听说过？”
他摇头。
切尔西柔弱无骨的手交叠在一起，上面兜着一张四方大饼脸，“只要住进这家旅馆，你晚上做了个好梦，我就会进到你的梦里，把你的美梦卷走，编织成美食，我就是以此为生。”
里谢尔听得有些玄乎，指指自己，“为什么我都没有梦到你？”
“你做梦了吗？”切尔西嫌弃道，“天天睡得跟只死猪一样。”
他不好意思地摸摸后脑勺，笑容逐渐收敛，担忧地问：“那现在旅馆一个人都不来，你怎么办？不会要饿死吧？”
“不会，”切尔西懒洋洋地歪靠在椅子靠背上，“喝醉了，自己给自己做梦，或者去别人家里，小孩子最容易做梦了，就是麻烦了点，还要出门。”
她一向讨厌出门，不管是白天还是晚上。
看她又喝了一口酒，里谢尔拍了拍脑门，“锅里的螃蟹该蒸好了，我拿来给你们吃。”
这里的螃蟹都没人吃，每一只个头都大，蒸笼没有做好，里谢尔只蒸了一锅二十几只当三人的晚餐，剩下的养在院子处的小池子里，等着明天做菜。
葱姜蒜剁成碎末放入碗中，冲进少许热油，蘸料的味道激发出来，加入醋和酒，他把蘸料和热气蒸腾的螃蟹一起端出来，放在柜台上，还没招呼人，壁炉边那人立刻精神抖擞地闻着味来了。
“不是说腰疼得起不来了吗？”里谢尔乜了他一眼，拍开他的手。
“所以要多吃一些美食。”艾德里安深吸一口气，见到是一堆蒸红了的梭子蟹，顿时兴趣缺缺，“这玩意儿可是要剥半天的壳，最后只能吃一点肉，之后还会拉肚子，比药剂师的泻药还灵验。”
“那你坐在一边看我们吃。”里谢尔把人赶到一边，兴致勃勃地对切尔西介绍：“因为螃蟹性寒，吃多了容易闹肚子，如果配上酒，刚好能中和寒气，自然不会腹泻。”
他的目光从切尔西背后酒架上一格格酒瓶中略过，失望道：“我对酒的研究不是很深，在我们那，吃螃蟹一般都是配黄酒的，显然这里没有这种酒。”
切尔西爽朗地笑道：“巧了，我是泡在酒杯里长大的。”
她从小格子里拿出一瓶瓶酒，列成一排，摆好餐巾，里谢尔把一直螃蟹放到她的碟子里。
在他的桌前，已经放了一双筷子，一把不知道从哪里找出来的剪刀。
“我们国家的人，对吃螃蟹可谓深有研究，吃螃蟹不单单是因为它肉质的鲜美，如何一步步剖解开外壳，这个过程也是极度让人享受的。”
美食能果腹，这自然不假，而在果腹之余，如何让美食愉悦自己，这才是关键。
不管是剥螃蟹的过程，还是拆出蟹黄蟹肉，尝到最后的美味。
“就是吃太饱，闲得没事做。”艾德里安撇嘴，还是撑着头侧看他。
此时的里谢尔像个优雅的贵族，脸上带着一副自信淡然的微笑，动作从容地按住螃蟹的身体，一手在蟹钳处扭转几下，就把大钳卸下来，嘴里冷哼道：“食物被你们一通乱煮，只是为了吃饱，真的太浪费了。”
拆下小钳，他把蟹大钳里的肉用一根筷子挑出来，放进嘴里。
没有蘸料，单单放进嘴里，软弹的肉质带着丝丝甜味和海鲜特有的鲜味，在牙间流转开，简直让人欲罢不能。
“厨师的手不是只为了满足我们胃里的贪欲。而是为了让每一种食物都发挥出它们自己得天独厚的味道，与其他食物达成最优的搭配，在我们的手中绚烂出花，这样才不会辜负每一种食材。”
切尔西回味了又回味，这么好吃的螃蟹肉真的不够塞牙缝。
吃完大钳，把小钳装回去，摆在一边。里谢尔剪下螃蟹的蟹腿，去掉关节，拿筷子从下往上一戳，白嫩带着纱红的蟹肉就挑了出来，沾了酱汁，放入嘴里，切尔西也学着他的样子，把蟹肉蘸了酱汁，葱姜辛辣的味道在舌尖炸开，还有酒的淡香和醋的酸味，和蟹肉的鲜美组合在一起，竟是无比融合以及完美。
打开蟹盖，用勺子淋上一些姜醋汁，一挖，满满一勺蟹黄肥厚流脂，满足地吃进嘴里，鲜美的味道从嘴里充斥到胃里，给予了十足的享受。
吐出蟹胃，把蟹心肺腮放进蟹盖里，蟹身掰成两半，放进嘴里，细细吸吮蟹肉和蟹黄。
把吃完的蟹身剪成小碎片，一起放进蟹盖。里谢尔拿起最开始剪下的蟹关节，灵巧的舌头连缝隙里的蟹肉都不愿意放过。吃完之后，一并放进蟹壳里，翻了个面。
一只螃蟹两只钳，一个身体八条腿，完美无痕地摆在盘子上。
擦擦嘴，里谢尔喝了一口酒，摇头道：“不够烈，不上头咧。”
艾德里安和切尔西瞠目结舌地看着整个过程，感觉身旁这人吃的不是一只螃蟹，而是国王桌前最顶级的佳肴。
这不是吃螃蟹，而是吃艺术，每一个动作无不吸引着它们的目光。
切尔西又看向自己的盘子，整个就一小型碎尸现场，只能默默地把螃蟹壳倒进垃圾桶里。
里谢尔又撬开了一只蟹，用筷子把蟹黄夹出来，沾了碗里的蘸汁，放进嘴里。
切尔西见他如此轻松地用两根小木棍，笨拙地学着他的样子，好半天都用不来筷子，干脆拿出魔法棒，一个咒语下去，筷子在空中打架，丧气地把魔法棒丢到一旁。
“看来我要发明一个用筷子的咒语。”切尔西粗粝的嗓子郁闷地说，话刚说完，一筷子蟹肉放在她的嘴边，里谢尔浅笑地看着她：“这是没用过的筷子，尊贵的店主人，请您品尝。”
大饼脸红浮起一股薄红，又马上被压下，切尔西犹豫了下，伸嘴把白色蟹肉吃进去。
“可爱的里谢尔，你尊贵的未婚夫也需要。”艾德里安张开了嘴求投喂。
“滚犊子去。”里谢尔面无表情地把人推开。
切尔西给他倒了另外一种酒，“这种酒更烈，尝尝看。”
里谢尔喝了一口直吐舌头，顿时有些上头，“太烈了，把螃蟹的味道都冲淡了。”
如此换了十几种酒，里谢尔面色绯红，半个身子挂在酒瓶上，道：“这酒好像适合当料酒。”
“这是白兰地，怎么样，味道不错吧，我自己酿的。”切尔西优雅地抿了一口，那张长在常人雷点的脸上也多了几分娇柔。
“要当料酒，料酒，存起来。”里谢尔重重地抱着瓶子亲了一口，兴奋道：“当料酒。”
切尔西都听不懂他的嘟囔，艾德里安头疼地看着他，想把白兰地瓶子从他怀里拽出来，被里谢尔紧紧抓住：“不准抢我的调料。”
“你抱我睡觉足够了。”
切尔西：“……”
里谢尔死活不撒手，艾德里安为难地抓抓头发，一条腕足悄悄从酒瓶和他身体的缝隙中挤进去，里谢尔皱皱鼻子，松开了一些挠挠胸膛，再抱住的时候，已经是一条腕足了。
把人勾到身边，艾德里安捏着鼻子嫌弃道：“才喝了多久，就醉成这样。”
这酒量堪忧呀。
抱着人走上楼梯，身后突然传来切尔西的叫声。
“艾德里安大人，”她面色犹疑了下，坚定道，“艾萨克大魔法师也向我提出了要求……”
“女巫，”话还未说完，艾德里安冰冷的话语直接打断了她，“你最好想清楚，自己的实力有多少。”
第12章
艾德里安用驴车把大石磨和蒸笼拉回旅馆的时候，里谢尔正在蒸豆子，整个厨房热气蒸腾，四五个灶台一起烧火，他几乎都不敢进去。
“把石磨拿到院子里，蒸笼垒好放在厨房角落。”里谢尔毫不客气地指挥道。
“让你感受一下最强海盗的力量吧。”艾德里安两条腕足刚卷住磨盘，后脑勺就被一根叉子砸到。
“别中二了，不想变成蒸章鱼就去院子。”
“哦。”他捋捋额前飘逸的红发，把沉重的石磨拿到院子，又被塞了一大盆刚炒好的小麦。
“一勺一勺地加入小麦粒，转动这个木把手，知道吗？”里谢尔示范了一下，崭新的石磨还有些生涩，他拿一些没用的小麦麸皮开了磨，扫干净后，这才把小麦粒交给艾德里安。
那些小麦麸皮是他从城西的大磨坊和伯纳德夫人的磨坊里拿来的，一般有磨坊的都是大街区和城外的农场主，磨出来的麸皮都是拿去喂猪，或者给最穷的人做面包。所以非常便宜，十斤也不过一个铜币。
艾德里安用一条腕足转把手，一条腕足倒麦子，带麸皮的麦子变得细碎，从石磨之间倾泻下来。
拿藤箩抖掉麸皮，他按照里谢尔的吩咐，把小颗粒再次倒进石磨里，如此往复三四次，小麦彻底变成了面粉。
触角尖一捻，雪白的粉末在阳光下莹莹生光，一点麸皮都没有。
艾德里安惊叹道：“从来没有见过这么细的小麦粉。”
就算在王宫里，他吃的面包也难免夹杂着零星麸皮和小麦碎粒。
里谢尔把小麦粉收拢好，笑道：“待会儿给你蒸包子吃，咸鱼野菜包，小麦粉做皮，保准你吃得上瘾。”
“我的胃已经开始期待了。”艾德里安眼神发亮。
“那先去买咸鱼，顺便去他家的隔壁买五十磅盐，注意看称对不对。”
之前他一直习惯把“磅”的重量四舍五入成自己更熟悉的“斤”，买的少还没感觉，上次买多了食材，心里落差就大了，总有一种被商贩坑了的感觉。
艾德里安：“果然不是免费的。”
里谢尔把炉灶上的笼屉里放进刚做好的花馍，把刚蒸好的一小锅花馍拿到旅馆大厅里。
切尔西正懒洋洋地趴在柜台上，前面的桌子上，鱼丸，春卷，一样样都整齐摆在那里，买东西的顾客挤了整个大厅。
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