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孙副主任站起来讲话，说苏记食品厂的经验就是四个字——实干、信任。苏糯从一个人干起，靠实干打开了市场；他信任工人，工人信任他，形成了合力。这个经验值得全省推广。 午饭是在院子里吃的，陆峥带着几个工人支了两口大锅，煮了一大锅红烧肉炖粉条，蒸了五笼馒头。孙副主任端着碗，蹲在枣树下吃，说这红烧肉比省城饭店的还好吃。陆峥站在灶台边，嘴角弯了一下。 下午两点，代表们上车离开。孙副主任握着苏糯的手说，好好干，省里支持你。苏糯说谢谢孙主任。孙副主任上了车，车子开走了。 苏糯站在厂门口，看着三辆中巴车消失在公路尽头，长长地呼出一口气。陆峥走过来，站在他旁边，说结束了。苏糯说结束了。陆峥说回去歇会儿。苏糯说嗯。 两个人走进院子，桃树的叶子在秋风中轻轻飘落。苏糯蹲下来，捡起一片黄叶，放在手心里看了看，说今年桃子结得多，叶子落得也早。陆峥说明年会更好。苏糯站起来，拍了拍膝盖上的土，说走吧，去车间看看，下午的班还没完。陆峥说好。 第141章 会后余波 现场会开完的第三天，订单像雪片一样飞来。 不是省供销社的订单——那本就是长期合同。新订单来自全省各地：有的是县供销社，有的是公社采购站，有的是外省的批发商，甚至有几个城里来的个体户，提着现金找上门，说要拿货去自由市场卖。苏糯在办公室里接了一整天电话，话筒烫得贴不住耳朵。 陆峥端着午饭进来时，苏糯正对着桌上的订单本发愣。本子上密密麻麻记了三十多条，总吨位加起来超过八千斤——比上个月的产量还多两千斤。 “先吃饭。”陆峥把碗放在他面前。 苏糯没动，说这些订单如果全接了，下个月要生产一万斤。陆峥说能生产吗。苏糯算了算，说设备不够，人也不够。陆峥说那就扩。苏糯说扩了之后呢，万一订单回落，设备闲置，人白养。陆峥沉默了几秒，说先接一半，另一半跟客户商量分批发货。 苏糯抬头看着陆峥。他没想到陆峥会说出“分批发货”这种话——这是生意人才懂的词。陆峥被他看得有些不自在，说怎么了。苏糯说你怎么知道分批发货。陆峥说听来的。苏糯说听谁说的。陆峥说上次来参观的省城干部聊天时说的。 苏糯笑了，端起碗开始吃饭。饭是小米粥，菜是炒白菜，简单但热乎。他吃了几口，说就按你说的办，接一半，分批发。陆峥说嗯。 下午，苏糯把赵大娘、李大婶、小翠、赵红叫到办公室，说了扩产的事。赵大娘说又要扩？去年才扩的，今年年初又扩的，现在再扩，厂子要占半个村子了。苏糯说占不了半个村子，但确实要再租两间房。李大婶说人不够怎么办。苏糯说招，再招二十个。小翠说包装机不够。苏糯说再买两台。赵红说炸制间也小了。苏糯说轧制间搬到新车间去，旧车间改做原料仓库。 几个人你一言我一语，把扩产的方案定了下来。苏糯在本子上记了满满两页，合上本子，说辛苦大家了。赵大娘说不辛苦，厂子大了，我们脸上也有光。李大婶说就是，以前出门人家叫我“李大婶”，现在出门人家叫我“苏记食品厂的李大婶”。小翠说我也是，“苏记食品厂的小翠”。大家都笑了。 晚上，苏糯和陆峥坐在院子里。桃树的叶子快落光了，光秃秃的枝条在月光下像一幅铅笔画。苏糯靠在陆峥肩膀上，说今天接了几十个电话。陆峥说嗯。苏糯说手都接酸了。陆峥拉过他的手，帮他揉手腕。陆峥的手粗糙，但力道刚好，苏糯舒服得眯起眼睛。 “陆峥哥，你说咱们这个厂，能开多久？”苏糯问。 陆峥想了想，说只要点心好吃，就能一直开。 苏糯笑了，说你这个回答太实在了。陆峥说实在的话才能信。 苏糯闭上眼睛，听着陆峥的心跳。风吹过来，枣树的叶子沙沙地响。今年枣树结了不少枣，苏糯打下来晒干了一部分，留着冬天煮粥。他想起三年前刚下乡的时候，连枣树都不认识，以为枣子是地里长的。现在他知道了，枣子是树上结的，桃也是，日子也是。 “陆峥哥，明年咱们在院子外头再种两棵桃树。”苏糯说。 “行。”陆峥说。 “种一棵水蜜桃，一棵蟠桃。” “行。” “等结了果，给每个工人发一筐。” “行。” 第142章 招工人 扩产的消息放出去不到半天，村口的大槐树下就围满了人。 苏糯原本打算让赵大娘帮忙物色人选，像往常一样悄悄招几个熟手。但这次不一样，二十个名额的消息像风一样刮遍了周边几个村子，连隔壁李家庄、王家庄都有人骑着自行车赶来。赵大娘站在食品厂门口，被几十个妇女围在中间，七嘴八舌的声音像炸了锅。 “赵大娘，我家大闺女手巧，您见过的！” “我儿媳妇以前在公社食堂帮过厨，有经验！” “赵大娘，您帮我说句话，我什么活都能干！” 赵大娘被吵得头晕，朝厂里喊了一嗓子。苏糯从办公室出来，看到门口黑压压一片人，愣了一下。他知道扩产会招人，但没想到来了这么多人。他搬了一张桌子，在门口坐下来，对大家说：“排好队，一个一个来，不着急。” 队伍排了二十多米长。苏糯坐在桌子后面，手里拿着笔和本子，一个一个地问：叫什么名字，多大了，住哪个村，以前干过什么活，家里几口人，能不能接受倒班。他的语速不快，但每个问题都问得很清楚，像查户口。赵大娘在旁边帮他看手——干活的手和没干过活的手不一样，茧子的位置和厚度骗不了人。 陆峥站在苏糯身后，双手抱胸，面无表情。他不说话，但每个来面试的人都会先看他一眼——那个一米九的壮汉往那一站，比什么招牌都好使。有些心虚的，看陆峥一眼就缩了，连队都不排就走了。赵大娘说陆峥像一尊门神，把妖魔鬼怪都挡在外面。陆峥说我是怕有人闹事。苏糯说他招人你怕什么闹事。陆峥说人多了就有人不服。 面试持续了整整一个下午。苏糯的本子上记了六十多个人，他挑了二十个——手巧的、利落的、不挑事的、家里支持出来干活的。落选的有人哭，有人骂，有人拉着苏糯的袖子不肯松手。苏糯一个一个地劝，说下次扩产优先考虑你们。陆峥站在他身后，一言不发，但那些哭闹的人看到陆峥的脸，声音就小了。 赵红从炸制间出来倒水，看到门口的场景，走过来问苏糯要不要帮忙。苏糯说你帮我带新来的那批人去领工服。赵红点了点头，带着二十个新人进了仓库。新工服是藏蓝色的，左胸口印着“苏记食品厂”五个小红字。赵红帮她们一件一件地试，大小不合适就记下来，说回头让厂里改。 小翠从包装间探出头来，看到那么多新面孔，吹了一声口哨，说苏哥你这是要搞大跃进啊。苏糯说不是大跃进，是正常扩产。小翠说扩多少。苏糯说百分之四十。小翠说那我的包装间要加几个人。苏糯说三个，你自己挑。小翠眼睛一亮，说苏哥你太好了。 晚上，苏糯和陆峥坐在院子里。桃树的叶子落光了，月光照在光秃秃的枝条上，像一幅黑白画。苏糯靠在陆峥肩膀上，说今天面试了几十个人，嗓子都说哑了。陆峥把水杯递给他，说喝点。苏糯喝了一口，说新来的二十个人，下周一上岗，你负责培训。陆峥说行。苏糯说你不能光“行”，你要说话。陆峥说什么。苏糯说你跟她们讲话的时候声音大一点，别把人家吓跑。陆峥说我声音不大。苏糯说你不用大，你站在那里就是最大的声音。陆峥嘴角弯了一下，说行。 风吹过来，枣树的叶子沙沙地响。今年晒的干枣装在布袋里，挂在屋檐下，风吹过时有淡淡的甜味。苏糯说明天把枣子收进来，天冷了，放着容易潮。陆峥说已经收了。苏糯转过头看着屋檐，布袋不见了。他说你什么时候收的。陆峥说你面试的时候。苏糯笑了，说你这个人，什么都趁我不在的时候做。陆峥说你在的时候做你也不看。苏糯说我看。陆峥说你看的是我，不是活。苏糯的脸红了，把脸埋在陆峥的肩膀上，闷闷地说了一句“胡说什么”。陆峥没有说话，伸手搂住了他的肩膀。 第143章 新工人 新工人上岗那天，下着小雨。 二十个人站在食品厂院子里，穿着崭新的藏蓝色工服，头发用布巾包着，手洗得干干净净。雨丝细密，落在她们肩上、头上，没有人躲，都直直地站着，像二十棵刚栽下的小树苗。苏糯站在台阶上，撑着伞，看着她们，心里涌上一股说不清的滋味。三年前他也是这样站在这个院子里，只是那时候他是新来的，什么都不懂，连柴都不会劈。 “今天你们第一天上班，”苏糯说，“不急着上手，先看，先学，先熟悉环境。厂里给你们每人安排了一个师傅，师傅干什么你们就跟着干什么，师傅让你们做什么你们就做什么，不懂就问，不要怕丢人。”他的声音不大，但每个字都清清楚楚，雨声没有盖住他的话。 赵大娘被分到五个新工人，都是三十来岁的妇女，手脚看起来利落。赵大娘带着她们在操作间转了一圈，介绍和面机、案板、模具、原料架，说每样东西放在哪里，用完了要放回哪里，不能乱扔。她说话快，像机关枪一样，新人们听得一愣一愣的，但都使劲点头，手里的笔记本记了密密麻麻的要点。 李大婶分了四个，都是隔壁村的。她话少，把新工人带到自己的工位上，拿起一块面，开始包馅。她的手很快，三两下一个糖糕就成型了，圆鼓鼓的，收口严实。包完一个，她看了一眼新工人，说“就这样”。新工人学着包了一个，歪歪扭扭的，收口处裂了一道缝。李大婶说“收口用拇指压住馅，食指和中指往上推”，新工人又包了一个，好了一些。李大婶说“再练”，新工人包了第三个，合格了。李大婶脸上没有什么表情，但苏糯注意到她多看了那个新工人一眼。 小翠分了三个，都是年轻姑娘，二十出头。小翠带着她们站在包装机前，传送带哒哒地响，一包包麻花从机器里出来。小翠说“你们三个负责往传送带上放料，放均匀，不能挤在一起，也不能离太远。手要快，眼要准”。她让三个人轮流试，第一个手慢，传送带空了好几次；第二个手快但放得不均匀，麻花挤在一起卡住了机器；第三个不快不慢，放得均匀，小翠说“你留下，其他两个去那边练习”。 赵红分了八个，是所有人里最多的。炸制间需要的人手多，对技术要求也高。赵红带着八个新工人站在油锅前，说“炸糖糕的关键是油温，油温六成热，放一根筷子进去，筷子周围冒细密的气泡，就说明温度到了”。她让每个人试了一遍，有人油温没到就下锅，糖糕吸油变得腻；有人油温过了才下锅，糖糕外面焦了里面还没熟。赵红一个一个地纠正，不急不躁，像教孩子走路。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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