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“满船,你这水性真是没得说!”赵石看着他一次次下水,每次都不空手而归,佩服地竖起大拇指。 “捞这么多海胆干啥?这东西虽然鲜,但也不值什么钱,费这么大劲。”王海叔看着那大半桶海胆,有些不解地问道。 傅满船一边拧着湿透的裤腿上的水,一边笑了笑,含糊地答道:“海叔,我琢磨着,这东西难捞,市面上卖的人少,说不定能弄点新花样。我准备试试看,搞点小生意哈哈。” 他心里想着的是烧烤,烤海胆的味道应该会很不错,说不定能吸引那些喜欢尝鲜的食客。 王海叔听了,只当年轻人有想法,拍了拍他的肩膀:“行啊,有想法是好事!不过也别太累着自己。” “知道了,海叔。”傅满船应道。 之后的时间里,除了按照周叔的安排,在第二天清晨和下午照常收网、放网 傅满船只要一有空,就会跳下海去捞海胆。 他水性好,效率高,等到渔船开始返航时,他足足捞了快两大桶的海胆,放在船舱角落里,引得其他几人连连称奇。 第二网和第三网的收获虽然没有第一网那么惊人,但也算不错,捞上来了不少值钱的海鱼和几只大螃蟹。 返航的路上,夕阳将海面染成一片橘红。渔船满载着渔获和海胆,朝着沙坝村的方向驶去。 傅满船靠在船舷上,感受着带着咸味的海风,手不自觉地摸了摸内衬口袋里那颗圆润的砗磲珠,心里盘算着回去后怎么处理这些海胆,以及……怎么把这颗珠子变成一件合适的礼物。 想到那个人看到礼物时可能出现的表情,他的嘴角就忍不住微微上扬。 --- 与此同时,沈府这边。 沈星河和孙云舒在珍馐阁美美地享用了一顿午餐,江南厨子做的点心确实精巧可口,让他暂时忘记了遇到林玉轩的不快。 吃完饭,两人在酒楼门口分开,孙云舒回了孙府,沈星河则带着青竹,心满意足地往回走。 他怀里揣着新买的小兔子玉簪和那个深蓝色的络子,脚步轻快。 刚走进府门,穿过前院的回廊,就碰见了刚从外面商会回来的大哥沈清远。 沈清远穿着一身靛蓝色的锦袍,身姿挺拔,看到弟弟从外面回来,眉头微挑,脸上带着似笑非笑的表情:“哟,我们星星这是又偷偷跑出去野了?”他的目光落在了沈星河似乎因为匆忙而微微有些凌乱的衣角和那双亮得有些不寻常的眼睛上。 沈星河心里一紧,下意识地捂了捂放东西的胸口,随即反应过来,立刻鼓了鼓脸颊,像只被冤枉了的小猫,大声辩解道:“我才没有偷偷跑出去!臭大哥,乱说!你看,青竹跟我一起的!” 他指了指身后的青竹,又补充道,“而且我是跟云舒一起出去的,娘亲同意了的!是娘亲亲口答应的!” 看着弟弟急吼吼解释、脸颊都气红了的样子,沈清远忍不住失笑,连忙安抚道:“行行行,是大哥说错了,冤枉我们星星了。”他伸手想去揉沈星河的脑袋,却被沈星河灵活地躲开了。 “哼!╯^╰”沈星河把头一扭,表示自己还在生气,但眼珠子转了转,立刻开始得寸进尺,“那你要怎么补偿我?你冤枉我了!” 沈清远看着自家弟弟这副“别人让他一尺,他要进一丈”的小无赖模样,又是好笑又是无奈,摇摇头,配合地问道:“哈哈哈,好,是大哥不对。那星星说,想要大哥怎么补偿你?” 沈星河立刻来了精神,转过身,眼睛亮晶晶地看着沈清远:“你下次回来要给我带好吃的!要珍馐阁新出的那种梅花酥!我听说可好吃了!我这次都没有买到。” “行,行,答应你,下次回来一定给你带。”沈清远爽快地应承下来,对于弟弟这种简单的要求,他向来是有求必应。 “这还差不多!”沈星河这才满意了,脸上重新露出了笑容,像只偷腥成功的小猫,“那我回我院子里去了!”说完,他抱着怀里新得的“宝贝”,蹦蹦跳跳地朝着自己的星河苑跑去。 沈清远站在原地,看着弟弟瞬间阴转晴、活力四射的背影,无奈地扶了扶额,脸上却带着宠溺的笑容。 真是被全家给宠坏了,不过……这样也挺好。
第36章 归家 渔船在夕阳的余晖中,缓缓靠近了沙坝村那个熟悉的小码头。 船身因为满载而吃水颇深,行进的速度也比去时慢了一些。 船还没完全靠稳,码头上就传来了一阵女人们带着喜悦和期盼的招呼声。 “当家的!可算回来了!这一趟还顺利吗?” 王海叔的媳妇王氏踮着脚尖,朝着船上张望。 “石头!没遇上什么大风浪吧?”赵石的娘,赵大娘,手里攥着围裙角,关切地喊道。 “哟,看这船沉的!收获肯定差不了!”孙小武的姐姐孙秀兰眼尖,看着船的吃水线,脸上露出了笑容。 还有其他几家的女眷,也都聚在码头边,有的手里拿着干净的布巾准备给男人擦汗,有的提着装了热汤或者点心的篮子,场面热闹又温馨。 王海叔的媳妇、赵石的娘、还有孙小武的姐姐和其他几家的女眷,都已经等在码头边了。 她们有的手里拿着干净的布巾,有的提着装了点心的篮子,脸上都带着笑容。 船一靠岸,周叔熟练地抛缆绳,傅满船和赵石赶紧跳下船,将缆绳牢牢地系在码头木桩上。 船刚停稳,王海他们就开始动手往下搬沉重的鱼舱。 女人们立刻围了上来,七手八脚地帮忙搭手,或是接过一些轻便的东西。 当鱼舱的盖子被打开,露出里面那些还在活蹦乱跳、鳞片在夕阳下闪着银光的大海鲈鱼。 王海叔一边搬着沉重的鱼舱,一边乐呵呵地对自家媳妇:“还行还行!算是运气不错!也多亏了满船这小子,” 他朝正在和赵石一起抬另一个鱼舱的傅满船努了努嘴,“力气是真大,撒网收网都顶得上两个人!帮了大忙了!” 傅满船正专注地稳住肩膀上的扁担,听到王海叔夸他,脸上有点不好意思,笑了笑说道:“海叔您可别这么说,都是周叔指挥得好,大家伙一起出的力,我就是有把子力气。” 赵石的娘看着傅满船结实的身板和诚恳的样子,也笑着夸道:“满船这孩子就是实在,肯下力气,还不多言不多语的,是个好小伙!” 经验最丰富的周叔看着大家都安全返回,收获也不错,心里也踏实了。他扬声安排道:“鱼先别急着卖,天快黑了,集市也早散了。咱们先把鱼抬到我家、王海家、还有石头家那几个大水缸里养着,用海水泵着气,让鱼缓缓精神。明天一早,咱们再用板车拉着,一起送到礁城的‘渔米鲜’酒楼去。他们那儿是老主顾,收鱼价格一向公道,也认得咱们沙坝村的货好。” 大家对这个安排都没有意见。于是,几人合力,喊着号子,把几个沉甸甸的鱼舱从船上卸下来。 傅满船、王海、赵石、李大山和孙小武,每人挑着一副扁担,两头挂着装满鱼蟹的鱼舱,周叔则在前面引路,一行人朝着村里走去。女人们则拿着零碎东西跟在后面,互相说着话,气氛很是融洽。 到了王海叔家,把鱼小心地倒进院子里那个半人高、用青石板砌成的大水缸里,又赶紧从家里备着的大木桶里舀出海水加进去。 看着那些原本在舱里有些蔫的鱼儿一遇到流动的海水,又慢慢开始游动起来,大家这才真正松了口气,脸上露出了疲惫却满足的笑容。 “行了,满船,今天辛苦了,,快回去好好歇着吧!明天辰时,咱们在村口那棵大槐树下集合,一起拉着鱼去礁城。”王海叔用汗巾擦了擦脖子,用力拍了拍傅满船结实的肩膀说道。 “好嘞,海叔,那我先回去了。”傅满船应了一声,又跟其他几人打了招呼,这才转身往自己家的小院走去。 他没有立刻休息,而是先把那两桶宝贝海胆搬进屋里,小心地放在阴凉处,也加了些海水养着。这些可是他准备做烧烤生意的重要“武器”。 接着,他点亮油灯,开始忙活另一件重要的事情——制作烧烤调料。他深知,烧烤好不好吃,调料是关键,可以说是烧烤的灵魂所在。 幸亏他前世因为一时兴起,想学点手艺,还正儿八经地去考了个初级厨师证,虽然没当成职业厨师,但一些基本的烹饪原理和调料搭配还是懂的。 对于烧烤,更是他以前和朋友聚会时的拿手好戏,可以说是手拿把掐。 他把上次买回来的辣椒、花椒、芝麻、小茴香、还有最重要的孜然都拿了出来。又找出家里那个小石臼,洗干净擦干。 他先把辣椒干放在锅里用小火慢慢烘烤,直到散发出焦香,然后拿出来,用手捏碎,去掉一部分辣椒籽这样辣度会更香醇不那么燥,放进石臼里舂成粗细适中的辣椒面。 接着把花椒也同样烘烤一下,舂成花椒粉。 小茴香和孜然也分别舂碎。芝麻则用干锅炒熟,炒到颜色微黄,香气四溢。 然后就是按比例调配了。他根据自己的记忆和口味,将辣椒面、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、炒香的芝麻混合在一起,又加入适量的盐和一点点磨细的糖粉来提鲜和中和辣味。 他用小勺子舀了一点调配好的粉末放在舌尖尝了尝,嗯!味道对了!辛辣、麻香、孜然特有的异域风情、还有芝麻的焦香,层次丰富,正是他记忆中的那个味道!他又仔细调整了一下比例,直到完全满意。 看着这一小罐精心调配好的烧烤撒料,傅满船心里踏实了不少。 有了这个,再加上新鲜的海鲜,他对明天的“试营业”充满了信心。 忙完这些,夜已经深了。他简单洗漱了一下,躺到炕上。虽然身体有些疲惫,但精神却很亢奋。 想着明天的计划,还有那颗砗磲珠,他过了好一会儿才睡着。
第37章 尝试 第二天一大早,天刚蒙蒙亮,傅满船就醒了。 他精神抖擞地起床,先把那罐烧烤调料小心收好,然后又检查了一下养着的海胆,状态都还不错。 辰时不到,他就到了村口。 周叔、王海、赵石、李大山和孙小武已经在了,旁边还停着两辆木板车,车上放着好几个大木桶,里面就是他们这次出海的渔获,用湿布盖着,保持湿润。 “满船来了,走,出发!”周叔见人齐了,一挥手。 几人推着板车,朝着礁城走去。路上碰到早起的村民,都好奇地问他们收获怎么样,听说要去渔米鲜卖鱼,都笑着说肯定能卖个好价钱。 渔米鲜酒楼在礁城的另一边,离码头不算太远,是一家以烹制新鲜海产出名的酒楼,门面挺气派。他们经常收附近渔民打上来的鱼,价格给得公道,童叟无欺。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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